[台南]江川肉燥飯、修安扁擔豆花

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台南第三天,星期一早上不少店公休
荷米輕洋樓附近想吃的正好都沒開,決定走遠一點點,來到永樂市場附近的江川肉燥飯
(說遠其實也沒多遠,約400m,步行時間5分鐘左右)
這一帶最有名的就是金得春捲、富盛號碗粿、阿松割包等,不過來了幾次已經有點膩了
(請見: [台南市]國華街、永樂市場小吃(上)~金得春捲、楊哥楊桃湯、富盛號碗粿、石精臼蚵仔煎[台南市]國華街、永樂市場小吃(下)~水仙宮青草茶、阿松割包、阿村牛肉湯&土芭樂原汁 )
這次試試沒吃過但口碑很好的江川肉燥飯。

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江川肉燥飯位於國華街與民族路轉角,簡單的小店但窗明几淨
星期一早上客人不多,看起來是很尋常很平民的自助餐攤子,一不小心就會錯過啊

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點餐的方法就是到攤前排隊,然後告訴老闆娘要吃些什麼,會幫你盛在小盤中送上

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價目表

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來這兒當然要吃肉燥飯啦!!!(nt20)
看這肉燥的顏色跟光澤,就知道有多好吃了
醬濃味香,不會讓人有肥膩感
醬汁的稠度剛好能附著在白飯上,不會有多餘的湯湯水水
滋味濃厚,是我目前為止在台南吃過最好吃的肉燥飯了!!

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另外還隨意點了些小菜,一份的份量不多,大約就是一人份
人多的話可以多叫一點
雖然是配菜但也都不馬虎,口味、配色都講究
尋常小攤卻一點也不油膩

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獅子頭據說是招牌,一定要點
肉丸子鬆軟入味,果真好吃

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魚肚湯是切成條狀的,而不是直接給整片魚肚
味道非常鮮美

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原來是加了某種醃瓜,我不太喜歡太重的醃漬醬瓜的味道,不過覺得這湯的味道真剛好

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雖是尋常平民小吃,卻是山珍海味也比不上的佳餚!
就連一般”自助餐”都如此講究美味,我真的好羨慕台南人

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兩隻小的也吃得很開心,這幾天拍照都很配合,一下做鬼臉、一下裝可愛XD

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吃完肉燥飯,決定再到國華街來碗豆花
這家修安扁擔豆花不知經過多少回,不太確定有沒有吃過

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豆花品項很多,讓人頓時進入選擇障礙
(記得我有拍menu的,寫文之時照片卻又不見蹤影)
豆花每碗35元,多加料則加十元
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記得後來好像點了綜合豆花(Nt65)
因為搭配的料正好也都是我喜歡的,包括粉圓、脆圓、紅豆,另外就是給了至少四種口味的粉粿!
這裡的粉粿很特別,有多種口味,而且呈現食材原色,建議一定要嚐嚐

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wei則點了豆漿豆花,另加粉圓、脆圓
修安的料給得頗大方,豆漿香濃、豆花柔嫩好吃
不過吃習慣了台中的豆花,每每都會覺得台南的豆花醬汁濃膩了些~
如果跟我們一樣吃不慣太濃的糖漿,可以試試豆漿豆花

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一樣再來幾張觀光客照

 

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江川肉燥飯
地址: 台南市中西區民族路三段19號
電話: 06-220188
營業時間: 8:30 – 18:30 (週二公休)

修安扁擔豆花
FB:
https://www.facebook.com/XiuAnDoHua/
地址: 台南市中西區國華街三段157號
電話:  06 226 1069
營業時間:8:00~22:00

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