[宜蘭]八樣Kaffe生活料理~居家雜貨生活感,無菜單私廚式料理

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八樣Kaffe生活料理
是上次宜蘭行很喜歡、也很想跟大家分享的餐廳之一
(還有之前介紹的好春好然也很有特色)
拖了段時間,儘管記憶可能隨著時光稍微淡去
但回想起八樣Kaffe生活料理,還是有種溫暖的感受
八樣Kaffe為什麼叫做”八樣”呢?老闆說,因為以前真的只賣八樣東西啊
原本從事服飾業的老闆曾經開了多家分店,毅然轉換跑道來到宜蘭賣咖啡
而慢慢摸索開始供應餐點,即使是從零開始,如今桌上的餐點卻已是吸引不少饕客專程前來
雖然以咖啡為名,但必須事先預約的經營模式、供應由主廚精心設計的套餐…其實嚴格來說應該也算是一種無菜單私廚料理的形式吧
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[宜蘭員山]好春好然民宿餐廳~隱身鄉間一家人共同經營的溫馨餐館,提供自家種植的安全蔬菜

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行旅日期:107.01
好春好然,其實是在搜尋民宿時的意外發現
最後雖然沒有入住,但還是被官網上對餐廳的形容所吸引,決定宜蘭的第一餐就到好春好然報到

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[宜蘭冬山]璽緣餐館~梅花湖附近好吃又便宜的海鮮合菜餐廳

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01
拜訪日期:105.8.6
八月出和好友們的宜蘭之旅,唯一的景點只有親水公園的童玩節
其餘的時間都在民宿裡玩兒!
只有用餐時間才外出。
不想為了覓食跑太遠,因此幾乎都鎖定在冬山鄉的餐廳
無意間找到這家位於梅花湖附近還沒開多久的璽緣餐館,價位和風評都不賴
就把其中一天的晚餐訂在這兒。
我們這群人目前小孩的口數多,而且又都是食量不大的小小孩
其實到中餐廳吃飯有時還挺尷尬的(之前還有過某家無菜單料理表示小孩若不點餐不願意接)
這次一共有十二大八小,共二十人,於是包了兩桌
老闆娘很可愛,希望我們先點餐到時出餐比較快(原本建議點合菜,但小孩太多還是單點比較適合)
其實粉絲頁上只能找得到不甚清楚的菜單(點這裡
於是我們前一個晚上聚在一起時大家就就著模糊的菜單熱熱鬧鬧的點一長串
由於每桌各有半數是沒有太多戰鬥能力的小小人,所以我們每道菜就只出一盤,然後吃一半再兩桌交換吃
這餐飯吃得可忙碌啊!

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大洲漁寮@宜蘭三星~新鮮好吃,食材講究的海鮮、燒物

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06大洲魚寮
宜蘭第二天中午,想挑一家好一點的無菜單料理餐廳
參考了些許網誌文章,加上地理位置的考量
我選了大洲魚寮。

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