[霧峰]民生故事館~有著動人故事的老房子、提供友善食物的農學食堂

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拜訪日期:105.8.26
霧峰越來越多有意思的地方了!
除了近期很夯的光復新村之外
最近又多了個”民生故事館”……
這民生故事館究竟有什麼故事呢?

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偌大的庭園中,佇立優雅的白色建築
原來,這兒是昔日的民生診所,林鵬飛醫師的故居

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由於在用餐時間抵達,我們先直奔故事館裡頭的農學食堂:
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裏頭座位並不算多,即使滿席也大約僅能容納三十人左右

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冰櫃裡的蔬果,賞心悅目

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特別標榜:從產地到餐桌、節氣飲食、友善餐飲

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類似的餐館越來越多,顯見現代人越來越重視對於食材的取得
除了健康因素以外,也是對於永續大地的尊重
令人欣喜!
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桌上立牌一一列出本日食材來源
所有蔬菜都是來自在地農場的有機蔬菜
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肉品則是由有心肉舖子供應

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這是menu
由於已經事先預訂好餐點,現場僅需選擇飲品即可

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特別再近拍午餐的部份給大家參考
分為故事餐(Nt450)、風味餐(Nt350)以及養生餐(Nt350)三種
其中故事餐包含豬肉及雞肉雙主菜,還多了前菜
風味餐則是雞或豬二選一;養生餐則提供蛋奶素餐點
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湯品,相當清爽
除了菇類、高麗菜、紅蘿蔔等蔬菜之外,還有些許虱目魚塊
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等了許久餐點才終於上桌
是美麗的花三島陶鍋!
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幫忙訂位的同事只告知有豬肉和雞肉兩種選項
我選擇的是豬肉
掀開鍋蓋才知真章,原來是迷迭香豬肋排
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清爽好吃的小黃瓜
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豬肋排醃漬入味,向來不怎麼喜歡氣味太重的迷迭香
好在只有第一口有感覺,之後就啃骨頭到忘我
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切成片狀的雞肉
看起來很有鴨胸的fu,質感也跟著提升了!
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好心同事分了我一塊雞肉嚐嚐,也好吃
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墊在陶鍋底下的可愛小隔熱墊

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甜點是紫米露加芋泥,兩者我都滿愛的

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飲料我選的是”紅色力量精力飲”
包含甜菜根、紅蘿蔔、檸檬、鳳梨等蔬果
入口覺得甜菜根的味道較明顯,個人覺得如果多點檸檬酸味應該會更討喜喔(我喜歡檸檬香酸氣息~)

吃飽喝足,終於可以來好好參觀一下故事館
先了解一下故事館的起源:
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這裡曾是阿飛仙林鵬飛老醫師的診所舊址
1990退休之後移居台中市,並於2010年過世。
老房子漸漸荒廢,然而居民對林醫師的愛戴與懷念卻永存記憶中
2014年霧峰區農會買下了老房子與屋前空地,用心修復,而有了如今樣貌。

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一進門的客廳,讓我想到爸爸的草屯老家
雖然是全新的家具、窗框
鑲在牆裡的櫥櫃卻是昔日老房子常見的形式

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這兒有一台古早的留聲機
當天因為時間太過匆忙,沒能親身體會
據聽過的朋友說,這留聲機的聲音一出來,是會全身起雞皮疙瘩的~
(請注意,由於機器珍貴且老舊,必須由工作人員操作)

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廚房舊址,仍保有昔日的老灶
以及舊碗盤的展示

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據農會的工作人員說,這屋裡值錢的東西(例如金屬)都被搬光啦
還好這灶門取不走
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繞過樓梯來到後方,這個小展示間更是不能錯過
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由幾位老醫師及家屬共同捐贈物資,拼湊回老診間的樣貌
這病歷架、聽診器、反光鏡、血壓計…都太經典了呀
瞬間時光倒流三十年
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這些天平、研磨器、病歷表等
讓我又重新回到童年記憶…
小時候診所醫院可是沒有自動包藥的機器,所有藥品都是用正方形紙張包成小藥包
記得每次都會仔細觀察護士那俐落的包藥動作,回家還練習自己包藥玩起角色扮演的遊戲

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隨處可見的解說牌,關於這老房子的故事,都值得細細閱讀

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拾級往上,樓上還有間神靖丸紀念展覽室

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因為只利用午休時間外出用餐,趕著回到工作崗位
對於神靖丸展覽室只能匆匆一瞥
回家稍微google了一下
原來神靖丸號滿載著342位台灣人醫師及醫療工作人員的日本運輸船
於1945年(民國34年)1月12日早上七點多於越南海域被美軍擊沈
船上船上僅有95人獲救,共247名台灣菁英罹難…(天啊~那是一個什麼樣的年代…)
而林鵬飛醫師正是倖存者之一

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這些紙條,都是當時船上人員留給家人的便條
小小一張紙頭,卻是代表著無限掛念的家書
令人為之動容
(中文印刷字體則是為了展覽重新中文打字)

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這裡收藏的故事真的太珍貴太感人
我一定要再回來!

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臨去前,還有個值得介紹的小東西

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屋前的簷下安置了一對特地從日本帶回來的「流水風鈴」
這流水風鈴可不是風鈴
過去也曾看過某些地方有類似的裝置,總以為只是裝飾品
這次透過解說才知道,原來這是日本用來將屋頂積水洩流到地面的巧妙工具

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正說著,正巧其中一邊有水流緩緩落下
一「桶」滿了之後才會繼續沿著鐵鍊往下流、再裝滿「下一桶」
看著這樣的流水過程,感覺好療癒啊!既美觀又實用,比一般常用的塑膠水管要有意思多了

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這棟美麗而優雅的老診所,
裝滿關於舊年代的感人故事~
為了它,來趟霧峰吧!
(旁邊就是霧峰農會酒莊、離光復新村也不遠,建議可順遊)

霧峰。民生故事館
FB:
https://www.facebook.com/twwfstory/?fref=ts
地址:臺中市霧峰區六股里中正路369號
電話:04-23391556(用餐建議先預約)
營業時間:週二-週五:9:00 – 17:00、週六-週日:9:30 – 17:30

 

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