拜訪日期:105.4.9
這天是涼涼的春,和同事一起出遊
首站來到金勇番茄農場~
小時候我並沒有很愛番茄,印象中常吃的就只有大大顆的牛番茄,味道不怎麼甜也不怎麼酸
炒成番茄炒蛋還美味一點
這些年來品種不斷改良進步,吃過幾次好好吃的小型番茄之後,它終於也成了我家冰箱中常見的水果之一。
番茄常吃,但還沒親自採過呢!這次就帶著兩小一起來體驗採番茄的樂趣
彩色甜椒也是農場主角之一,裹上百香果醬的新鮮甜椒好好吃啊~完全沒有平常甜椒有的生澀味
採果區域非常的大,一個接一個的大網室,
這裡一共有三十幾種的番茄,每一排都是不同品種的番茄,採果之餘也可以開開眼界,見識一下各國番茄的同異之處
番茄植株的莖部很長,這裡是將植株懸起來栽種
但所有的成熟番茄都在最底部!知道原因嗎?
原來是金勇番茄農場用塑膠繩把植株高高懸起,再利用番茄越底下越早成熟的特性,
隨著成熟度慢慢放下塑膠繩,讓成熟的番茄降到最底部,這方法真是太聰明了!
除了成功栽植多種番茄之外,還有這許多的小技巧,難怪農場主人彭金勇頻頻獲獎呀
至於番茄採摘的方法非常簡單&輕鬆喔!
距離番茄果實上方約一公分處會有一個結點,輕輕一轉或折一下番茄就落在手中啦!
早上才聽說原來金勇也有草莓園,今年幾乎沒吃到草莓的我們非常期待!
在園中沿著指標來到草莓園,據說這兒有高架種植的草莓,採草莓不須蹲低,不過我們到的這個草莓園仍是栽種在地上的
但整個草莓田都有架網子圍住,環境乾淨
稍微看了一下,田裡的草莓一粒粒鮮紅欲滴,沒猶豫太久就馬上下去採了!
工作人員告訴我們,因為我們到得早,才剛開放沒多久,因此現在採最好!
此外也聽其他遊客說,現在季末了,農藥殘存最少,吃起來相對安全
不確定是否屬實,但我們就姑且信之啦
說個笑話,離開草莓園時,妹妹指著膝蓋上的草莓汁液說:「我的褲子上有草莓口味」
哈!我還是第一次聽到褲子還有分口味的
第一次採草莓的妹妹超開心,因為她超愛草莓的
雖然她還不能拿剪刀,只能幫忙提籃子
這是她YA的比法
這天草莓的計價是一斤210元,以過去經驗算是中間偏高些,不過草莓價格原本就是浮動的
而且每一顆草莓都又大又美,不過採這種剛剛好成熟的草莓缺點就是回到家多少都會有點碰傷呀(一路上整車都是草莓味)
至於番茄的價格,由於秤重時我在洗手間不確定價格,不過我們採了前面這一小堆62元,我是覺得以市價來講並不貴
除了自採的以外,我們還另外買了一包彩虹番茄,各種形狀顏色都有,感覺繽紛極了!
金勇番茄農場免收門票,就算不採果也可以進入參觀
田間處理得相當乾淨整齊
也有販售各式產品,是一個很棒的親子同遊地點!
而採番茄、採草莓的經驗都相當有趣,特別是採番茄,小人完全可以不假大人之手自己採摘,很有成就感喔!
隔天早上小小wei一看到餐桌上的番茄,馬上自己說要吃,自己動手採的果然不一樣呢
團體行也有各種的行程規劃及DIY,提供公司行號參觀或學校的戶外教學
金勇番茄DIY農場
官網:http://www.tomatohome.com.tw/
地址:新竹縣關西鎮東光里 16 張 2 鄰 35-1 號(台三線 60 公里處關西高中旁)
電話:03-5870899
開放時間:早上八點至下午六點,全年無休
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