這家しまぶた屋的島豚阿古豬（Agu）
即使是在好幾個月後的今天，還是讓我念念難忘它的美味啊！
Agu豬是沖繩原生品種的豬隻跟西洋品種雜交而來
有以下特色：「肉質細膩、滑潤而富有彈性；含有維他命B1和氨基酸，且富含穀胺酸；味道獨特鮮美而不膩、脂肪溶點比一般豬的低，所以較不油膩」
我真的非常佩服日本人，他們在事物的小細節上如此堅持
即使是沖繩這樣的小地方，也能把自己特有的豬隻品種妥善包裝、發揚光大，成為獨特的特色之一
標籤: Agu豬
[沖繩]どなんち幸喜店～沖繩料理居酒屋
恩納的第一個晚上，原想到名護吃「燒肉乃我那霸」
我們抵達的時間已經超過晚上七點半了，原以為應該避開用餐尖峰時間了吧？
沒想到店外竟然大排長龍！！
先登記了之後，估算一下等輪到我們恐怕是十點之後了
等了半小時之後我們便決定放棄，改跟店家預約隔天晚上
然後往回程找餐廳吃飯。
