Lingo’s ~提供日式與法式料理的和洋式餐酒館,氣氛溫馨料理創新美味

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用餐日期:105.10.10
Lingo’s 應該可算是間和洋式餐酒館,提供日式與歐式料理
有兩位主廚,各司其職。
和 Michelle 相識於多年前Park kitchen的一個活動
雖然只見過一次面,但後續也透過FB知道她先後去了澳洲、法國,回國經營私廚……
前些日子從拼圖阿偉那邊得知Michelle 正式成為餐廳主廚
餐廳看起來也頗吸引我,剛開幕就搶著去嚐嚐。

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[台中大里]永盛巷平價中式套餐~用心美味,環境舒適明亮

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上週就在每天必經的路線上發現多了陌生的新店招~永盛巷
這裡鄰近大里仁愛醫院,附近大多是傳統小吃或快餐店
但從「永盛巷」這店名及帶點文藝氣息的招牌設計就可以感受到這家小店應該有些不凡之處
這兩天發現店門口張燈結彩,想必是已經正式開幕了
便來去試試看!
(先說明本篇所有照片皆使用手機拍攝,畫質較差還請見諒)

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[台中]拼圖食庫六週年慶祝餐會(10/15、10/16特別套餐)

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好久沒熬夜寫文,因為最近陪小孩睡覺總是就跟著睡去
原本也沒打算把這篇文章當天趕出來,所以一回家先把照片丟到粉絲頁,至少先給有興趣的朋友們做個參考
但想想既然精神也還不錯,何不就把文章寫一寫呢?
六年前,我們走進了第一天試賣的拼圖披薩,從此結下不解之緣
我們一路看著拼圖成長,阿飛阿偉也一路看著小小wei出生長大這樣~
我們養了兩個孩子,而他們則養大了一間餐廳!
一直覺得料理人開的餐廳是特別有溫度的,而阿飛對料理有特有的sense與美感,是我很欣賞的料理人之一!
姑且不論道地程度,至少這兒的披薩極好吃;其他料理也通常好吃,不會有所謂的地雷出現
價位合理~除了偶爾自己來解解饞、和朋友聚會也會想到來拼圖
而今拼圖六歲了,很高興接到阿飛的邀請;一起來祝賀與慶祝!
拼圖食庫線上訂位:https://www.yumii.tw/index.html?key=5aa422108

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[台中]大祥海鮮餐廳~秋蟹大餐初豋場!前涵碧樓主廚名不虛傳,餐廳價位、星級料理!

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用餐日期:105.8.31
今年的秋天好像來得特別早,才八月底九月初呢
早晚已經可以感受得到些許涼意了!
為了工作南下高雄的小謙終於搬回台中啦!約了去大祥海鮮餐廳吃秋蟹大餐
豬扒飽知道我們一家人都喜歡吃螃蟹,揪我們一起來!

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[台中]釜山珍妮佛文心店開幕!九層海鮮塔有的不只是噱頭,新鮮蝦蟹豐盛美味

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拜訪日期:105.8.16
前陣子造成一陣轟動的釜山珍妮佛開二店啦
感謝Allen告知這個消息,並要我們一定要去嚐嚐
上回的原班人馬,揪一揪又一起衝了
這次除了九層塔之外,還品嚐了好幾道單點菜色

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[台中]澄意食廚~新主廚新菜單豋場!理念不變,一樣美味,情人節套餐預約中

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用餐日期:105.7.23
前些日子就聽說澄意食廚經過一些內部調整,換了新主廚,最近終於有時間來去嚐嚐看!
雖然換了新主廚,但澄意食廚原本秉持的食物內容天然、健康、無化學調味的基本理念並沒有改變
最近還推出了情人節套餐,想找一家品質保證的餐廳過情人節的朋友們可以參考看看喲!
當然如果爸爸可以接受西餐的話,也會是父親節餐廳的好選擇

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[台中]菇事所goodthing~鹿窯菇事第一間路面店,以推廣友善土地的食材為本位,平價午餐精緻美味

