旅行日期:97.10.5
行程:幸福海景–花瓶岩–碧雲寺–烏鬼洞–碼頭-東港-海這裡餐廳–萬丹紅豆餅&阿國臭豆腐-籃記東山鴨頭
自從首次造訪萬丹紅豆餅就一直令我念念不忘
這次既然下了屏東,查了一下走快速道路到萬丹很快
於是就決定回程的時候再去買份紅豆餅解饞。
延伸閱讀:[微笑台灣319]屏東縣萬丹鄉。料好實在萬丹紅豆餅!
萬丹紅豆餅
地址:屏東縣萬丹鄉中興路二段631號
電話:08-7778302
營業時間:pm3:00~pm6:00
買了紅豆餅,
wei突然想到我們上次沒吃到的阿國臭豆腐
對呴!我壓根就忘了上次沒吃到的遺憾
可是這回完全沒準備,連臭豆腐的地點都不知道
wei特地打了電話回實驗室請學弟幫忙上網查才得以順利找到
原來阿國臭豆腐是在一條熱鬧市街的街尾,我們也很幸運的在旁邊找到一個停車位
一個不起眼的小店,但生意還真是好
門口一直持續有人在排隊
沒記錯的話,這應該是小份的
這裡的臭豆腐是先剪成小塊後再下鍋油炸到又香又酥
話說雖然全台灣都有臭豆腐,但從北到南size都不一樣,真是很有趣的一件事。
(北:一大塊炸好再剪、中:小方塊炸好後中心挖洞填醬料、南:一大塊剪成小塊再炸)
因為剪成小塊,相對之下酥炸的面積變大,中間軟的部分變小
wei不太習慣吃這樣的臭豆腐,不過我覺得很香很好吃
泡菜也是標準搭配臭豆腐的台式泡菜,甜、脆,不怎麼酸,我也很喜歡。
雖然有朋友跟我說她覺得阿國不算挺出色,不過倒是很合我的口味
今日一嚐覺得是名不虛傳!
阿國臭豆腐
地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段381號
營業時間:下午兩點半~