拼圖食庫的特別晚宴+慶生

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(開車不喝酒,未滿十八歲請勿飲酒)
幾次的拜訪、接觸,和拼圖阿飛阿偉的關係好像也不僅止於一般的客人
感謝每次有新菜色的時候阿飛總是會想到我!
前陣子去拼圖,阿飛說要找天請我們吃他的拿手中式菜,還要我多約幾位朋友一起來
要帶一群人去白吃白喝真是挺不好意思的
因為盛情難卻,也想到就趁著生日約大夥兒聚聚吧!
於是這個晚上,就在原本應該只會出現西餐、披薩的拼圖食庫,開啟一場特殊的晚宴。
由於是私人聚會,以下這些菜色平常在拼圖可是吃不到的
也就簡單做個記錄;其實菜名我不是很確定,如有錯誤還請包涵!

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[台中興大]海伯麵店~便宜簡單的好滋味

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有些小店從大學時代吃到現在
雖然現在較少外食,但還是偶爾會想到去回味一下
也因為太習以為常,一直沒有特別的動力來介紹
這天去吃的時候正好身上帶了相機,也就順道拍照跟大家分享一下
相信這也是不少興大校友記憶中的好味道

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[台東長濱]陽光佈居&長濱100號。那些昔日與現在的美好

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三年前的冬天,因緣際會之下我們成了陽光佈居的第一組客人
也和念陽大哥及慈佈姊結下不解之緣
念陽大哥及慈佈姊曾在小小wei出生後,邀約我們重遊,給自己一段喘息的時間
只可惜這一趟路程遙遠,加上小小wei滿週歲前我們週週台北台中往返奔波,終究是沒在期限內兌現諾言
終於要重回台東了!我們的重要計畫之一便是要到長濱拜訪念陽大哥及慈佈姊
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在雨中,我們來到陽光佈居,一切是那麼的熟悉,卻又有些不一樣了!

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[沖繩]しまぶた屋~來到沖繩非吃不可的美味蒸煮Agu豬!

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這家しまぶた屋的島豚阿古豬(Agu)
即使是在好幾個月後的今天,還是讓我念念難忘它的美味啊!
Agu豬是沖繩原生品種的豬隻跟西洋品種雜交而來
有以下特色:「肉質細膩、滑潤而富有彈性;含有維他命B1和氨基酸,且富含穀胺酸;味道獨特鮮美而不膩、脂肪溶點比一般豬的低,所以較不油膩」
我真的非常佩服日本人,他們在事物的小細節上如此堅持
即使是沖繩這樣的小地方,也能把自己特有的豬隻品種妥善包裝、發揚光大,成為獨特的特色之一

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