[台中]Trois三一~手法細膩精緻,空間溫馨小巧的法式料理

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今年生日,特別選了間溫馨的法式餐廳TROIS三一慶祝
由兩姐妹共同經營的TROIS三一,小巧的空間,座位不多,有點私廚的味道
餐點相當的令人驚艷,菜色有個性、口味很棒、份量也ok
套餐中有豬有牛有海鮮,很令人滿足~
一問之下才知主廚曾旅居國外、因疫情而回國開店
當天店內內外場各一人服務,外場的姊姊則是對葡萄酒學有專精
姐妹倆一同合作開了這間店,店名三一則起因於家中有三個姊妹及一個弟弟
整套餐吃起來令人印象深刻,是會想要再訪的法式餐廳!
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[台東成功]馬里漾食研坊~使用當地食材入菜,預約制無菜單料理

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馬里漾食研坊是這次台東行的重點行程,無意間在google滑到這家無菜單料理便深深被吸引,覺得我一定會喜歡
順利的預約到之後,才開始在附近找民宿
結果果然沒讓人失望!
餐點、擺盤及服務的質感都很好,如此水準的餐廳在都市內絕對不可能是這樣的消費
到台東濱海旅遊,相當推薦到此用餐 閱讀全文〈[台東成功]馬里漾食研坊~使用當地食材入菜,預約制無菜單料理〉

滿堂Restaurant le Plein~假日午間套餐,英雄餐廳原址、原主廚之一呈現的精彩料理

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滿堂 le plein 位於昔日英雄餐廳舊址,
近年來眼看著台中的幾家好餐廳:樂沐英雄J-ping樂逢L’ARÔME ….一一歇業,跟米其林擦身而過,真的覺得十分惋惜啊!
還好,優秀的廚師是不該寂寞的~
英雄的兩位前主廚分別開了Yuan元,以及滿堂Restaurant le Plein兩間餐廳
而滿堂果真也沒讓我們失望,
除了道道精彩好吃之外,假日午間套餐的價位很可以!
下次有機會想再試試單點的晚餐 閱讀全文〈滿堂Restaurant le Plein~假日午間套餐,英雄餐廳原址、原主廚之一呈現的精彩料理〉

[台中]L’ARÔME樂逢法式餐廳~紅點文旅內前侯布雄副主廚掌廚,道道精彩無冷場,點餐方式及價位彈性大,小資族也能享用的精緻法式料理

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collage講起L’ARÔME樂逢法式餐廳可能多數人沒什麼印象
但提到「紅點文旅」以及「前候布雄副主廚」的法式餐廳,應該可以喚起一些記憶點
這天雖然是接受邀約前來,不過其實L’ARÔME樂逢法式料理原本就已在口袋名單,正好有個契機提前到訪
這次用餐的經驗很滿意,特色鮮明的餐點還有頗具彈性的點餐方式讓我迫不及待的想分享給大家
是我近期內很喜歡且覺得很有特色的法式餐廳
如果樂沐已來不及躬逢其盛,你可千萬別錯過L’ARÔME

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[台中]小人+法式親子餐廳~用心健康美味,帶小人也可以安心吃的法式料理!

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IMG_9849用餐日期:106.05.09
這天因為保母有事請假,請假自己帶妹妹
這種時候找家親子餐廳應該是最恰當的選擇了!
內心打的如意算盤是:早上悠哉起床吃早餐然後玩一下,出門填飽肚子又玩累了,回家午睡正好
搜尋了一番台中的親子餐廳,新開的都離家好遠(如果回家路上睡飽了回家不睡那可不行)
後來找到科博館附近這間”小人+法式親子餐廳“提供的是法式料理,但平日中午竟然有一百多元的商業午餐!

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法月當代法式料理~花現龍蝦,令人驚艷的龍蝦套餐

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好久沒吃法月啦!這次和豬扒飽、還有好久不見的Allen約約來聚餐!
最近法月正推出「花現龍蝦」專案
龍蝦耶!很吸引人,也很教人好奇~忍不住想看看法月葫蘆裡賣的什麼藥
我們點了一份「花現龍蝦」套餐,還有一份「巴黎套餐」
小朋友們則是單點燉飯和義大利麵
IMG_1386

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