知味滋味Knowing Taste是無意間發現的新店
兩個大男生一同經營
開幕不久,評價也不多,但頗高的評價讓我決定試試
結果非常棒啊!
不僅口味都很棒,視覺效果也很好,主廚的用心完全呈現
重點這樣的菜色水準跟價位對比起來我覺得真是佛心!
是讓我會強烈想再訪的小餐館!
分類: ╒台中食記
[台中]有心食堂~有心肉舖子終於有自己的餐廳了!健康肉品+燉煮料理
關注有心食堂已經非常久了!
因為位於每天必經路線,一天天看著它的裝修十分好奇
雖然很早就知道是有心肉舖子要開設餐廳,不過籌備的進度非常的緩和
讓人迫不及待!
因此,看到粉絲頁上半個多月前釋出即將開幕的消息就馬上訂了第一天晚上的位置
不同於有些餐廳開幕時走低調路線或先行試賣
有心食堂則是在粉絲頁上廣為分享開幕消息,甚至舉辦活動
只要開幕前事先訂位一律免費升級套餐!
原本隱隱覺得擔心,不過到了現場發現營運還滿順暢的,工作人員雖然不乏新手,但在有經驗的員工帶領之下其實讓人感覺不出開幕第一天的生澀感
或許跟自助式點餐、取餐這樣的模式有關。
餐點價位不高!最低只要89元
主餐為燉煮類料理,搭配白飯及簡單配菜,也可加60元升級套餐
[東勢]廚匠~白俄羅斯娃娃的家,有美食、沙坑、廣大戶外遊戲區的俄羅斯風味餐廳
知道廚匠這間俄羅斯餐廳已經有段時間,但不太有專程去用餐的動力。
而自從崇德店搬到東勢之後,新的廚匠-白俄羅斯娃娃的家是以景觀餐廳的形式存在
除了可用餐之外,還有廣大的空間可以讓小孩放風嬉戲
對有小朋友的家庭而言就多了些吸引力。
跨年小旅行的主要目的地是森林小鹿
大夥兒南來北往想先找個地方午餐順便集合
於是便鎖定可以邊悠閒用餐邊等人的廚匠
這裡空間寬廣,除了有美食之外,還有沙坑、溜滑梯等遊戲設施,還養了鴕鳥等動物
很適合親子同行
[台中卡通造型蛋糕]拉拉手咖啡lalaso Cafe~冰雪奇緣艾莎、史迪奇生日蛋糕

又到年底兩兄妹的生日了!這次看中的是中興大學附近的”拉拉手咖啡“
各種卡通造型的蛋糕好吸睛!
毫無疑問的,妹妹的是她的最愛~冰雪奇緣艾莎生日蛋糕
拉拉手是個人工作坊,限量製作而且相當受歡迎
所以早在一個月之前就先預訂好啦
阿木家私房麵~近台中國家歌劇院,用心料理的好吃私房麵食(同場加映2018台中國際踩舞祭)
[台中美食]Next Kitchen X 依然咖啡所~美味乾咖哩、叻沙鍋與手沖莊園咖啡
[霧峰]Coffee VA~環境舒適、咖啡有水準,招牌飯精緻好吃
[台中]阿陞功夫廚房~環境有特色,米食套餐及丼飯用心好吃價格不貴
麗寶樂園一日遊~探索樂園+麗寶outlet天空之夢摩天輪+北海道拉麵街
[台中]L’ARÔME樂逢法式餐廳~紅點文旅內前侯布雄副主廚掌廚,道道精彩無冷場,點餐方式及價位彈性大,小資族也能享用的精緻法式料理
講起L’ARÔME樂逢法式餐廳可能多數人沒什麼印象
但提到「紅點文旅」以及「前候布雄副主廚」的法式餐廳,應該可以喚起一些記憶點
這天雖然是接受邀約前來,不過其實L’ARÔME樂逢法式料理原本就已在口袋名單,正好有個契機提前到訪
這次用餐的經驗很滿意,特色鮮明的餐點還有頗具彈性的點餐方式讓我迫不及待的想分享給大家
是我近期內很喜歡且覺得很有特色的法式餐廳
如果樂沐已來不及躬逢其盛,你可千萬別錯過L’ARÔME啊
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[台中]徐會所~隱藏巷弄中的法式私廚/無菜單料理
徐會所,隱身在八期豪宅內的私廚料理
這天要請遠來的朋友吃飯,想訂的餐廳都已經容納不下我們所有人
在網路上搜尋到這間知名度應該還不算太高的徐會所
看起來滿吸引我,於是就這樣敲定了聚會地點
