又到吃蟹的季節囉!
每年wei總是一直念著,想吃吃看傳說中的大閘蟹
一年過一年,今年我們終於如願以償。
其實上個禮拜我們就到苗栗吃過一次,價格不便宜且蟹黃的量並不如預期
幾天後,wei正好在FB看到朋友分享,四兩一隻才200元,趕緊託朋友訂了一箱
(由於是朋友的朋友下的訂單,所以我們也不清楚訂貨資訊,沒辦法分享,不好意思哩^^”)
上次在苗栗吃得一團糟,這次wei很認真的上網做功課,發現這篇嚴長壽教你吃大閘蟹特別受用
叫我們吃之前一定要好好拜讀
我想應該有很多人跟我一樣,因為不清楚大閘蟹要怎麼料理、怎麼吃而不敢下手吧?
就趁這個機會分享一下!
分類: ◆不可或缺的美食
[台中]朴山傳統韓國料理~滿滿一桌精采小菜,C/P值高的韓式料理
[台中素食]聚眾緣麵館~清爽小菜好開胃!
楊媽媽立食的當令肥美秋刀魚饗宴,丸一生魚片&嵐肉燥
[台中]瑚同燒肉夜食。胡同燒肉台中開分店!
[台中泰式]喜樂魚泰式家庭料理~細膩、溫馨、美味,很得我心的泰式餐廳!
父親節當天,到警局熱熱鬧鬧的送完便當之後,該輪到我們吃午餐了!
Park Kitchen的夥伴們問我要不要去吃喜樂魚,那是之前教授泰國菜的老師新開的泰式餐廳
泰國菜?當然好啊!還是烹飪老師開的耶!那當然要去嚐嚐了!
又熱又累又餓的一夥人就直奔喜樂魚餐廳
Labbito Cafe~日式輕食、甜點、咖啡@台中(試賣中,七夕情人節正式開幕)
[台中]好好吃的漢堡在艾可先生!(試吃)
[台中早午餐]N.Y.Bagels Cafe@台中金典~暑假期間九點就可以吃到的美味早餐!
[台中早午餐]目覺咖啡三店
[十三咖啡]夏日的沁涼冰咖啡
皮諾可可Pinococo大里店新開幕@台中食記
[台中]老乾杯~又是午間套餐(加上雞肉釜飯)
[台中早午餐]Rafiki Cafe~早午餐新登場!
和民居食屋(台中金典綠園道)@台中食記~聚會好選擇
77House手工烘焙坊~餅乾蛋糕中的濃濃兄妹情(試吃)
真的已經很久沒寫甜點的試吃文了
實在是精力時間有限、加上多吃了會發胖啊
母親節之前陸續接到不少家知名蛋糕廠商的邀約,也都沒答應
唯獨讓我破例的是這家「77 house」
其實原本也是拒絕的了,而且是wei的學妹來邀約,真是拒絕得很不好意思
孰料,就在回覆之後兩天,我竟這麼巧就在udn看到這一則新聞:追夢開烘焙坊,哥撒手妹獨撐
原來77 house原本是兩兄妹說好要一起開一間烘焙坊,沒想到哥哥離癌先走一步
把手上的資金留給妹妹圓夢;而77就是家裡的門牌號碼……
看了之後深受感動,馬上回覆學妹,請她轉告我願意幫忙試吃、介紹!
Copain Italian fine food 義式廚房 コパン@台中食記~來自東京的義式風味
法月當代法式料理~你推薦,法月請客喔!(邀約)
三嘴滷懷舊復古餐廳@台中食記~好吃不貴的台菜餐廳
常常經過忠明南路上的三嘴滷,或許是這個名字不怎麼吸引我吧!
從來沒有想進門一探究竟的慾望
某日感動阿伯突然揪吃,原來是一干人前幾日上阿里山賞櫻後臨時來訪
沒吃到必須事先預定的磚窯雞,所以再揪一次以償心願
吃了之後發現口味還真是挺不錯的,價位也相當便宜(除了特殊菜色之外,幾乎價位都是1字頭)
過了幾天的家族聚餐,我和wei又主張到三嘴滷訂一桌
短時間內就造訪兩次,真是始料未及呢!
三嘴滷的停車場就在日和三一旁邊,因此這個名字實在很熟啊