樂羽義大利麵Birds of a Feather Pasta位於臺中市南區,中興大學附近
那天正好想吃義大利麵,搜尋之下發現了新開的樂羽義大利麵
於是來去嚐嚐~
樂羽的空間溫馨舒適
雖然目前菜單上的選擇並不多,而且是一人廚房
不過口味上都挺讓人滿意的,是會想再回訪的義大利麵店。
樂羽位於大樓的一樓店面,屬於比較小型的餐館
位置並不多
輕工業風的設計再加上木質色調以及植栽的妝點,環境很舒適
菜單上的注意事項
低消為250元,10歲以下150元
義大利麵有三類:清炒、奶油、番茄奶油
目前只有五種選擇
不管點哪一種麵都可以做辣度的選擇(從微辣到大辣)這一點很讚
加點飲料的話折抵20元,飲料的價位滿合理
wei點了經典的白酒蒜香蛤蜊麵,
沒有太多的噱頭,不過夠味好吃
提供小盤子可以放蛤蜊殼
兩個小孩都點了松露奶油厚培根
松露香氣撲鼻,白醬濃郁夠味
也是非常好吃到位
我點了番茄奶油海鮮義大利麵
這是番茄與白醬的組合,兩者的味道兼具
既有番茄的酸味,又兼具奶油的濃厚
我還滿喜歡的
海鮮的部分有蛤蜊和鮮蝦
比較可惜的是蝦是帶殼的
吃義大利麵我滿不喜歡剝蝦殼的,因為通常醬汁會弄得很狼狽
此外剝了殼的蝦肉通常吃起來只有蝦子的原味
不過這樣的價格給了三尾大蝦,還滿有誠意的
另外就是我選擇的辣度是微辣,但事實上挺辣的~
對我來講算是中辣等級,不禁想到如果不小心點了更高的辣度應該很驚人^^”
詢問過後得到的答案是因為每次買的辣椒辣度有差異
這部分可能也是店家比較需要克服的一點
看到很多人桌上都有於是我們也跟著點了的檸檬雞翅
泰式檸檬風味,外皮香脆雞肉鮮嫩多汁