何小事/無菜單料理/法式料理/中興大學/預約制私廚
何小事位於興大附近南門路巷弄內
附近少見這樣類型的餐廳，頗吸引我想去試試
這次就趁wei的生日全家到此用餐
以不到千元的價格，供應三道前菜+主菜共四道的組合
如果還想喝飲料吃甜點，可以再另外加點
食材雖算不上珍稀高檔，但都處理得恰到好處
令人滿足且美味的一餐
走到南門路巷底，才看得到何小事低調的在夜裡發光
小櫥窗中有公告目前的菜單
座位僅有少少三區
菜單上有今日菜色，採一人980元的無菜單料理
前菜有三道，主菜則是肉食類三選一
訂位時即要付部分訂金
很可愛的是菜單的最上方是寵物餐呢
套餐中不含飲品，可另外單點
這是檸檬杏桃氣泡飲以及草莓氣泡飲
甜豌豆 鮭魚卵 帕瑪森起司
雖算不上稀有頂級食材，但每一口都是自然鮮甜
底下還有好好吃的洋芋泥
烤蛋 白松露 野生酸種麵包
烤蛋讓人很有想像空間，吃起來的口感有如蒸蛋般滑嫩
孔隙頗大的野生酸種麵包很有彈性，加了油煎烤非常的香
吃不夠還可以另外單點
櫛瓜 珠貝 日本柚
新鮮櫛瓜簡單烤過之後就很好吃
小巧珠貝味道鮮甜令人回味
伊比利豬肋條 奶油香料蘋果
三種主菜我們分別都點來嚐嚐
我選的是伊比利豬肋條，搭配芝麻葉
恰到好處的油脂與肉香，很令人滿意
櫻桃鴨胸 炭烤蔬菜
外層焦香，鴨胸肉則是恰到好處的粉紅色澤
搭配顏色好看的炭烤蔬菜令人食指大動
窯烤半雞 雞汁油醋沙拉
雞肉的味道很好，多汁不柴
搭配大量蔬菜應該是這裡煮菜的特色，個人很喜歡這一點
加點的甜點是內包紅豆餡、形似鯛魚燒的酥皮點心
熱呼呼的很好吃
何小事
地址：台中市南區南門路59巷65弄29號
營業時間及預約事宜請上FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063668241453
