菜豚屋台中精誠店~日本人經營的韓式烤肉店，三層肉好吃，多種生菜無限量供應 @山。雲與藍天

又到了假借生日吃大餐的日子
難得有機會把所有顧忌拋一旁來大口吃肉，加上看到周遭不少朋友的異口同聲的推薦菜豚屋，這間韓式燒肉，便決定是它啦
以吃過的韓式燒肉來說，菜豚屋不是最好吃的
但它無限量供應的生菜讓人大大降低吃燒肉的罪惡感
加上日本人經營的餐廳服務細膩，果然是一次很愉快的用餐經驗
此外免費提供小朋友海苔+白飯還有一杯果汁，真是相當佛心啊(端上桌時有驚訝到)

菜豚屋位於精誠五街，鄰近處也有幾間知名餐廳
屋旁有大約三個停車位，到了現場才發現，這裡曾是某一間日式餐廳耶

這是一樓的空間，二樓也還有座位

入座時，桌上已經擺放了生菜、餐盤，

放大版點這裡：
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因為第一次來，服務人員建議可以點套餐試試
套餐有三種，第一種入門套餐一人599元，湯和甜點二選一；699元的王道套餐則是湯和甜點都有；最貴的799元奢侈套餐除了湯、甜點之外還多了牛肉
既然是來慶生，我們就點了兩人份的奢侈套餐
對了，這裡有一人499元的低消(妹妹還小不用列入)

除了一些固定的品項之外，一一選擇肉品口味才算完成點餐
事實上我們沒太認真研究菜單，因此點得有點隨興啊
也搞不太清楚套餐內容到底包括那些

桌上每個人的桌上都已經先放置了一組不銹鋼餐盤，其中包括胡麻油等烤肉佐料

無限量供應的生菜之一~胡麻醬+高麗菜絲
這個我們家小孩都很愛
肉都還沒上，已經被我們吃掉一盤

無限量供應的生菜之二、三：刨蔥絲、芝麻葉+萵苣，後來還出現了甜菜葉

服務人員詢問需要幾份免費的兒童餐，想說哥哥已經納入低消，那就妹妹來一份好了
沒想到兒童餐除了白飯之外，還有厚厚的海苔片加上一杯果汁
哥哥看了很羨慕，那…就來兩份好了

有喜歡的海苔還有果汁可以喝，妹妹超滿足！

怕衣服弄髒的話，有免費的紙圍兜，大人小孩都可以索取
是使用雙面膠黏在衣服上

烤肉的鐵盤上預先放了韓式泡菜和涼拌豆芽，我們點了兩人份，所以後來又加了一份，如果吃完還想要的話，必須額外付費加點
(其實量滿多的)

首先上桌的是極厚上生三層肉

同時還放了一小盒的起司在鐵盤上加熱

另外還端來了墨西哥餅皮、小黃瓜及甜椒等配料
除了生菜是免費無限量提供之外，這些配料都是僅限一份，還想要的話必須付費加點

不等肉烤好，兩小吃海苔包飯就已經吃得很開心

三層肉烤好之後切成小塊，服務生也示範了一下吃法

吃法一：生菜葉上加入另外兩種生菜及泡菜，烤肉沾上醬汁後包起來吃
這種吃法比較類似平常常見的吃法，不過一般比較不會同時包上那麼多種類的生菜

另一種吃法比較特別，烤好的肉沾上加熱過的起司，搭配小黃瓜、甜椒，一起用墨西哥餅皮捲起來吃，也可以搭配泡菜食用
我們都覺得這種吃法很新鮮很特別又非常好吃！
可惜餅皮只有四片，不過剩下的起司等配料還是可以搭配生菜一起吃

當然，這兩種只是基本的吃法，其實所有的生菜、小菜、配料都可以隨心所欲搭配，變化出專屬個人的多種吃法，真的很有意思
加上無限量供應的生菜搭配著一起吃
真的大大降低吃燒肉的罪惡感啊！