造訪日期:104.7.26
很久很久以前,有一家餐廳叫做Jovial……
那個年代,還沒有人太注意什麼叫做食材履歷、或是什麼叫做吃食物不要吃食品
市面上或許有黑心食物,但也沒太多人在意
Jovial以不花俏的手法,提供看來平凡吃起來卻讓人感動的各種食物
告訴我們,透過不同的食材來源,食物可以有更好的選擇。
但很可惜的,多年前它歇業了
即便如此,我們還是不停的在城市裡的某個地方巧遇!(真的很神奇)
每次萍水相逢,聊個幾句,總是會請老闆若開新餐廳務必要通知我們
一直到前年在I’m Talato冰淇淋店的重逢才透過臉書開始有了聯繫
前陣子知道這次皓福老闆的新餐廳終於要開張,由於當年會知道Jovial就是透過嘛琪的blog(相信很多人都是)
所以便約了嘛琪一起來!
標籤: 張皓福
[台中食記]再訪Jovial(已歇業)
一年前,我請wei在Jovial吃了一頓生日大餐
一年後,託小漁的福,我們再次造訪Jovial
一切都是那麼都熟悉,要不是有wei的生日當作指標
完全感覺不到上一次踏進Jovial已經是一年前的事了