這些年的親子體驗活動真的很夯
這天一看到拼圖食庫推出”小小義大利主廚”的義大利麵DIY活動
馬上喊要報名！還好喊得快，幸運地搶到首場活動的最後兩個名額
每場活動限額十名，真的很搶手耶！
好在拼圖馬上應觀眾要求順勢推出五月份的活動，有興趣的朋友們可以趕緊電話洽詢
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到活動場地之後，找到自己的名牌，桌面上鋪著乾淨的塑膠布，還有每個人專屬的用品
包括：主廚秘傳手工麵配方、切麵刀、竹筷子、小毛巾(好貼心)、圍裙、廚師帽、麵團、夾鏈袋等
穿戴好帽子、圍裙，是不是一整個變專業了呢？
主持人阿偉和維軒
講師是帥氣的主廚阿威
今天要學的是如何自己製作義大利麵條，而不是煮義大利麵喔
因此，是從和麵開始
首先介紹大家認識材料~這是杜蘭小麥粉
跟一般市面上的麵粉不太相同
煮起來會特別Q彈，也讓小朋友們摸摸看觸感
小朋友們都聚精會神地看阿威主廚和麵
因為或好麵之後必須先靜置一段時間才能做麵條
因此這部分沒讓小朋友操作
不過我們家兩隻好像都對這個步驟很感興趣，後來還跟阿威叔叔要了些麵粉來試作
看完示範之後就要換自己動手做了！
今天要學兩種麵~捲捲麵和貓耳朵
所以要先把麵糰切成兩半
對小朋友來說，搓麵糰就跟玩黏土一樣有趣
而且可以正大光明玩食物不會被罵！
神奇的捲捲麵，把麵糰搓成長條繞在竹筷上，再輕輕滾一下就成型
超簡單又好有成就感
另一種貓耳朵則是切成適當大小後用拇指壓出弧度再翻面即可
和自己做的麵條拍照！
做好的麵條可以收到準備好的夾鏈袋中
不過回家最好先風乾至一定硬度再收起來，室溫可放至隔天
若要冰的話只能冷凍不建議冷藏喔
接下來是有獎徵答時間，上課有認真聽的小朋友就有機會搶答拿獎品
頒發證書~上面還有熱騰騰的拍立得照片
小小wei的證書和搶答得到的獎品
領完證書可別急著走，還有餐點可享用喔
大人小孩都有的果汁一杯
每個小朋友都有一份麵，是用主廚事先做好的貓耳朵麵煮的
雖然主要食材都是蔬菜，但好香好好吃啊
手工麵就是Q，口感超讚
至於自己做的麵，隔天也煮來當午餐
雖然煮出來的成品不如拼圖專業，但也是很好吃啊
另外還有一份貝殼麵沙拉
這時，時間已接近傍晚
我們直接多點了一份白松露野菇披薩當晚餐
雖然現在披薩店滿街都是，但拼圖的披薩始終是我的最愛
小小wei吃了一份自己的麵，還熱愛披薩的他還吃了三片，實力大大超越平日
再加一碗湯就超級豐富滿足啦
兩個小朋友興奮的主動說要跟阿威叔叔合照
這兩隻平常超害羞，因此我們都會一直鼓勵他們想要的要主動去爭取
這次自己去開口去要求合照，很棒喔
這活動很有趣、豐富，能學習、有吃又有得玩
拼圖第一次舉辦親子體驗活動就相當成功！
經過這次我們都覺得原來做義大利麵不難，下次也要在家裡做做看
期待拼圖下次再推出不同的體驗活動，我們一定也要搶頭香報名！
拼圖食庫
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拼圖食庫線上訂位：https://www.yumii.tw/5aa422108
地址：台中市南屯區文心南三路281號（Costco正門對面街角）
電話：04-24755855
營業時間：11:00 – 15:00 、 17:00 – 22:00
關於拼圖的環境、食物因為寫過太多次了，這次就不多作介紹
有興趣的朋友請見：
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