買完醬油
正打算離開延平老街
要不是無意間看到街角「三角大水餃」的指示牌
我壓根忘了有在網路上查到這家小吃攤的資料
「三角大水餃」位於觀音街
離延平老街很近
拐兩個彎就到了!
大水餃有兩種吃法
乾的或是湯的
一個十五元
兩個三十元
有多大?
老闆娘指指身後晾著的那一桌大水餃
哇
嚇死人
這哪是水餃
根本就是肉圓
我們三人看了之後異口同聲的說「只要一個就好!」
為了讓大家見識一下大水餃的闊氣
我們特別請出十元小弟來擔任比例尺的工作
湯的大水餃
乾的大水餃
乾的湯的兩種一起端上桌來
我看到乾的上面淋的醬汁很吸引人
有點後悔點了湯的
但一品嚐湯的水餃之後~驚為天人
不知道是不是在西螺的緣故
連小攤販的湯汁都充滿醬油甘味
而類似肉圓皮的水餃皮Q得彈牙
將餡料的鮮甜滋味都封在裡面了
結論是
乾的好吃
湯的更讚!
糯米腸~一份30元
像這樣的傳統小吃攤
通常小菜都很讚
可惜我們只能淺嚐(還要留肚子吃別的)
有興趣的看官們
可以從現在開始數數看我們今天總共吃了幾餐
提示:之前有甜湯、魷魚嘴羹…
而現在才下午一點多
已過正午
大水餃的生意還是好得不得了
手工製作的大水餃,
仍是馬不停蹄趕工生產著,,,,,
三角大水餃
西螺鎮觀音街12號
(05)586-3955
順便介紹一下
大水餃的隔鄰即是已成廢墟的西螺大戲院
騎樓下也被一家小吃攤佔據著
我們停車的位置正好是丸莊醬油西螺廠門口
比起外面的延平老街
我們覺得這兒的街道更老….更陳舊…
這"大水餃"真的好吃,<br />
加大版的水晶餃,<br />
以前看電視節目有看過類似,<br />
但不能確定是不是這家,<br />
能確定的就只有"好吃"兩個字!
沒錯~<br />
真的好吃<br />
說不定哪天懷念他的味道就殺到西螺去了咧:p<br />
<br />
這趟旅程見識到雲林許多好吃的小吃<br />
真的不輸台南!
水餃??<br />
<br />
看起來一點都不像..>"<<br />
<br />
不過重點是好不好吃~~^^<br />
carol 319鄉跑一回等於吃遍全台灣啊~~
是呀<br />
其實一點都不像水餃<br />
<br />
是滴~<br />
我要把台灣吃透透啦^^
<br />
雅零最喜歡吃的水晶角<br />
現在有放大版了<br />
難怪你會那麼開心囉
水餃為什麼要在路邊吹電風扇<br />
怕蚊蠅嗎…..<br />
那個皮有像水晶角<br />
在宜蘭叫貓耳朵 😀
小豆<br />
其實這個比市面上一般水晶餃要好吃太多了<br />
<br />
yylan<br />
嗯….我也不知道耶:p<br />
可能這樣比較Q吧<br />
原來宜蘭的貓耳朵就是水晶餃呀
貓耳朵我吃多了^^<br />
可是就是沒舔耳朵 😛
比較像大顆水晶餃…<br />
<br />
我吃的時候也說是肉圓啦~<br />
不過我不是在店裡吃的<br />
<br />
是我認識的人就是這家人的親七勒~
yylan<br />
你是在澄清什麼?= ="<br />
<br />
pudding<br />
呵呵<br />
是呀~<br />
像肉圓、又像水晶餃<br />
就是一點不像水餃啦(除了有包餡之外)<br />
<br />
歡迎布丁^^<br />
妳的網誌很棒喔<br />
<br />
ps.我發現大家對吃的興趣大於其他景點耶@@
對丫~~好慘唷!!最後都變成在介紹美食比較多
很想去嚐嚐,不知道怎麼走?我住斗六
sorry<br />
我不是當地人<br />
所以路也不太熟<br />
當初也是靠著一本地圖<br />
斗六到西螺好像有很多路都可以到<br />
<br />
而西螺的延平老街(延平路)應該不難找<br />
觀音街就在延平路的附近<br />
記得在延平路上的丸莊醬油附近就可以看到「三角大水餃」的指標啦!<br />
唉….說得不清不楚<br />
還請見諒!
