拜訪日期：2013.8.23
夢露壽司是冒煙的喬關係企業，位於新開不久的「雅客旅店」樓下，也就是Amy’s餐飲集團的其中一員
很少見到這樣美式風格的日本料理店，而墾丁國家公園內更是幾乎不見日本料理的蹤跡
話說要不是跟謹偉夫婦約在這裡晚餐，我們也從來沒想過去墾丁吃日式料理
謹偉說，這家餐廳一開，本地人終於有地方能解饞了！
因為在墾丁實在很難吃到日本料理，想吃還得要衝到高雄去呢
老實說，這篇文章拖了有半年了
每道菜的口味記不太清楚
菜色不全然純日系
不過可以確定的是，這裡的裝潢滿有特色、氣氛極佳、口味上也都不差
如果到墾丁想換換口味吃日式，或是想找家有特色的餐廳，夢露壽司倒是不錯的選擇
menu封面印有瑪麗蓮夢露的相片
這大大小小圓形燈球是可以設定不同顏色的，很有意思
menu，這頁是各種握壽司的單價
招待的毛豆
茶碗蒸
海鮮烏龍麵，湯頭很不錯，麵也香Q好吃
炒青菜（咦？）
和風醬香豆腐
上頭灑了香菜、碎辣椒，看起來有一點像中菜
姑且不論是不是純日式，它很好吃！
韭菜海蝦煎餅
跟前一道菜的結論一樣，雖然不太像道地日本料理，但非常好吃！
明太子焗洋芋
握壽司
這裡的比目魚鰭邊是切成小段、兩片重疊
魚材都算新鮮有一定水準
招待的法式薄餅佐綜合莓果醬
餅皮、果醬都是自製，非常好吃耶！
不過不確定menu上有沒有…（當然我們是託謹偉的福才得以品嚐啦）
文章開頭有提到，夢露壽司是位於雅客旅店的一樓
這是雅客旅店的check in櫃檯
裝潢充滿一種低調奢華的時尚感，相信旅店內部應該也很具格調
有漂亮姐姐一起合照，小小wei的笑容靦腆起來
裡頭一些擺設都很有意思
夢露壽司
FB：https://www.facebook.com/monroesushi
電話：08-8861272
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路237號
營業時間：11:00 – 22:00
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