12分之1手作烘焙~老奶奶檸檬蛋糕,超好吃的檸檬糖霜蛋糕

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IMG_368912分之1手作烘焙~老奶奶檸檬蛋糕,超好吃的檸檬糖霜蛋糕
那天一起吃飯時豬扒飽拎了個禮盒給我,說是朋友做的
好吃的話再幫忙打個卡~
不敢保證會有時間寫文章,但打卡當然沒問題啦
一心只想說就拍個幾張上傳打卡,
但拍完照一吃馬上就改變主意了
它實在太好吃了啦!專程寫一篇文值得的
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美麗的蒂芬妮藍禮盒,素雅好看
話說那天拿到禮盒時,還附了一張中秋月餅DM
害我以為裡面放的是月餅!
晚上回到家弄完兩隻小的,自己也太累
放在餐桌上拆也沒拆就直接睡了
隔天早上打開才嚇了一大跳,竟然是檸檬糖霜蛋糕!!
慶幸還好晚上都有開冷氣,也還好沒有等到下午下班才打開看看,那鐵定糟蹋了

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一開盒就聞到檸檬香氣,誘人的檸檬糖霜佈滿表面,還灑上檸檬皮屑……讓人迫不及待想品嚐看看!

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切開蛋糕的時候,感覺中心有硬硬的「異物」
後來才發現是底部安裝了一個小支架,可以固定蛋糕不會滑動!

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火速泡了杯香茶巷紅茶來搭配
這老奶奶檸檬蛋糕真是美味極了!
蛋糕體本身濕潤柔軟,糖霜微脆的口感既酸又甜
味道濃郁,芬芳迷人!

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原來12分之1融合台灣人的口味
檸檬蛋糕的蛋糕體介於磅蛋糕與海綿蛋糕的中間值
難怪口感恰到好處,不會過於鬆軟、也不會太乾或一切就碎開!

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超級好吃的老奶奶檸檬蛋糕推薦給大家
吃過還會想吃~
粉絲頁上的蛋黃酥看起來也很誘人
8/29前訂購中秋禮盒還有九折優惠呢(阿不就是今天?XD)

12分之1手作烘焙
FB:https://www.facebook.com/12sweetbakery/?fref=ts
電話:0925180985

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