[台北市大安區]42代聚~咖啡黑&金李朴韓國餐廳

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聚會日期:97.11.22
如同往例,半年回台一次的Edw先行回捷克繼續打拼去了
Sunny則多待一段時間,
我們也藉機找時間再聚!

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配合晚餐訂的韓國餐廳,Sunny就近找了間自家烘焙的咖啡店,名稱就叫「咖啡黑」
因為懷孕,恪守一週只喝一杯拿鐵的Sunny,可是投注了一週的期待

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這家店不大,全店最多只能容納二十人左右
好處是前來的客人也不多
我們可以安安分分地佔據店內一方空間,沒什麼拘束地聊個過癮

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牆上掛的是老闆和老闆娘出國旅遊的照片以及老闆娘的手工娃娃

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牆上黑板上寫著店內現有的單品咖啡種類及烘焙程度
聽老闆娘介紹才知咖啡的酸與苦是因為烘焙程度,跟豆子種類無關
我竟然今天才知這個原則,真是沒常識!

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除了單品咖啡,menu上也有幾種義式特調以及花果茶等

我又耐不住,點了一杯去冰的冰拿鐵
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這拿鐵的奶泡打得特別濃厚綿密

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wei則點了一杯中度烘焙的新幾內亞
雖然也會想著要多嘗試單品咖啡
可是每次看到拿鐵總是忍不住被打敗

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爆米花今天和爸爸去加班
只有小米果和媽媽一起來參加聚會

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可是小米果今天心情很好喔
一直笑瞇瞇的,而且不像之前那麼怕生
很主動向叔叔阿姨接近

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「杯子蛋糕真好吃耶」


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今天除了再跟Sunny多聚聚,我也說好帶書來分送大家
說到這幾本書啊!一開始竟然忘了帶出門
在公車上想到,跳下車的時候發現其實已經到我們約定的地點了= =”
下次見到Sunny會是好幾個月之後,當下只好到對面再搭公車回家去
還好路上很順,來回大約耽擱一個小時


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利用空檔趕緊一本本留言簽名
(在家裡不寫好,故意在大家面前寫,心機真重!)



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以往顧慮到人多,總會挑大一點的店來聚會
這次到這家顧客不多的小店,感覺格外溫馨





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Sunny已經五個月囉!腹部隆起更加明顯
前幾週做過羊膜穿刺,確定是個健康的男寶寶
不過到底會是牡羊座還是雙魚座還是要等生出來才見分曉!

咖啡黑
地址:臺北市四維路29號 
電話:02-23256886







 


 


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晚餐時間,我們移師到附近的「金李朴韓國餐廳」
這次又是饕客小豆挑的餐廳
有小豆在,我完全不必為吃什麼傷腦筋
霜霜帶著小米果先回家了,不過晚餐又另外有幾位成員加入
我們的聚會總是這樣隨興自在,每個人雖有不同時間安排卻會盡可能的參加

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金李朴的老闆是韓國人
menu上有許多餐點都是一般韓國餐館未見過的
為了省事,我們直接點了2990元的套餐,再另外加點幾道菜

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先上桌的是六道小菜
韓國料理的小菜也是頗受重視的重頭戲之一
上排中間那碟馬鈴薯作法特別,也頗受好評

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用來夾烤肉的生菜

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麻油椒鹽及辣椒醬

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蒜片及辣椒

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另外,服務生在我們每個人的盤裡都夾了些拌生菜,蔥絲、韭菜、生菜拌上韓式辣椒
爽口但十分夠味,真是好吃呢!

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老闆親自來幫我們烤牛肉

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牛肉可以選擇生牛肉或醃牛肉
我們選的是原味的生牛肉
瞧這烤盤,像不像個鍋蓋呢?
老闆說,這在韓國就叫做「鍋蓋烤」
利用正在加熱中的鍋子上的鍋蓋順便來烤肉,一舉兩得

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牛肉的油花很足
雖然有生菜及沾醬,但老闆建議我們直接食用
果然,原味就非常好吃!

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蒜片老闆也幫我們烤了,烤過之後去了辣味,多了香氣

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炒五花肉
雖然看起來像是自助餐常常見到的廉價炒肉片
但事實上卻完全不同,味道甜甜辣辣的
加上爽口生菜,更是不覺得肉片油膩。

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人參雞
裝在石鍋中的人參雞上桌時還在咕嚕咕嚕的翻滾著
套餐中人參雞與火鍋是二選一
老闆看我們選了人參雞,說是火鍋比較特別,應該要選火鍋的
話雖如此,大家還是覺得人參雞湯真是好喝

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除了熬到爛的雞肉,湯裡還有糯米(塞在雞裡去熬的)以及人參、紅棗等藥材
湯頭十分濃郁

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炒青菜
要拍這盤炒青菜時,老闆說:「這不用拍啦!韓國沒有炒青菜,是為了台灣人增加的菜色」
果然……就是一般的台式炒青菜啦

