[台中冰品]藏果冰~藏了水果的雪花冰,自製純天然冰磚、果醬、鮮奶酪,芒果雪花冰新鮮上市!

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藏果冰,顧名思義是「藏了水果的冰」
這天風塵僕僕趕到中科附近,很久沒有專程為了吃跑那麼遠啦
不過感覺很值得!
夏天就是要吃冰,而且一定要吃芒果冰
好吃的雪花芒果冰,更可以說是夏季的夢幻逸品

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小巧的店面要特別注意才不會錯過

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是令人舒服的淺色系

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看到門口這成堆的芒果山,就知道芒果的季節到啦
藏果冰採用的全都是品質很好的愛文芒果

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店內客人來來往往,一直呈現客滿狀態,所以拍不到空景

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冰櫃中滿滿的是當天製作的新鮮奶酪

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角落的插座還有提供電源線,真是太貼心了

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冰品大致分三類,一是店內招牌藏果冰,製作冰磚的時候加了新鮮水果進去
風味冰算是比較一般的雪花冰;
而季節限定的鮮果冰則是除了雪花冰之外還另外加了大量的新鮮水果!
有個很特別的地方是,不管是哪一款冰,都有加上店家自製蜜鳳梨
除此之外也有可以墊墊肚子的雞蛋仔小點心、兩款冰茶以及自製果醬販售

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首先,我們點了一個芒果鮮果冰

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用芒果牛奶冰磚刨出的雪花冰加上大塊大塊的新鮮愛文芒果
不需另外加糖漿或煉乳就十分夠味

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話雖如此,店家還是貼心附上一小碟的蜜鳳梨和芒果果醬
此外還有一小杯的鮮奶酪可以搭配著吃
形成一份很完整的套餐
不管哪一項產品都是完全天然手作無添加物
另一款季節限定的水果冰則是草莓冰,等草莓季節一定要來試試!

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還好想起它們的時候還不算太晚
搭配著吃另有一番風味!
聽說蜜鳳梨從削皮到完整,製作過程需花費整整一天的時間!
我超愛蜜鳳梨的啦!凡吃冰必加鳳梨,因此吃得好過癮

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光點一份冰當然是不夠的,接下來介紹的這是草莓藏果冰
你一定跟我一樣十分好奇,到底什麼是藏果冰?
老闆在製作雪花冰磚的時候就加了大量草莓進去,因此刨出的雪花冰可以看到一片片全都是草莓!
不須另外加料,每一口都是冰+草莓,真的是太美味夢幻了!

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同樣搭配蜜鳳梨、店家自製草莓果醬以及鮮奶酪
愛心湯匙超可愛的

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每一款果醬都是店家親手熬製
裡頭還有完整的水果塊,甚至是一顆顆的草莓!

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雖然原料非自製,但也特別找了安全健康的廠商配合
兩小更是一試成主顧,一口接一口
老闆特別推薦藍莓口味
內餡夾了自製藍莓果醬
幾乎每一粒都可以吃到藍莓的爆漿感,真的不錯吃

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目前雞蛋仔搭配飲品可以折價十元
我選了百鳳冰茶,也就是蜜鳳梨加百香果的組合
兩種都是我的愛耶!
而百香果是新鮮百香果挖取,而不是濃縮汁喔
由於蜜鳳梨無法調整甜度,因此若選擇半糖的話只能稍微過個水
剛喝的時後可能沒攪拌均勻,感覺味道稍淡
喝到底下就覺得還滿剛好,建議要記得攪拌均勻再喝

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好好吃又別具特色的雪花冰,要不是肚量有限,真想多試幾種口味

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既然已經來到中科附近,就來吃吃近日才開在J-mall的鬍鬚張滷肉飯
個人沒特別喜歡它的魯肉飯,不過竹筍排骨湯非常好喝(跟自家煮的很像)
服務則相當不錯,還滿適合帶小朋友去用餐的

藏果冰
FB:https://www.facebook.com/藏果冰-544753372591494/
地址:台中市西屯區永福路37-9號
電話:04 2463 0226
營業時間:週日到週四12:00-21:00。週五六12:00-22:00

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