[台中冰品]藏果冰~藏了水果的雪花冰,自製純天然冰磚、果醬、鮮奶酪,芒果雪花冰新鮮上市!

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藏果冰,顧名思義是「藏了水果的冰」
這天風塵僕僕趕到中科附近,很久沒有專程為了吃跑那麼遠啦
不過感覺很值得!
夏天就是要吃冰,而且一定要吃芒果冰
好吃的雪花芒果冰,更可以說是夏季的夢幻逸品

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[台中]劉大爺有機豆花、黑糖刨冰、甜品北平店~自製豆花芋圓湯圓,好吃又安心!

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01
拜訪日期:105.12.18
這天為了吃劉大爺特地跑到北平路
附近美食名店超級多的,果然是「吃在北平」啊
我們選擇先到老向的店午餐,說來慚愧,這麼有名的店竟然是第一次吃,倒也覺得真的名不虛傳
吃完老向,前進20公尺再拐個彎,就看到劉大爺簇新的招牌
IMG_6649
Carol的高中死黨開新店,當然要去捧場了!
雖然都住在台中但一個在南一個在北,我們十多年未見了
可惜都離開了才想到忘了拍張合照(哭)
不過可不是因為自己人開的店所以才推薦

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[台中]品圓號,自製手作芋圓~好吃冰品甜湯,食材選擇製作用心

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照片 008
造訪日期:105.7.9
這天到美村路附近辦事
離約定時間還有段距離
正好看到這家「品圓號」便臨時起意來吃吃看!

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[台中]豊好。尋訪記憶中的古早味鳳梨冰

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01
拜訪日期:104.6.13
記得小時候的鳳梨可不像現在這麼好吃
吃到又酸又刮舌的,總是讓我哇哇叫
這水果後來一直被我列為拒絕往來戶,一直到大學時期參加營隊半強迫的吃了一口才知道它已經蛻去一身刺
它甜蜜的滋味轉身一變成了我最喜愛的水果之一。
但有種滋味一直在我腦海中未曾褪去
那是小時候,媽媽買到極酸的鳳梨時,會加砂糖細細熬煮成超好吃的鳳梨湯
一整鍋鳳梨湯放在冰箱中冰得透心涼,調和過的酸甜直沁入心,那是我童年最懷念的滋味之一
可惜的是現在似乎已經很難買到夠酸的鳳梨,昔日避之惟恐不及的,今日竟然成了難以再達成的遺憾。
正因如此,在外面看到「鳳梨冰」總是讓我躍躍欲試
殊不知記憶中的滋味難尋,一般冰店的「蜜鳳梨」總是太甜
手搖飲料中的「鳳梨冰茶」大多味道也不對,有次終於喝到對味的,遺憾竟忘了將品牌名稱記下

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