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石鍋拌飯
味道偏甜,如果辣一點我會更喜歡。

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泡菜煎餅
還不錯吃,口味挺重的,如果還沾上醬料就顯得太鹹了
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水涼麵
在好奇心的驅使之下點的這碗水涼麵倒是出乎意料之外的好吃
麵條口感Q脆,很是特別
涼涼的湯汁微甜微鹹
更特別的是裡頭還放了水梨片。

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九折板
九折板是韓國的宮廷料理,因為食器分隔成九個小格子而得名
看來簡單,但實際上在食材搭配方面非常講究顏色及均衡
蔬菜類都切成細絲,另外蛋白和蛋黃也分開處理,應該頗費工
中間則是熱騰騰的麵皮,大小大約是餃子皮大小
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實用方法則類似我們的潤餅,把所有食材排列在麵皮中央
加醬汁裹起食用。

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泡菜餃子
一咬開,裡頭是鮮美的泡菜、鮮肉湯汁
雖然大家早已「棄筷投降」但是一咬下這餃子還是紛紛發出讚嘆!

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剛剛看照片才發現,原本套餐菜單中有「辣炒年糕」並未上桌
這餃子應該不是我們加點的,我想應該是用餃子置換了炒年糕吧!


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餐後送上韓國柚子茶



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小豆和宣哥點了一罐韓國酒
這瓶酒在韓國僅賣三十元,在台灣卻要價三百元!!
我們問老闆,可否以韓國價格來計費
老闆阿沙力的說~~「不行!」
因為台灣酒類的關稅實在太高啦
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有看過電影「我的野蠻女友」一定對那個小酒杯不陌生
老闆特地教我們韓國人飲酒的禮俗:(請wei和宣哥來示範)

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一、持酒杯時需用雙手,或是一手持酒杯、另一手放在手肘處

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二、喝酒時別過頭去(我笑到不行,拍不出清楚的照片)

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三、喝到茫的時候就沒人有心思顧忌禮俗了,喝就對啦! 




















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剛剛介紹的菜色除了水涼麵以及九折板之外,全部都包含在套餐內
一開始還貪心的點了兩碗白飯
沒想到其中一碗動都沒動,而且還剩了不少菜,大家就已經捧著肚子叫不行了
戰鬥力實在太差了啦!
八個人分攤,每人花費五百多元
以這樣的豐盛度來講不算貴的花費!

金李朴(四維店)
地址:台北市四維路14巷13號1F
電話:02-2702-4890/2702-2441 

天母店
地址:台北市天玉街38巷13弄4號1樓
電話:02-28743876





餐後,由於店內湧進大量食客
原本只有我們一組客人的韓國餐廳竟然瞬間客滿
烤肉油煙四起,店內又幾乎沒有排煙設備,原本打算在那裡耗到打烊的念頭只好打消
到附近隨意找了間咖啡店繼續聊
這間店簡單而空曠,不過也無妨啦!只是想找個可以坐坐的地方


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由於下午已經喝過咖啡,許多人有志一同的點了熱桔茶
只是這桔茶實在不優,喝到後來還滲出苦味
要價一百六十元,小貴!
空間和餐飲都不算有特色,因此這家店就不介紹了。


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店家推薦的檸檬汁,是用新鮮檸檬調製

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招待的蓮花餅

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宣哥給我們看他上電視新聞的片段

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這位可是米的專家喔!!

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我也拿出我的「發現那麼美的台灣」來送給大家

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拿到書的人認真的翻閱著
畢業多年了,大家各自在不同的領域努力著,也漸漸有些小小成就
不過,老朋友不就是這樣嗎?
不管分開多久、平日生活相隔多遠,見了面總是還有很多話聊
重要的心情、事物也一定要彼此分享。
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很「虛榮」的請大家拿我的書拍照…哈哈
咦……後排中間那位好像不是我們這夥的?
原來是大餅啦!大餅正好在我們吃晚餐時打電話給我
而Sunny和大餅其實是老同事,我和大餅也是因為Sunny而認識
聽到Sunny回台,也在台北的大餅便趕過來看看她
不好意思,讓大餅見識了我們很吵的這一面
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期待明年,Sunny抱著寶寶回來跟我們相會!

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在〈[台北市大安區]42代聚~咖啡黑&金李朴韓國餐廳〉中有 1 則留言

  1. 請問那道九折板裡的麵皮口感是怎樣的?
    像是潤餅皮還是水餃皮? 因為我想要做那道菜
    有點想用水餃皮來代替…..
    謝謝您~~
    版主回覆:(06/01/2009 01:24:50 PM)
    應該算是比較厚的潤餅皮吧………
    我不曉得可不可以用水餃皮代替耶
    水餃皮一般煮熟都會變軟
    或許要想辦法用烤的才會有類似口感吧

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