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01用餐日期:105.7.27
菇事所,是鹿窯的第一間路面店,賣自家生產的香菇、也賣餐。
說起來跟鹿窯的緣份頗深
因為同事跟鹿窯主人是舊識,早在十幾年前就曾經帶我造訪國姓山上的鹿窯菇舍
而每年同事們也都會一起團購鹿窯產品,家裡櫥櫃裡備著的就是來自鹿窯的香菇
但,或許是當年的印象太深刻,在我記憶裡,鹿窯就是那個拋下學歷與高薪,在山上懃懃懇懇種有機香菇的年輕人
同事一吆喝,代表登記買菇的時間到了……
絲毫沒有意識到,原來鹿窯的腳步一直在往前邁進,已經不是昔日摸索中的小農了(鹿窯官網:http://www.luyao.com.tw/

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[台中]青鳥屋~台南老店傳承,復古文青風格的優質便當店

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用餐日期:105.7.26
平日的晚餐大多是自己煮
一方面覺得外面的食物吃多了不安心,另一方面是常常吃到不知道該吃什麼才能顧及美味與健康
(特別是有小孩之後更是如此啊)
俗又大碗的會擔心原料來源堪慮、價格稍高但較有保障的又不能常吃……
但總是偶爾還是會有些特殊情況或是太忙太累不得不外食
不過常買的還是那幾家……
最近得知有家便當店開賣啦!特地去買來試試

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[台中鑄鐵鍋料理]Fonte653丰鑄鐵鍋料理

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用餐日期:105.6.18
鑄鐵鍋真是最近最火紅的料理鍋具了
(偷偷說,自己家裡也好幾咖……)
之前就將這間專賣鑄鐵鍋料理的餐廳放到口袋名單
最近看到飛天璇的文章讓我又重新燃起想去的慾望
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fonte653位於公益路上,和永春東七路交叉口附近
我們一度因為轉錯方向而花了不少時間迴轉
拿出手機想查找地址才發現自己真笨,店名已經告訴妳了,就是653號啊
好久沒來,這一帶最近多了好多餐廳
雖是臨路,但店門前面還有一方小空間,為都市多留一抹綠意

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[大里美食]巧味膳房~價位平實,菜色有水準,大宴小酌皆適宜的中式餐廳

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大里這間巧味膳房從一開始就看著它一步步裝潢
還以為是全新開幕的餐廳;直到有天跟wei提到,他說:喔!難怪黎明新村那家結束營業了
聽他這麼一說,有印象了!就是原本干城街上的那家餐廳嘛!
是說幾乎永遠記不得店名的wei這回竟然知道巧味膳房這家還沒去過的餐廳,真是天要下紅雨了!
第一次週六中午想去,打電話去訂不到位
後來又選日不如撞日的挑了個平日晚上過去,還好我們到的時間算早
沒多久就擠滿人潮,之後又去了第二次,因此這篇是累積兩次用餐紀錄的食記。

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[台中]forchetta火氣大(叉子)餐廳,善用本土食材、精緻地中海料理餐廳

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用餐日期:105.3.26
三月底wei的生日,兩人橋了假
好不容易有個可以甩開兩小(誤)吃大餐的日子
決定請他去吃Forchetta
Forchetta叉子餐廳原本開在台北安和路,於前年年底搬來台中
之前曾一度更名為音譯的”火氣大”,但我發現火氣大的FB已關閉,店家又重新經營起過去的叉子餐廳粉絲頁
不知是不是又決定換回原本的名字?

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[台中]山鯨燒肉~口味好、氣氛佳、鮮採菇菇好甜美,台中燒肉很棒的新選擇!(4/25前九折提早預約還送大牛排)

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山鯨
拜訪日期:2016.4.9
印月集團兩間備受矚目的餐廳於4/10開始試營運啦!
我們也趕在之前很忙碌的一連試吃了兩家……
在記憶體跟腸胃都好不容易消化完成之後,終於可以來跟大家分享
就從山鯨燒肉開始吧! 閱讀全文〈[台中]山鯨燒肉~口味好、氣氛佳、鮮採菇菇好甜美,台中燒肉很棒的新選擇!(4/25前九折提早預約還送大牛排)〉