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Table113 餐桌計劃~米亞諾新品牌,訴求好好吃飯及帶回家煮,不只吃得安心也能在家複製經典美食
Table113餐桌計畫,是米亞諾的新品牌
米亞諾從製作抹醬起家,製作安心健康的早午餐,
以「只賣自己吃的食物」為出發點,一路從逢甲開到美村路
前些日子收起美村門市,轉換跑道改居幕後,除了販售持續已久的抹醬之外,還多了抹醬麵包(官網:米亞諾生活廚房)
讓消費者在沒有了米亞諾之後,仍然可以在家輕鬆吃到安心的早餐
除此之外,就是成立了Table113餐桌計畫
這是一家非常特別的餐館
首先,它的營業時間從13:00開始
讓不小心忙到錯過用餐時間的人們,也能有個好好用餐的地方
另一大特色就是,這裡販售各種食材、醬料、半成品,也提供食譜
讓客人們也能回家自行複製出在Table113吃到的各種美味食物
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柴窯火腿製造所勤美店~台中超好吃的漢堡登陸市區!
前不久才介紹過的超好吃漢堡~柴窯火腿製造所
已經在勤美商圈展店啦!在此簡稱柴窯勤美店
將於今天7/23開始試營運(我們去的這天應該可以算是試營運前的試試營運吧XD)
也就是說,以後想吃漢堡不用再大老遠跑到太原路,也不用等那少少的室內座位或是露天曬太陽
柴窯正式從外帶店晉身餐廳,有冷氣有廁所,可以有舒適的環境享受美食囉!
廚研所~霧峰巷弄間有雲南風味的中菜私廚、預約制無菜單料理
嵐山熟成牛かつ專売(嵐山炸牛排)-台中大里旗艦店
Hello小森。台中早午餐~小森空間最新落腳處,空間溫馨餐點好吃有特色,私廚水準的早午餐
兩度搬家的小森又搬新家了!取名Hello小森
這次一改過去的預約制私廚形式,改經營早午餐
Hello小森雖然供應的是早午餐,但小森不愧是小森,端出的菜色可不是一般常見的組合
(過去兩次食記:[台中]小森空間之小森預約制餐桌~乾燥花環繞的溫暖系私廚、[New]小森空間搬新家&To Heart Flora & Gift美術店~自然風預約制私廚、唯美花藝空間)
[台中冰品]藏果冰~藏了水果的雪花冰,自製純天然冰磚、果醬、鮮奶酪,芒果雪花冰新鮮上市!
[台中霧峰]許愿~光復新村友善耕作的料理餐食以及美味的麵包貝果
其實是第二次來許愿了
第一次是聽朋友說麵包很好吃,無奈現場早販售一空!
這天是把目的地放在魯西歐,想先找個地方午餐
印象中上次來發現有供餐,於是就來試試
[大里]山禾堂拉麵台中店~湯頭濃郁好喝、免費加麵兩次
前幾天偶然經過德芳路時,發現一家新開店外觀頗引人注意
搜尋後發現是目前在全台已有多家分店的山禾堂拉麵
包括高雄、台南、澎湖、中壢等
目前仍在試賣期,5/26開幕
由於看其他分店的評價普遍都還不錯
隔天便馬上來品嘗看看~
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[台中]魯西歐咖啡Luceo Cafe~光復新村新開幕,外帶冰沙、咖啡、瑪德蓮專賣(原朝陽科大昉咖啡)
魯西歐咖啡Luceo Cafe的前身是位於朝陽科大校門口的昉咖啡
過去常和同事前往,日前因為租約到期結束營業
值得慶幸的是,老闆娘很快地找到新的據點
落腳光復新村,並改名”魯西歐”
魯西歐是希臘文中”光明”的意思,所以新的Logo也是一個電燈泡造型
昉咖啡結束之後,一直想到魯西歐看看
這天趁假日,帶全家人來坐坐~
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