[台中]豊好。尋訪記憶中的古早味鳳梨冰

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拜訪日期:104.6.13
記得小時候的鳳梨可不像現在這麼好吃
吃到又酸又刮舌的,總是讓我哇哇叫
這水果後來一直被我列為拒絕往來戶,一直到大學時期參加營隊半強迫的吃了一口才知道它已經蛻去一身刺
它甜蜜的滋味轉身一變成了我最喜愛的水果之一。
但有種滋味一直在我腦海中未曾褪去
那是小時候,媽媽買到極酸的鳳梨時,會加砂糖細細熬煮成超好吃的鳳梨湯
一整鍋鳳梨湯放在冰箱中冰得透心涼,調和過的酸甜直沁入心,那是我童年最懷念的滋味之一
可惜的是現在似乎已經很難買到夠酸的鳳梨,昔日避之惟恐不及的,今日竟然成了難以再達成的遺憾。
正因如此,在外面看到「鳳梨冰」總是讓我躍躍欲試
殊不知記憶中的滋味難尋,一般冰店的「蜜鳳梨」總是太甜
手搖飲料中的「鳳梨冰茶」大多味道也不對,有次終於喝到對味的,遺憾竟忘了將品牌名稱記下

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