[台南美食]上海華都小吃點心城~米其林綠色指南推薦餐廳

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拜訪日期:105.1.25
台南的美食小吃何其多,這次我們沒特別去尋找美食
只拿著4 design inn提供的美食地圖,就近尋覓
4 design inn的主人特別推薦上海華都小吃的小籠包
說是小籠包超讚但服務不予置評XD
離4 design inn不遠,大約將近一公里左右路程,帶小孩的話走路會稍吃力,還好後來我們決定開車出來

來到人聲鼎沸的餐館,加上聽說不是很親切,戰戰兢兢的就是怕不小心沒注意到店內的規矩
進門告知人數後,會有人帶位,送上菜單後一會兒會再過來點餐。
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除了小籠包等麵食點心類,還有不少熱炒類
皆有分小份、中份,價格不貴。

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小籠包一籠七粒,價格80元

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外皮很薄且飽含湯汁,跟鼎泰豐口感差不多(價格便宜很多)
湯汁中還帶了豬油香氣
吃完不小心掀起蒸籠紙,發現底下鋪了細細的松針
原來就這就是之所以稱做「松針小籠包」的原因啊!難怪感覺多了種香氣

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排骨炒飯(Nt90)
炒飯不錯,我覺得同樣帶了些淡淡豬油香
粒粒分明、不顯油膩
排骨則顯得略乾了些

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豆苗蝦仁(小份,Nt215)
原本只想說補充一下綠色蔬菜,加上也想吃蝦仁所以點了它
結果跟想像中不太一樣啊^^”
蝦仁放在清脆的炒豆苗上,口味算是篇清淡的一道熱炒

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蛤蠣湯(小,Nt80)
雖然點的是小碗的,但量其實還不小喔!
我們一家四口兩大兩小喝起來剛剛好
蛤蠣又大又肥美,很讚

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後來追加的銀絲卷,外皮炸得酥脆好吃

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在台南大多吃小吃,這次試試在地人推薦的餐館,果然不賴!
生意非常好,但可能因為我們到的比較晚的關係,
吃到後來發現周遭的人竟然都講日文XXD
除了我們和另一桌小家庭之外,邊吃邊喝酒談天的幾乎都是日本客人,比例非常驚人啊~

華都就位於台南歷史建築公會堂的旁邊,裏頭還有很大的庭園
可惜當天天氣實在太冷了!我們只去走走未久留~
註:米其林綠色指南為米其林公司出版的旅遊指南,內容包含旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等等;2011年與華都同登米其林綠色指南的台南餐館還有:福樓小館、度小月擔仔麵、府城滷味、阿輝炒鱔魚

上海華都小吃點心城
地址:台南市中西區民權路二段28號
電話:06 221 6268
營業時間:09:30–14:30,16:30–21:30

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