拜訪日期:105.7.5
迷路餐桌計畫,
這一棟恆春鎮上的80年美麗老房子,經歷過酒家、醫院、公賣局
如今提供餐廳、冰淇淋、麵包店、雜貨販售等服務
除了用餐之外,還可以逛上好一陣子
我們就從二樓的波波廚房開始吧!
即便是非假日,仍舊是相當熱門,因此我們特地早早前來。
踏上二樓,整個空間都給了波波廚房
以比例上來說,用餐的桌次並不多,因此相當寬闊舒適
大約有三分之一的空間都給了開放式廚房
可以邊用餐邊欣賞廚師們做菜的帥氣英姿
屋內保留了許多老屋的元素,斑駁的牆面格外有味道
喜歡這樣的風格
皺巴巴像是梅乾菜般的menu,儼然也成了特色之一了
菜色皆採單點,價位不算太高
乾煎鱈魚肝沙拉(nt260)
油脂豐富的鱈魚肝煎得香氣噴人,真是美味極了!
搭配豐盛的生菜,頗具份量
不過多了兩小來搶食,吃得真不過癮啊~
義式漁港海鮮湯裡頭滿滿的海味,非常過癮
與番茄交織成美好滋味~不會太酸,喝起來頗順口
波波牌煙燻香腸筆管麵(Nt220)
這一道用的是波波廚房自製香腸
淡淡燻香的香腸跟奶醬搭配得恰到好處
再加上軟硬適中的筆管麵,真的美味極了~
這裡的披薩屬於薄脆餅皮,料非常的多,價格開得並不過分。
不過我還是比較偏愛略有點嚼勁的披薩,因此對這裡的披薩印象不算深刻。
波波廚房的食物令我們留下深刻的印象,多數都非常美味
推薦來到墾丁可列為用餐地點的參考
不過建議務必提前訂位喔!
至於”迷路餐桌計畫”的其他部分,為避免篇幅過長,就留待下次再介紹了
波波廚房(迷路餐桌計畫)
地址: 屏東縣恆春鎮光明路88號2F (路邊停車)
電話: 08 889 6575
營業時間:11:30~21:00
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