菜豚屋台中精誠店~日本人經營的韓式烤肉店,三層肉好吃,多種生菜無限量供應

台中韓式烤肉,台中韓式燒肉,台中韓式餐廳,台中食記,菜豚屋,菜豚屋台中 @山。雲與藍天
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又到了假借生日吃大餐的日子
難得有機會把所有顧忌拋一旁來大口吃肉,加上看到周遭不少朋友的異口同聲的推薦菜豚屋,這間韓式燒肉,便決定是它啦
以吃過的韓式燒肉來說,菜豚屋不是最好吃的
它無限量供應的生菜讓人大大降低吃燒肉的罪惡感
加上日本人經營的餐廳服務細膩,果然是一次很愉快的用餐經驗
此外免費提供小朋友海苔+白飯還有一杯果汁,真是相當佛心啊(端上桌時有驚訝到)

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菜豚屋位於精誠五街,鄰近處也有幾間知名餐廳
屋旁有大約三個停車位,到了現場才發現,這裡曾是某一間日式餐廳耶

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這是一樓的空間,二樓也還有座位

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入座時,桌上已經擺放了生菜、餐盤,

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放大版點這裡:
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/47443719292/in/dateposted-public/lightbox/

因為第一次來,服務人員建議可以點套餐試試
套餐有三種,第一種入門套餐一人599元,湯和甜點二選一;699元的王道套餐則是湯和甜點都有;最貴的799元奢侈套餐除了湯、甜點之外還多了牛肉
既然是來慶生,我們就點了兩人份的奢侈套餐
對了,這裡有一人499元的低消(妹妹還小不用列入)

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除了一些固定的品項之外,一一選擇肉品口味才算完成點餐
事實上我們沒太認真研究菜單,因此點得有點隨興啊
也搞不太清楚套餐內容到底包括那些

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桌上每個人的桌上都已經先放置了一組不銹鋼餐盤,其中包括胡麻油等烤肉佐料

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無限量供應的生菜之一~胡麻醬+高麗菜絲
這個我們家小孩都很愛
肉都還沒上,已經被我們吃掉一盤

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無限量供應的生菜之二、三:刨蔥絲、芝麻葉+萵苣,後來還出現了甜菜葉

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服務人員詢問需要幾份免費的兒童餐,想說哥哥已經納入低消,那就妹妹來一份好了
沒想到兒童餐除了白飯之外,還有厚厚的海苔片加上一杯果汁
哥哥看了很羨慕,那…就來兩份好了

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有喜歡的海苔還有果汁可以喝,妹妹超滿足!

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怕衣服弄髒的話,有免費的紙圍兜,大人小孩都可以索取
是使用雙面膠黏在衣服上

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烤肉的鐵盤上預先放了韓式泡菜和涼拌豆芽,我們點了兩人份,所以後來又加了一份,如果吃完還想要的話,必須額外付費加點
(其實量滿多的)

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首先上桌的是極厚上生三層肉

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同時還放了一小盒的起司在鐵盤上加熱

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另外還端來了墨西哥餅皮、小黃瓜及甜椒等配料
除了生菜是免費無限量提供之外,這些配料都是僅限一份,還想要的話必須付費加點

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不等肉烤好,兩小吃海苔包飯就已經吃得很開心

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三層肉烤好之後切成小塊,服務生也示範了一下吃法

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吃法一:生菜葉上加入另外兩種生菜及泡菜,烤肉沾上醬汁後包起來吃
這種吃法比較類似平常常見的吃法,不過一般比較不會同時包上那麼多種類的生菜

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另一種吃法比較特別,烤好的肉沾上加熱過的起司,搭配小黃瓜、甜椒,一起用墨西哥餅皮捲起來吃,也可以搭配泡菜食用
我們都覺得這種吃法很新鮮很特別又非常好吃!
可惜餅皮只有四片,不過剩下的起司等配料還是可以搭配生菜一起吃

當然,這兩種只是基本的吃法,其實所有的生菜、小菜、配料都可以隨心所欲搭配,變化出專屬個人的多種吃法,真的很有意思
加上無限量供應的生菜搭配著一起吃
真的大大降低吃燒肉的罪惡感啊!

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接下來是我們自選的兩種調味豬肉:上等蒜味梅花肉,以及柚子三層肉,
算是各有特色,不過我還是最喜歡原味的極厚上生三層肉

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牛肉我們選了橫膈膜,覺得普普耶~

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湯品喝起來是辣的味噌海鮮鍋,很奇妙的口味
好喝是好喝,可惜小朋友不敢喝,下次可以考慮跳過

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套餐中還包含了一小份辣炒年糕,過去曾吃過太甜的辣炒年糕
我覺得這裡的口味算不錯

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其實已經飽到吃不下,沒想到竟然還有炒飯!
原則上會把鐵盤上剩下的食物通通一起炒進去,不過小人不吃辣,所以泡菜跳過沒加

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炒好的飯會做成愛心形狀,再撒上海苔和青蔥
我跟wei真的是吃了一小口就棄筷投降了,沒想到小小wei吃了一碗又一碗,最後全部吃光光!

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飯後甜點是雪花冰,有多種口味可以選擇
我選的是抹茶紅豆
抹茶滋味濃厚,又不會太甜,整體而言非常好吃!

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飽足又滿意的一餐!
對了,為我們服務的男店員雖然講中文卻是日本人呢
吃過了套餐,下次可能會想試試單點~

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菜豚屋台中精誠店
地址: 台中市西區精誠五街19號
電話: 04 2327 3420
營業時間: 下午12:00 – 下午3:00 、下午5:00 – 下午11:00

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