[台中]身土不二綠食廚坊~友善土地與環境,也兼顧美味健康的小食堂(已停止供餐)

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一連串食安問題,讓大家認真思考關於食的問題
吃安全健康的食物,竟然變成一種很難達到的奢求。
很慶幸的,有越來越多專業料理人願意多花些心思在於食材的取得
台中近日冒出不少餐廳,願意做出對環境、對人友善的好料理
這對我們來說真是一大福音啊!
那天無意間逛到「身土不二」的粉絲頁,深深認同他們的理念;
加上得知他們即將前往北海道「進修」以及調整菜單而停業一段時間,趕緊預約了個時段前往。

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