[南投魚池]九樹森林～山裡頭的窯烤廚房

拜訪日期：102.9.15
從大美女豬扒飽的介紹得知這家九樹森林
不只建築空間有特色，餐點也講究
一整個太吸引我啦！
大肚婆當時又想出去走走、又礙於行動不便的限制，
只想找個定點坐坐，這裡真是太棒的選擇

九樹森林雖然不算太過深山，不過路程比想像中還要遙遠一些
停好車一抬頭就看到頭上的建築物，沒錯！九樹森林的餐廳是蓋在樹上的喔

群山環繞中的九樹森林，園區內綠草茵茵

這棟玻璃屋是主人的家，記得他們是來自台中的室內設計師，後來我還曾在媒體中看過關於這棟屋子的介紹呢

這三角形的屋子是後來才修築的座位空間，就是一開始看到的樹屋
所是屋子其實也言過其實
它只有屋頂、沒有牆壁

山裡的風，就這樣肆無忌憚的徐徐吹來
陽光也大剌剌的進來撒野，不用探頭，吸吐之間就是清新美好的空氣

牆上掛的四個大圓盤是造型相當特別的喇叭

石板砌成的大烤爐

我們到訪的這天，據說前一週才開始進行一些改造工程，因此部分區域還沒整理完呢

小小wei算是很安份的小孩（或是該說，不太愛動？）在這樣的環境我們不需提醒他也會自己很小心

簡單列印的menu
餐點主要分為披薩和窯烤類

水瓶和水杯造型都非常優美

盛湯的器皿也很藝術，口味不錯，可惜份量不多

點套餐有附贈單人份小披薩，這是很特別的雪裡紅口味
披薩餅皮薄、略脆卻少了Q度，顯得乾硬了些

義式松坂豬窯烤

松坂豬帶有Q度、甜味，肉汁飽滿，簡單的香草及鹽來調味
卻非常美味啊！！

另外單點的披薩，是何種口味記憶已經模糊
這裡的披薩餡料方面頗有創意，可惜我們對於餅皮的要求已經被拼圖給養刁啦！

套餐的冰淇淋，擺盤也好藝術啊

套餐飲料我選了蜂蜜醋
這杯子也太特別了！
這邊的每一樣使用的物品都相當用心啊

這杯香甜帶有酸氣的蜂蜜醋，讓我們聯想到山下埔里的宏基蜜蜂農場，當下決定下個行程就是它了

吃飽喝足，主人的貓貓也出來見客了

任人撫摸的貓咪看起來已經相當習慣這種生活模式

又愛又有點怕怕的小小wei

填飽肚子後，就帶小小wei來去園區內走走

有白色紗帳、看起來像南瓜馬車的休閒椅，浪漫得讓人忍不住想拍幾張合照
（只是現在合照的對象都從大情人變成小情人了）

父子倆看什麼看得入神呢？

原來是一隻小蚱蜢

空間寬闊、美食相迎、與大自然親近；各方面都很有美感的九樹森林，實在太適合大小朋友一起來
不過小小朋友還是要特別注意餐廳內勿跑跳、靠近邊坡也要小心

這裡並非很商業化的經營，服務方面當然比不上市區裡高級餐廳受過訓練的服務生
（後來才知道，當天來點餐的是老闆的女兒）
當天我們有餐點被延誤了，我和wei也因此倆人有點不開心（他很在意當下奇摩子，而我往往會給店家多一點包容）
但這種地方可以有這樣美味可口的餐點實在太感人了
終於有可以稱得上美食的景觀餐廳（當然花費上也比一般景觀餐廳略高喔）
來到此地建議先放下都市裡的忙碌身段，好整以暇的享受一下山裡清新慢活的空氣吧！

九樹森林創意窯烤披薩
FB：https://www.facebook.com/linlafelicita?fref=ts
地址：南投縣魚池鄉共和村中興巷6-18號
電話：049-2880598 / 0937-587501
營業時間：11：00～20：00（週三公休）

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