[南投魚池]九樹森林~山裡頭的窯烤廚房

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拜訪日期:102.9.15
從大美女豬扒飽的介紹得知這家九樹森林
不只建築空間有特色,餐點也講究
一整個太吸引我啦!
大肚婆當時又想出去走走、又礙於行動不便的限制,
只想找個定點坐坐,這裡真是太棒的選擇

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九樹森林雖然不算太過深山,不過路程比想像中還要遙遠一些
停好車一抬頭就看到頭上的建築物,沒錯!九樹森林的餐廳是蓋在樹上的喔

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群山環繞中的九樹森林,園區內綠草茵茵

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這棟玻璃屋是主人的家,記得他們是來自台中的室內設計師,後來我還曾在媒體中看過關於這棟屋子的介紹呢

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這三角形的屋子是後來才修築的座位空間,就是一開始看到的樹屋
所是屋子其實也言過其實
它只有屋頂、沒有牆壁

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山裡的風,就這樣肆無忌憚的徐徐吹來
陽光也大剌剌的進來撒野,不用探頭,吸吐之間就是清新美好的空氣

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牆上掛的四個大圓盤是造型相當特別的喇叭

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石板砌成的大烤爐

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我們到訪的這天,據說前一週才開始進行一些改造工程,因此部分區域還沒整理完呢

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小小wei算是很安份的小孩(或是該說,不太愛動?)在這樣的環境我們不需提醒他也會自己很小心

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簡單列印的menu
餐點主要分為披薩和窯烤類

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水瓶和水杯造型都非常優美

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盛湯的器皿也很藝術,口味不錯,可惜份量不多

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點套餐有附贈單人份小披薩,這是很特別的雪裡紅口味
披薩餅皮薄、略脆卻少了Q度,顯得乾硬了些

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義式松坂豬窯烤

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松坂豬帶有Q度、甜味,肉汁飽滿,簡單的香草及鹽來調味
卻非常美味啊!!

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另外單點的披薩,是何種口味記憶已經模糊
這裡的披薩餡料方面頗有創意,可惜我們對於餅皮的要求已經被拼圖給養刁啦!

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套餐的冰淇淋,擺盤也好藝術啊

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套餐飲料我選了蜂蜜醋
這杯子也太特別了!
這邊的每一樣使用的物品都相當用心啊

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這杯香甜帶有酸氣的蜂蜜醋,讓我們聯想到山下埔里的宏基蜜蜂農場,當下決定下個行程就是它了

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吃飽喝足,主人的貓貓也出來見客了


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任人撫摸的貓咪看起來已經相當習慣這種生活模式

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又愛又有點怕怕的小小wei

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填飽肚子後,就帶小小wei來去園區內走走

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有白色紗帳、看起來像南瓜馬車的休閒椅,浪漫得讓人忍不住想拍幾張合照
(只是現在合照的對象都從大情人變成小情人了)

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父子倆看什麼看得入神呢?

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原來是一隻小蚱蜢

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空間寬闊、美食相迎、與大自然親近;各方面都很有美感的九樹森林,實在太適合大小朋友一起來
不過小小朋友還是要特別注意餐廳內勿跑跳、靠近邊坡也要小心

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這裡並非很商業化的經營,服務方面當然比不上市區裡高級餐廳受過訓練的服務生
(後來才知道,當天來點餐的是老闆的女兒)
當天我們有餐點被延誤了,我和wei也因此倆人有點不開心(他很在意當下奇摩子,而我往往會給店家多一點包容)
但這種地方可以有這樣美味可口的餐點實在太感人了
終於有可以稱得上美食的景觀餐廳(當然花費上也比一般景觀餐廳略高喔)
來到此地建議先放下都市裡的忙碌身段,好整以暇的享受一下山裡清新慢活的空氣吧!

九樹森林創意窯烤披薩
FB:
https://www.facebook.com/linlafelicita?fref=ts
地址:南投縣魚池鄉共和村中興巷6-18號
電話:049-2880598 / 0937-587501
營業時間:11:00~20:00(週三公休)

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在《[南投魚池]九樹森林~山裡頭的窯烤廚房》中有 6 則留言

  1. 你和小wei看起來都很有氣質呀~
    這樣的孩子不會到處亂跑亂竄的^^
    這裡拉拉也一直想找時間來看看
    還有大家不斷狂推的拼圖呀~~~

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