找晨 Finding Morning~二訪依舊用心美味,令人回味的短笛拿鐵以及外送訂購經驗

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不久前介紹過的找晨Finding morning(前一次食記請見:[台中]找晨Finding morning 手作輕食料理,豐盛的早餐及早午餐、外送宅配服務、每週提供不同的私廚料理)
由於真的滿喜歡他們的餐點、地理位置也近,最近又再次前往用餐
這次用餐的經驗還是非常棒,加上短笛拿鐵實在太令人印象深刻了,
所以決定還是再次寫文介紹
前陣子也和同事一起訂了他們的外送早餐,這部份就等文末再跟大家分享! 閱讀全文〈找晨 Finding Morning~二訪依舊用心美味,令人回味的短笛拿鐵以及外送訂購經驗〉

[大坑美食]遇貴人家庭式餐館、老芋仔芋圓冰、廓子公園蹓小孩~美味健康,適合家庭聚會

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上上個週末和同事一起去大坑溜小孩
其實只是因為正好要到大坑去取貨,所以就隨便約了一個公園
聽說廓子公園的黃花風鈴木開起來非常美,不過今年春天所有花都遲到了
所以當然還沒開~ 閱讀全文〈[大坑美食]遇貴人家庭式餐館、老芋仔芋圓冰、廓子公園蹓小孩~美味健康,適合家庭聚會〉

[石岡美食]仙塘跡~山中美味料理(近新社)

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用餐日期:105.2.27
每次出遊的除了住之外,另一個重點就是安排要吃什麼了!
帶著一群朋友,當然踩雷的機率是越低越好。
習慣先打開google map看看附近有什麼餐廳,發現這家已經列入口袋名單很久的仙塘跡原來就在初心旅行附近耶! 閱讀全文〈[石岡美食]仙塘跡~山中美味料理(近新社)〉

[台中]澄意食廚~健康美味的義式廚房

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用餐日期:105.2.21
上次吃完澄意食堂,對隔壁的澄意食廚其實也相當有興趣
這天就約了來嚐嚐!
或許是因為台中有水準的日式定食較少,因此澄意食堂一開始就吸引比較多的注目
而今天就帶大家來標榜不用人工添加劑、雞湯塊等半成品的澄意食廚一探究竟!
閱讀全文〈[台中]澄意食廚~健康美味的義式廚房〉

[台中]找晨Finding morning 手作輕食料理,豐盛的早餐及早午餐、外送宅配服務、每週提供不同的私廚料理

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找晨Finding morning這家早餐店的動態最近常常出現在我的FB中
一開始沒太在意,因為現在台中的早午餐店實在太多了啊!
直到這兩天才發現原來它竟然在大里
仔細瀏覽了店家的粉絲頁,看到布丁的文章,就決定非去不可(布丁好強啊!最近只要我發現大里或霧峰有想去的店時,都會發現她已經去過了…)

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澄意食堂~用心且不簡單的日式定食

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用餐日期:105.1.10
好友依是和弟弟共同經營的澄意朝食非常成功
姊弟倆竟然又在附近聯手打造了澄意食堂、澄意食廚,分別販售日式及義式餐點
前些日子就有聽說即將有新品牌面市,但完全沒想到竟然是一次兩間不同性質的餐廳
真是太令人佩服了!!
(之後樓上還會有另一個新品牌,提供江戶前壽司無菜單料理,十分令人期待~)

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田楽公正小巷店新登場~迷宮般充滿驚喜的神秘空間、食物品項更加豐富

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田楽位於美村路小巷中的一號店由於屋主的關係,已於去年年底結束營業
在那之前經營團隊已覓得良所再續前緣
感謝Mei特地告知田楽新據點已悄悄開始低調試營運,讓我們能夠在毫無打擾的情況下,盡情享用這個空間!
原本只是抱著「此時不來更待何時」的心情,完全沒料到公正小巷店帶給我許多驚喜!

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[大里]台南溫體牛。涮牛肉火鍋~食材新鮮、乾淨衛生,吃牛肉湯/牛肉火鍋不用到台南!

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台南名產牛肉湯,最近也越來越常在中部地區出現了!
最近在搜尋大里有什麼好吃的,意外發現竟然有專門賣台南牛肉火鍋的「台南溫體牛」
真是太開心了!看到網路上的評價也很不錯
便趁某次機會帶著家人一起前往 閱讀全文〈[大里]台南溫體牛。涮牛肉火鍋~食材新鮮、乾淨衛生,吃牛肉湯/牛肉火鍋不用到台南!〉

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