其實西螺還有很多家很好吃的小吃店,但說是小吃店也不算是!<br />
像西螺郵局附近有一家開了40年的肉圓,店名就叫做:肉圓井!<br />
找不到的話可以問附近的商家,因為那一家店開很久了!<br />
他最主要就是肉圓跟綜合湯最多人點,<br />
也推薦他的肉羹麵還有白切肉!<br />
但是因為地理位置,常常被很多美食雜誌、節目忽略掉,<br />
可以找一天在下雲林西螺這邊吃吃看!<br />
還有一家是只賣早餐的,是一家肉粽碗粿店!(要吃的話,真的要專程挑早上的時間去!)<br />
沒有店名,在大同路右轉光復東路的路上,大致上他在一家叫愛琴海的汽車旅館旁,<br />
這一家店只賣四種東西,(自從上高中以後就很少回去吃了,不知道有沒有變!)<br />
碗粿(個人認為是目前吃過最好吃的碗粿!)、<br />
肉粽、味噌豆腐湯、豬血湯!<br />
每一種都超值得一吃再吃!<br />
我記得他好像賣超過15年有了!也是一家老店了!<br />
(賣這麼多年也只賣四種東西,可見他的東西多麼好吃!)<br />
還有這一篇所說的三角大水餃,<br />
其實是四個姊妹的家族企業,<br />
你吃的這一家我記得是二姊跟四妹開的,算是本店!<br />
大姐跟三姊另外都有在西螺其他地方開設店家,賣得東西大同小異!<br />
但是我記得三姊開的那一家的滷豆腐很值得吃!<br />
以前國中的時候,準備基測天天中午都會去吃,<br />
我記得10元一份3塊!但是現在就不知道有沒有漲價了?<br />
我記得三姊的店在建興路跟中正路的交界附近,<br />
但是他也只賣早中餐,同一個位置下午以後是另外一個完全不一樣的人在賣!<br />
大致上在老紹小籠包對面!<br />
三個姊妹其實煮出來的東西一樣,<br />
但是味道會有些許的不同(我記得大姐的最清淡,二姐&四妹的口味比較濃,三姊剛好在中間),<br />
可以去吃看看!<br />
<br />
還有你們參訪西螺的時間剛好是我生日︿︿真是巧阿!<br />
<br />
西螺其實真的很多好吃的東西,<br />
只不過要認識西螺的當地居民才會知道有哪些店好吃!<br />
還有伴手禮的話,除了醬油,<br />
推薦正莊麻糬、瑞春豆腐乳!<br />
醬油有三家瑞春、丸莊、大同!<br />
個人認為瑞春比較偏鹹、大同有點不夠味、丸莊偏甘!<br />
但是每一家都有美一家的等級,<br />
所以不一樣是上面所寫的那樣!<br />
可以自己試試看,找到自己所喜歡的醬油味道!<br />
<br />
差不多就補充到這裡︿︿<br />
下次有空再來西螺玩阿!
版主回覆:(04/07/2008 07:29:21 AM)
哇!!好豐富的補充
真是感謝^^
雲林的許多小吃都令人回味
下次要照你說的再去吃一回!!
大媽我也去了數次對於她們家庭也蠻熟稀可是應不止四姐妹'在三角大水餃應只有大姐'五姐'六妹並非妳說那樣''在那裡還有可愛的阿媽和擁<br />
有一副好歌喉下次去時別忘了夜晚的延平老街走走'大媽我現在才學電腦不懂多多枝指教
我又來了’ <br />
上次去有見到一對超可愛的母子’<br />
她<br />
们媽嘛’為了愛人遠洋過海’<br />
現在也加入阿嬤她們三角大水餃行列中<br />
上次說到阿公結果沒刊出<br />
阿公有一副好歌喉<br />
下次來別忘了約阿公去唱歌
版主回覆:(08/26/2008 01:38:44 PM)
謝謝你提供的訊息喔~
四妹的店開在西螺鎮平和路49號賣的東西更多夏天有油蔥稞冬天有菜頭稞也計承媽媽的手藝三角大水餃而且還比本店的好吃服務態<br />
度也比較好
三角大水餃經過電視報導後<br />
<br />
現在生意很好可是服務態度很差<br />
<br />
而且水餃的味道都變也比較小粒<br />
<br />
很多在地人的感覺都說跟 以前差很多
三角大水餃的老板娘因年紀大所以都請自己的女兒在幫忙<br />
<br />
具我所知目前是大姐和五妹六妹在本店<br />
<br />
三姐在建興路四姐在平和路<br />
四姐賣的小吃更多有三角大水餃還有米腸<br />
夏天還友九層稞冬天是菜頭稞<br />
我們在地人都覺得四姐做的水餃比本店的好吃
現在失業的那麼多不知道三角大水餃要不要批發讓那些失業 一個工作<br />
<br />
不要在西螺到外縣市賣
聽說四姐有批發給外縣市的人賣<br />
<br />
想創業的可以去問看看
對啊,三角大水餃的服務態度超差的,好像欠他會仔錢。
樓上的怎麼一直在講四姐家的店多好多好,呵呵,<br />
聽人家說,四姐與本店的姐妹不合所以才出去開了一家,<br />
不過現在好像四姐的那家店收起來了,沒有開了。<br />
不過我是覺得本店的好吃,道地<br />
中午去吃,還會看到老阿嬤座在那包水餃。<br />
40年的老店真的名不虛傳<br />
本店的魯味也超多的,<br />
還有好多面類的東西。
x.樓上的'為何一直說別人態度不好ㄋ'<br />
何必在此一直強調他人不是態度差<br />
我大媽每天和老公去'<br />
不像你說那麼樣'<br />
到是都沒見到飄洋過海的姑娘<br />
以及可愛的來ㄛ燒ㄛ軒軒
其實從小吃到大味道真的變<br />
<br />
其實不是四姐跟其他姐妹不和<br />
<br />
不知情就不要亂寫<br />
其中牽連很多原因..
不要亂推,在地人都知道,這間就屬一般般難吃的,西螺好吃的東西很多,可多推別的,最主要這間服務態度之差,也是有口皆浿的噢,如果你因為點菜或上菜跟老闆娘小抱怨一下,通常老闆娘就會不出剩下的菜,擺出一副已出的菜付一付,你們可以走人了,伶祖媽不爽賣你的態度。
版主回覆:(09/19/2014 07:59:05 AM)
我有自由寫我想寫的東西,什麼叫「亂推」?
您不喜歡可以當作沒看到喲