瞬間凝結的神奇快感~超清涼可口可樂急凍凝冰(自己做也可以!)

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這玩意兒好像流行一陣子了,不過可能是我資訊比較落後吧
最近才聽到嘛琪在噗浪上提到,也引起我強烈的好奇心
看了網頁上急凍凝冰販賣機的資訊,發現我們家附近就有一台耶
前幾天晚上就興致勃勃的拉著wei一起散步去買

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跟一般販賣機不同的地方是,上頭會特別貼著「可口可樂急凍凝冰」

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機器上貼有飲用說明,要先喝一大口、再重新蓋上瓶蓋倒轉,原本液態的可樂中會有冰粒浮現

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投了錢,按下開關後掉下一瓶可樂,跟一般可樂沒什麼不同
按照說明的步驟,先開瓶喝一口之後,再蓋上瓶蓋倒轉

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果然,原本液態的可樂中就出現了些許冰晶!

不過或許是天氣太熱,也可能溫度不夠低,這些小冰粒一下子就消失了
總覺得不太過癮,回家時又到附近的便利商店買一瓶汽水
回到家之後放入冷凍庫冰存兩小時
如果汽水原本是室溫保存,要先冷藏冰透了之後再放進冷凍庫

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兩個小時之後打開冷凍庫,汽水都還是呈現液態
取出之後原本想像可樂一樣先開瓶喝一口,沒想到再開旋開瓶蓋的瞬間,就突然從上層開始結冰啦
速度之快,連相機都還沒準備好!!
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才旋開瓶蓋,整瓶汽水就已經瞬間結冰

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再稍微搖晃一下,讓碎冰更均勻

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將夾雜碎冰的汽水倒出,裡頭的冰晶相當柔軟綿密、入口即化,真是好吃!

其實這是簡單的物理原理,冰透之後汽水本身的溫度已經相當低,但又不到結冰的程度
利用開瓶後CO2從液體中釋出,瞬間吸收汽水中的潛熱而使得汽水結冰
是一個很有趣的物理實驗呢!
有興趣的話可以去找找「可口可樂急凍販賣機」
自己做效果更好喔!但前題是可別冰到過頭~!

急凍凝冰販賣機資訊:http://sites.google.com/site/leadernews2010/-ke-kou-ke-le-ji-dong-ning-bing-shuacool-shang-shi-bai-ren-shun-jian-ji-dong-xi-men-ting

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在〈瞬間凝結的神奇快感~超清涼可口可樂急凍凝冰(自己做也可以!)〉中有 8 則留言

  1. 有~
    這個之前新聞有報導過
    只是一直沒試看看
    應該來變個魔術騙一下小孩
    呵~~~~
    版主回覆:(07/21/2010 03:38:53 AM)
    很好玩!小朋友一定會目瞪口呆的^^

  2. 我來試試
    希望別再失敗啦XD
    版主回覆:(07/21/2010 12:51:47 AM)
    我覺得不難耶!可以試試看
    成功機率應該很高喔^^

  3. 我也是第一次聽過
    感覺好新鮮喔
    有機會來試試
    版主回覆:(07/21/2010 12:51:26 AM)
    可以試試看,很好玩的^^

  4. 哇~酷.真的好有趣哦~
    我也要來找找看我家附近有沒有.
    等等.看文章的意思,好像是普通的汽水也可以?!
    版主回覆:(07/20/2010 04:51:10 AM)
    可以呀可以呀
    有氣體的飲料都可以喲^^

  5. 這個好cool唷~
    真的是讓人很想嘗試看看內!!!
    這篇千萬不能讓老婆看到
    要不以後處處都是凶器
    哪天吵架吵到一半…突然打開冰箱
    拿出預藏好的汽水
    然後使出這招…那我就死定啦..@@
    版主回覆:(07/26/2010 02:24:14 PM)
    哈哈~不會啦!汽水沒殺傷力….
    你就用嘴吧接招好了
    不過冰超過兩小時就會變冰柱沒辦法體驗瞬間結冰的快感啦!

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