品嚐日期:97.12.3
這是屏東環境保護聯盟「友善消費」的無毒白蝦
我一向喜歡吃海鮮,看到Annie在號召團購,毫不考慮就加入了
加上現在價格實在優惠,
限量兩千斤七五折,八斤只要1980元,且免運費
一人兩斤平均下來只要五百元不到
原本定價兩斤就要810元,哇!差了好多呢!
*為何叫「無毒白蝦」?請見:友善的蝦子–無毒只是基本條件
友善的環境、無毒的品質,加上不剝削土地、不剝削農民
我覺得這樣的產品很值得購買
網站上還有些不同的農產品,改天來好好研究一下。
半斤大約有二十二隻
我用了兩種作法:
蔥薑蒜以及辣椒爆香後把蝦子放進平底鍋燜熟,再灑些鹽巴
超香的
不過兩粒小辣椒多了些,吃得雙唇火辣辣
下次應該把辣椒籽去掉一些
另外留了六尾,直接用水清燙
又甜又脆!更能吃出蝦子原味
其實這樣就很好吃了呢!
記得之前才在電視上看到原來市面上的蝦子都是吃了加了色素的飼料才有美麗的橘紅色,心中一驚!
原來,這才是蝦子真正原色
保護環境、保護農民、也吃得健康的無毒鮮蝦
七五折限量只有兩千斤,心動的人動作要快!
屏東環境保護聯盟,友善白蝦:http://www.wretch.cc/blog/tail2006/20497696