「香港茶餐廳,緣起於西方茶飲文化,
當時香港是英國的殖民地,香港人受到英國人喝下午茶的風氣影響,
卻沒有那麼高的經濟能力到昂貴茶館享用,
於是,為了服務這些中下階層民眾,平價的茶餐廳隨之而起。
茶餐廳多半從早餐開始,賣到晚上6、7點就結束,
店內只賣麵包、三明治、糕點和鴛鴦奶茶等簡單的餐點﹔
其低廉的價格和快速的上菜方式,呈現了香港庶民階層的飲食習慣,
是港人最偏愛的飲食之一。」
以上引用自http://tw.lifestyle.yahoo.com/eb32be76/060410/5/31in5/1.html
分類: ◆不可或缺的美食
[台中食記]papamio義式廚房
[台北食記]4/8波記茶餐廳
四月八日台維斯盃賽事提前結束
和小浚、Tarvis從下午茶一直續攤到晚餐
上禮拜才回台北
這次主要是來看比賽
能有比較多自己的時間
也趁機和Tarvis多聚聚。
[台中食記]3/26 Jovial生活自然飲食(已歇業)
想去Jovial已經很久啦!
會知道這家店是從嘛琪的網誌上看到的
之前老是很豬頭的太晚訂位
這次趁著wei的生日請他去吃Jovial
也算是一償夙願
3/13寒流中的中興羊肉爐
前幾天冷氣團來襲
上禮拜還熱得像夏天
這個冷氣團格外讓人感覺涼意襲人
冷得連羽絨衣都出動了
實驗室的夥伴提議要去吃羊肉爐
雖然前一天才吃過薑母鴨
但…..好吧!反正飯還沒煮嘛
【消費情報】Junior喬尼亞咖啡暢貨中心(文心店已結束營業,新門市預定九月開幕)
這天會來到這裡完全是一個巧合
從豐原騎車回來下五權西路交流道
因為去吃爭鮮而把車子停在文心路上Junior前的停車格
看到「暢貨中心」及折扣標示還挺吸引人的
家裡上回wei從維也納帶回來的咖啡豆也快煮完了
吃完爭鮮,也就想說順便進去逛逛
2/26台中衣蝶~紀念幸福蛋糕店(台中衣蝶已結束營業)
每次在衣蝶逛到七樓時
都會被這個充滿陽光的明亮小角落吸引注目光!!
這兒是BirthDay~紀念幸福蛋糕店
總想著
有天一定要來坐坐
2/26台中衣蝶~檸檬香茅火鍋(台中衣蝶已結束營業)
逛百貨公司常常不知吃什麼好
被迫在嚐不到”美食”的美食街尋覓食物真是令人為難
這天在衣蝶B1的角落發現檸檬香茅健康火鍋
還挺令人興奮的
雷射實驗室的兩場聚會~[3/4Bakku2 1/2]&[3/8圓廳二樓葉子]
wei從大三的暑假開始在雷射實驗室打工
之後歷經碩士班、研究助理、博士班
也因此
雷射實驗室從上到下
從學長到學弟
曾經一起奮鬥過的
可是好大的一家子
2/8杯子與盤子
3/4洪瑞珍餅店之招牌三明治
2/10吃麵的好所在~若柳一筋
2/22特色咖啡店~胡同
從很久以前就聽小美說這家店了
小美從胡同在試賣期間就來光顧過
(應該說,從”棲樓公寓”時代就開始尋找這家咖啡店)
今天總算找到機會請小美帶我來
當作日本料理的續攤
既使有識途老馬小美來帶路(我看這匹馬可能老到記憶力衰退了吧)
我們仍在精誠N街間兜了幾個圈才找到
不記得住址真的不好找啊
總算是看到這間灑出金黃燈光、門口插著國旗的溫馨小屋
2/22伊豆田懷石料理
里昂尼義麵館
70’s復古風~Bakku 2 1/2
[推薦]不錯的簡餐咖啡店~月光流域
1/24大唐盛事
1/20恩德元餃子館.星野銅鑼燒
寒假前
同事搬新家
和靜怡,孟瑜相約去拜訪
先去了恩德元餃子館
我們點了招牌的牛肉丸子火鍋,還有肉絲拉皮,涼拌小黃瓜,牛肉水餃
在火鍋上桌前
先上了這一大碗的湯
面對這碗湯
我們心中問號不少…..
後來才知道
原來這是要加到火鍋裡的
可能店家為減少反覆為客人加湯的麻煩
所以先盛ㄧ大碗讓客人在食用過程中自己加湯