拜訪日期:105.11.06
之前就曾聽wei說,他有位國中同學在台南開了間咖啡店,名叫小聚
後來又聽說,他趁到台南開會時帶朋友一起去吃,口味很不錯…..
這次全家到台南,終於我可以親身體驗,而不再只是”聽說”
一搜尋之下才發現,小聚在台南可算是很夯的名店哩!
星期一公休,於是我們安排星期天來這兒午餐
穿過小巷,來到有點像廢墟的小院子
頗令人好奇,這建築物內是什麼模樣?
不怎麼大的空間裡,座位並不多!
但採光很好,是討人喜歡的老房子
初來時不意外的整間店客滿,這是待到最後所有客人都離去才能取到的空景畫面
簡單用A4紙列印的menu
這兒全日供應早午餐
除了老闆娘是wei的國中同學之外,小聚的老闆來自澳洲,因此餐點的呈現也頗具異國特色
但最重要的,每天的特別菜色都會寫在黑板上:
用紅筆劃掉的就是很抱歉您來晚了…
因此我們點了份西班牙乾椒香蒜蝦附麵包
熱拿鐵(Nt100)
咖啡水準很不錯,依據在台中的消費經驗,深深覺得100元的好喝拿鐵真是超便宜
老闆娘說,小聚本來是咖啡店的,不知怎地被大家當成餐廳了…..(誰叫這裡的食物太好吃?)
幫小兄妹點的中東香料炒洋蔥蕈菇與太陽蛋(Nt220)
兩兄妹都遺傳媽媽對菇菇的熱愛
一人一枚雞蛋加麵包剛剛好
原本只是單面煎的太陽蛋,因為要給小朋友吃,服務人員特別詢問是否要煎熟一點(好貼心我都沒想到)
因此特別翻面多煎一下
炒菇超好吃的,份量很多還是被搶光
上餐的同時,我們發現餐具都是好美的銀製餐具!
老闆娘告訴我們,這些美麗的餐具中有一部分是老闆的祖母從英國帶到澳洲、再飄洋過海來到台灣
已經有百年以上的歷史
wei點了一份早餐漢堡(Nt220)
這天漢堡的肉是用辣椒及香料醃過一天的雞肉
雖是雞胸的部位但一點也不柴
口味也很讚!
此外一定要講的是小聚的麵包很特別,外皮酥脆,內部又是比一般的麵包更加綿密柔軟
非常好吃
這杯是我點的檸檬甘蔗蘇打(Nt100)
感覺在咖啡店出現甘蔗這類鄉土飲料還滿有趣的
檸檬並不會太酸,蘇打也只是微氣泡,還滿順口的飲品
這是剛剛提到的西班牙乾椒香蒜蝦附麵包(Nt220)
因為小孩的關係也特別把辣椒拿掉了
這道超好吃的啊!!蝦子甜脆、醬汁口味也讚
老闆娘特別分享作法:用橄欖油將蝦子煎熟再放蒜丁,下點白酒,起鍋時在撒上巴西利
聽起來過程十分簡單,但我想只要材料講究,程序正確,簡單烹調就可以成就美食!
再加上乾椒,肯定又是不同風味
小聚的麵包前面已經特別提過,這裡就不多介紹了
沾著鑄鐵鍋裡烹煮蝦子的醬汁,已然人間美味
最後來個甜點吧!這是莓果優格塔(Nt60)
餅乾口感般的塔皮香酥,內部盛裝冰涼的優格以及莓果醬,再撒些白巧克力丁、椰子絲
多層次的豐富口感與風味十分迷人
不過這莓果塔比較適合單人取用,只要一咬開優格和莓果醬就會流洩而出~
老闆娘說,有考慮要做成小一點的,一口一個剛剛好,我大表贊同
吃飽喝足,其他客人也都陸續離開
兩個小朋友被特別獲准進廚房觀摩肉桂捲的製作
這天造訪,深深覺得小聚真的是非常棒的一家小店
無論是氛圍、餐點……我們都給了很高的評價
有種在朋友家作客,吃朋友做的菜的感覺(ㄟ?其實真的是朋友沒錯)(而且是非常會做菜的朋友)
裝潢自然擺設不做作
主人家對於餐飲很有sense,食物口味都非常不錯
雖然未曾標榜食材來源,不過好東西真的是吃得出來的
這也難怪即使地點隱密,小聚的來客依然絡繹不絕
到台南除了吃小吃之外,不妨也安排來小聚坐坐,試試這兒的美味料理吧!相信你不會後悔
小聚
FB:https://www.facebook.com/stammtisch.tainan/?fref=ts
地址: 台南市中西區樹林街二段124號
電話: 06 213 9798
營業時間:週三至週六:9:00~17:00,週日:9:00~15:00
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