[台中]獅兄弟風味小酒館~不容錯過的螃蟹粥以及原味菲力牛!

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拜訪日期:103.2.9
之前就注意到台中教育大學附近開了這間小店
後來看到報紙介紹,內心雖是蠢蠢欲動但一直還沒機會來
最近又有不少部落客介紹,儼然已經是相當火紅的一家餐館
前陣子剛好和朋友聊到,幾位朋友約了想一起去
當天寒流來襲又飄著毛毛細雨,加上第一次要帶妹妹出門吃飯,內心實在滿忐忑的
一開始甚至還不太敢答應邀約
好在當天妹妹相當配合,我們用餐的過程幾乎都在睡覺,一直到快離開前才醒來
內心也鬆了口氣,希望妹妹跟小小wei一樣,也都是吃飯好咖

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獅兄弟的一樓空間不大,嚴格來說是很小
只有幾張四人桌
倒是沒想到二樓有好幾張大圓桌!
這天除了我們之外,二樓的其他幾桌也都帶小小孩來用餐
不過樓梯有點陡,帶小朋友上下樓時要格外小心

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這是menu,點餐時自己填寫
螃蟹則是要在訂位時事先預定

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麻油蛋鮮蚵(Nt150)
又是麻油、又是蚵仔的
看起來就好適合剛坐完月子、正在餵母奶的我喔
看到酷麥克介紹獅兄弟寫到這一道,就決定來這邊一定要點XD
濃濃的麻油香,醬汁也非常下飯!

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本來想說有粥應該不用點白飯,不過幾個大男人加上小小wei都想要有飯來配菜
所以還是點了
這個飯碗比一般餐廳的碗都深,飯量還不少

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螃蟹粥(Nt980)
預定了一隻沙母就請他們煮粥了
我最期待的第二道餐點
裡頭黃黃的全部都是蟹黃啊!!
湯頭有淡淡鮮味,口味算是清淡,不過蟹肉都好甘甜好好吃,相當新鮮啊
吃粥容易餓,這粥也煮得滿稀的,人數多的話還是加點白飯會比較有飽足感

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原味菲力牛(Nt300)
這一道也是必點啊!!
切成塊狀的菲力不加任何醬料與調味,底下墊了蒜片
上桌時是把小酒杯中的酒一淋、然後用打火機點火
登時香氣四溢!可惜火熄得太快我來不及拍,看別桌有的燒了很長時間
牛肉又嫩又甜,在搭配上蒜片,非常好吃

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店員推薦的「紙包豆腐」(Nt100)

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薄薄的外層炸得香酥,裡頭有雞蛋豆腐及其他一些食材
還不錯吃

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黃金軟絲(Nt180)
這道我也滿喜歡的!
當然也是因為我本來就滿喜歡軟絲花枝之類的
外層酥脆的口感以及調味也不錯
切成條狀讓人有點來到鹽酥雞攤位的fu,不過口味及口感上當然是沒得比

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鹽酥蝦(Nt180)
單純是不想剝蝦殼所以點了這道蝦XD
可以整尾一起吃進去,很下飯,配酒應該也不賴
現在回頭看看照片,覺得油炸物好像點得太多了

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三杯雞腿丁(Nt240)
相較於其他的菜色,三杯雞就略顯平凡了點
當然味道上也是很不錯(來碗白飯吧!)

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這盤高麗菜(Nt60)讓我們等了頗久
或許是為了維持清脆口感,吵得略生
應該是今天唯一比較不滿意的地方

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乖乖等我們吃完才醒來的阿妹妹

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招待的米血(差點要站起來走人了說)

獅兄弟風味小酒館
FB:https://www.facebook.com/lionbiddies
電話:04-22205592
地址:台中市柳川西路二段150號
營業時間:17:00 – 凌晨2:00

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在《[台中]獅兄弟風味小酒館~不容錯過的螃蟹粥以及原味菲力牛!》中有 1 則留言

  1. 我也好喜歡那個紙包豆腐^^
    我們上次去吃有預定生滾蟹黃粥,結果服務生送錯桌……沒吃到就算了,重點是老闆也沒跟送錯的那桌收錢(淚),我也好想被送錯桌喔>///<

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