[魚池]一頁茶傳習所、和菓森林~紅茶飲品鬆餅豐富有趣吸睛好拍,多種紅茶免費試飲

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一頁茶傳習所/teage/和菓森林/魚池紅茶/日月潭下午茶/
teage一頁茶傳習所位於魚池鄉知名紅茶品牌-和菓森林的二樓
是近年經由產官學合作打造的新品牌,鄰近日月潭
向來很喜歡魚池紅茶,辦公室抽屜總是會備著一些茶包
過去常買的品牌是香茶巷40號,這次來到魚池,被一頁茶傳習所在google上的高評價所吸引來一探究竟
也順便到和菓森林買些茶包
teapage一頁茶傳習所的飲品餐點設計很吸睛好拍,也非常有創意,讓喝茶趣味十足
本來只想簡單喝個飲料、吃鬆餅,卻不知不覺耗了兩個多小時
到魚池一遊滿推薦的下午茶景點!

Teage一頁茶傳習所基本資料

官網:https://haostore.fami.life/001877/
FB:https://www.facebook.com/Teageteaschool
地址:南投縣魚池鄉香茶巷5-2號HUGOSUM和菓森林2樓
電話: 04 9289 7238
營業時間:9:00~17:30,週三公休

環境介紹

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teage一頁茶傳習所位於和菓森林的二樓
和菓森林也算是魚池滿多年的紅茶知名老牌了,位於日月潭附近的香茶巷
據說在以前整條路常可以聞見製茶的香氣
此外這裡的粉色櫻花也很美喲!

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香茶巷雖不寬,但是和菓森林前方有個不算小的停車場,到此參觀喝茶還滿方便的

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建築物共有三層,一樓是和菓森林紅茶的販賣部,一頁茶傳習所則是位於二樓
三樓則還有手作教室,提供各種紅茶相關的體驗課程
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Teage一頁茶傳習所

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二樓的一頁茶傳習所,桌次不多,不過這天遊客人數也不多,可以自由選擇位置入座

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我們選擇半戶外的這個位置,空氣較流通

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有隻看起來悠哉悠哉的店狗,這天一直趴在樓梯上看底下車流
表情讓我們覺得好像打擾到牠了XD

Teage一頁茶傳習所菜單

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自助式點餐單上有所有品項
飲料的部分大多以各個不同品種的紅茶為主
也有鬆餅、滷味、餅乾等點心

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另外還提供圖文並茂的詳細菜單

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藍莓氣泡飲

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藍莓氣泡飲除了用一般常用的藍莓果醬調味之外,還有許多新鮮藍莓漂浮其中
大大加分!

草莓紅茶冰淇淋鬆餅

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鬆餅切成小方塊,搭配草莓、藍莓及鮮奶油,另外附上一球紅茶冰淇淋
好看又好吃!
鬆餅比較偏脆硬,還吃得到紅茶顆粒呢

充滿實驗樂趣的[味覺實驗室]

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這一組「紅茶實驗室」超有趣的!
內容包含兩人份,各有紅玉紅茶及祖母綠紅茶各一杯,另外各有三小杯的鮮奶、酸梅汁及黑糖,滴管一支以及四隻試管

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此外還會附上一張實驗步驟說明,背面還可以紀錄你的各種配方比例

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關於兩種紅茶的介紹,紅玉大家比較熟悉,至於祖母綠則是除了阿薩姆之外,從日治時期就被從印度帶回的老叢紅茶
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兩小看到這組「實驗器材」一上桌,馬上拋下點給他們喝的藍莓氣泡水及鬆餅,躍躍欲試

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雖然有人覺得這是搞噱頭
不過媽媽覺得拍到完美照片無價

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瞧他們專注的模樣,還真是煞有介事

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各式各樣的調法,後來開始玩分層
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除此之外,還學到牛奶+酸性物質會變「豆花」狀這回事

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各種紅茶免費任你試喝的和菓森林

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離開前想買些紅茶,於是回到一樓的和菓森林門市
這裡有各式包裝的紅茶可供選購
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紅茶茶葉依品種不同,分為六種
只要有興趣皆可以試喝
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當天服務的先生幫我們泡製各種紅茶
不過我覺得他的工作負擔有點重,既要導覽又要泡茶給客人試喝,實在有點辛苦
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雖然都是紅茶,但真的口味各自不同,建議可以多試喝看看,挑選自己最喜愛的口味
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寓教於樂學紅茶

看了茶金之後,小孩們對茶也很感興趣
這裡正好有相關知識可以學習
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搭配看板偽裝一下茶農

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此外,和菓森林也提供多種體驗課程,如果時間充裕的話,很可以來趟紅茶小旅行
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順遊親手窯

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同場加映這次去親手窯取回的第二次作品,小小wei第一次做杯子這次則做了碗,前一次做了碗的妹妹這次則是做了一個盤子(再不打住大概整組餐具都齊了)
我則是又為多肉添了新盆器
不得不說上了釉燒出來的質感真的是不錯啊
文章分享:[魚池景點]親手窯,自己做手拉坯好玩易上手又實用

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