[台中]先吃肉Meat First 多種醬料口味手作漢堡,新鮮好吃的早餐漢堡專賣店

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照片 001其實那天本來要去回味好久沒吃的若柳一筋的
停車位找著找著來到存中街的停車場
一方面實在很懶得再走那麼一段路、另一方面也想試試停車場旁這家新開的”先吃肉”

照片 014藍色招牌上三個顯眼大字~先吃肉,加上旁邊的漢堡圖案,一目了然,應該就是家漢堡專賣店
門口綠色假草皮感覺還滿悠閒的,內部擺設簡單清爽

照片 002 照片 006

照片 007
照片 015
menu就寫在黑板上,漢堡有兩種價位~小的55元、大的75
有六種口味,主要區別在醬汁的不同,另外還可加購起士、火腿、培根或漢堡肉
加39元可以升級套餐,沙拉厚片或帕瑪森麵包三選一,另外又附一杯紅茶,也可以補差額換其他飲料,點餐的彈性空間很大
以漢堡來說,55元實在是不貴
備餐的幾個大男生說:”我們是早餐店啊!”
這才讓我恍然大悟,原來我們跑來早餐店吃午餐啦!難怪店裡空無一人
不過其實也無妨,反正我們食量也不算大,而且搭配套餐量也不少

照片 012想好餐點可以拿便利貼自己寫,不過我們到的時候沒有其他客人
所以就直接點了

照片 003飲料先上桌,是有封膜的外帶杯(或許是為了客人方便帶走?)
不過看到menu上的”冰磚紅茶”原本有些期待,但這樣一來完全看不出冰磚在哪,有些失望…..
紅茶說不上太特別,不過比一般早餐店優
照片 016快喝完轉到背面才發現有貼店家Logo,噗
先吃肉供應的咖啡是曾獲得世界金杯獎章的可可曼薇亞咖啡豆,可惜這天來的時候已經賣完沒喝到

照片 004套餐三選一中,wei選的是帕瑪森麵包,切成片狀烤得鬆軟,搭配沾醬,口味很不錯
我則選了生菜沙拉
後來才發現另一個選項~厚片吐司搭配的是巧克力醬,看起來也很好吃耶
照片 005等待餐點上桌的同時,可以看看牆上的食材介紹
照片 008漢堡上桌,這是我點的柑橘芥末籽(S),微微的酸很清爽不搶味(如果喜歡酸一點可以選另一款鄉村瑪塔塔)
用米穀粉做的麵包蓬鬆柔軟外皮酥脆,
而手打漢堡肉滋味鮮美,比一般連鎖早餐店的漢堡好吃一百倍

照片 009wei點的則是經典花生(L)
同樣的我也覺得醬汁下得並不重,把主角漢堡肉襯托得很好
對了,當我們為了要選哪種醬汁猶豫不決時,店家還用小湯匙讓我們試試口味(有種來到冰淇淋店的Fu~)
很是貼心呢

照片 011只比一般早餐店貴一點
但食材及口味上很有亮點,以早餐來說真的很優質!

照片 013
先吃肉-Meat First漢堡
FB:https://www.facebook.com/meatfirst/
電話:0927-880581
地址:台中市西區存中街60號
營業時間:週一到週五06:30-15:00,週六、週日07:30-17:00

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