其實那天本來要去回味好久沒吃的若柳一筋的
停車位找著找著來到存中街的停車場
一方面實在很懶得再走那麼一段路、另一方面也想試試停車場旁這家新開的”先吃肉”
藍色招牌上三個顯眼大字~先吃肉，加上旁邊的漢堡圖案，一目了然，應該就是家漢堡專賣店
門口綠色假草皮感覺還滿悠閒的，內部擺設簡單清爽
menu就寫在黑板上，漢堡有兩種價位~小的55元、大的75
有六種口味，主要區別在醬汁的不同，另外還可加購起士、火腿、培根或漢堡肉
加39元可以升級套餐，沙拉厚片或帕瑪森麵包三選一，另外又附一杯紅茶，也可以補差額換其他飲料，點餐的彈性空間很大
以漢堡來說，55元實在是不貴
備餐的幾個大男生說：”我們是早餐店啊！”
這才讓我恍然大悟，原來我們跑來早餐店吃午餐啦！難怪店裡空無一人
不過其實也無妨，反正我們食量也不算大，而且搭配套餐量也不少
想好餐點可以拿便利貼自己寫，不過我們到的時候沒有其他客人
所以就直接點了
飲料先上桌，是有封膜的外帶杯(或許是為了客人方便帶走?)
不過看到menu上的”冰磚紅茶”原本有些期待，但這樣一來完全看不出冰磚在哪，有些失望…..
紅茶說不上太特別，不過比一般早餐店優
快喝完轉到背面才發現有貼店家Logo，噗
先吃肉供應的咖啡是曾獲得世界金杯獎章的可可曼薇亞咖啡豆，可惜這天來的時候已經賣完沒喝到
套餐三選一中，wei選的是帕瑪森麵包，切成片狀烤得鬆軟，搭配沾醬，口味很不錯
我則選了生菜沙拉
後來才發現另一個選項~厚片吐司搭配的是巧克力醬，看起來也很好吃耶
等待餐點上桌的同時，可以看看牆上的食材介紹
漢堡上桌，這是我點的柑橘芥末籽(S)，微微的酸很清爽不搶味(如果喜歡酸一點可以選另一款鄉村瑪塔塔)
用米穀粉做的麵包蓬鬆柔軟外皮酥脆，
而手打漢堡肉滋味鮮美，比一般連鎖早餐店的漢堡好吃一百倍
wei點的則是經典花生(L)
同樣的我也覺得醬汁下得並不重，把主角漢堡肉襯托得很好
對了，當我們為了要選哪種醬汁猶豫不決時，店家還用小湯匙讓我們試試口味(有種來到冰淇淋店的Fu~)
很是貼心呢
只比一般早餐店貴一點
但食材及口味上很有亮點，以早餐來說真的很優質！
先吃肉-Meat First漢堡
FB：https://www.facebook.com/meatfirst/
電話：0927-880581
地址：台中市西區存中街60號
營業時間：週一到週五06:30-15:00，週六、週日07:30-17:00
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山。雲與藍天
