廚研所~霧峰巷弄間有雲南風味的中菜私廚、預約制無菜單料理

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看他在FB分享的用餐經驗頗引人入勝
在台中市區,這樣的餐館型態不稀奇
但在霧峰就真的難得一見了!
這天為了歡送即將退休的同事,大夥兒齊聚一堂
一起到廚研所用餐!

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[台中]Hero restaurant英雄餐廳無菜單預約制料理~結合在地食材與食用花卉繽紛入菜(供應兒童套餐)

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用餐日期:107.03
好久沒有吃高級一點的套餐
這次趁著wei的生日,來到好久以前就放入口袋名單的英雄餐廳Hero restaurant
採用自家栽植的野菜(花)入菜是英雄餐廳的一大特色
從第一次看到豬扒飽分享就很想試試,當時還開在南投
後來搬到台中,時間一久幾乎是要淡忘了
直到前陣子米其林的話題火紅,正好在聽到廣播中提及所謂的”米其林遺珠”
樂沐要收了不被列入考慮,而當天的來賓首先提到的就是英雄
喚醒了我的記憶,趕緊來去訂位!
透過FB私訊確認了定位,原先擔心小朋友不知要怎處理
因為完整套餐價格高、份量多,小人們又還不怎麼懂得品嘗
上小學之後也已經不太方便只是跟大人分食
部分餐廳會提供單點食物來處理
而沒想到英雄竟然還有兒童套餐!真是太棒了
於是就先預約了兩份英雄套餐(Nt2450)、還有一份兒童套餐(Nt900)
此外,還要預先匯款付訂金1000元(一人五百元)才算完成訂位程序
註:目前已更換新一季菜單,會跟我們的菜色內容不同(才剛公布的新菜單看這裡
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