[台南]鄭記蔥肉餅、公館手作人文茶飲~簡單美味的銅板美食,超好吃不容錯過!

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IMG_4896拜訪日期:105.11.5
那天在散步Strolling附近找停車位時,就發現對面這家鄭記蔥肉餅的排隊人潮
跟wei提說,把行李放著就出來買吧!
wei遲疑了一下:等一下就要去大億麗緻吃晚宴耶!吃得下嗎?
還好散步Strolling的老闆娘佳華特地提醒我們蔥肉餅星期天公休,那還等什麼呢?馬上衝吧!

IMG_4868絡繹不絕的人潮,雖然出餐很快,但也一直維持約3~5人的排隊隊伍

IMG_4869透明櫥窗可以看見裏頭工作人員馬不停蹄的擀麵、包餡、煎餅

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IMG_4875店內還提供醬料,可依喜好自行取用

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IMG_4885買完蔥肉餅之後,我們再繞到永福路與友愛街交叉口,剛剛停車時發現的公館手作人文茶飲
(其實府前路上還有一家藥師的私房紅茶,網路評價也不錯,可惜發現太晚,下回再來試試)

IMG_4884利用轉角處做成復古式的對開木門,很有意思

IMG_4877這裡的茶品聽起來都有些陌生
訊問後得知”公館紅茶”是來自錫蘭,而”大樹”則是台灣原生
那當然支持本土,選擇了”大樹鮮奶紅茶”

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公館手作人文茶飲,台南,台南中西區,台南小吃,台南排隊美食,台南親子遊,台南飲品,山雲與藍天,鄭記蔥肉餅,銅板美食買了這兩樣回到民宿,坐在日式房間的簷廊好好品嚐

IMG_4904天啊~蔥肉餅超好吃的啊!麵皮外酥內Q有麵香,內餡的蔥微微辛香滋味甜,加上均勻分布的絞肉帶來的油脂滑潤感
微微的鹹味,不加任何醬料就非常好吃,加了特製辣椒醬油更是讚!
原本只打算買一個的,還好後來追加成兩個
這一位如果沒吃到真是太可惜了!要不是隔天店休應該會連吃兩天吧!!

IMG_4907至於鮮奶紅茶也非常溫潤好喝,標榜精心挑選、無農藥的台灣野生紅茶果然沒讓人失望
下次會想試試無糖的!

只能說台南的小販可不是隨便就可以混得下去的
即使是簡單的點心、茶飲,水準都非同小可!
可以感受到其中之用心~
有到台南中西區,下午時分,可千萬別錯過這麼精彩的下午茶!

鄭記蔥肉餅
FB:https://www.facebook.com/鄭記蔥肉餅-府前店-213177822043969/?fref=ts
地址: 台南市中西區府前路一段311號
電話:
0919 116 465
營業時間:13:00~19:30

公館手作人文茶飲
FB:https://www.facebook.com/公館手作-人文茶飲-1452637384995298/
地址: 台南市中西區永福路二段47號
電話: 0979 007 243
營業時間:12:00~賣完為止

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