我和小美都愛吃菇,來到菇鄉新社自然要趁機好好品嚐一下啦
「菇神」以菇類火鍋以及「煨罐」料理為招牌
我們才剛在花海活動現場吃過一份好吃的綜合炸菇
於是合點了一份小火鍋以及單點的靈芝花菇煨雞湯
菇神的火鍋類其實可分為兩種
一是四人以上共食的「菇神家傳菇菇鍋」
另一種就是小火鍋類型的百菇養生鍋了
我們只有兩人,當然只有吃小火鍋的份
哇~~好多菇哇!
不過,不曉得是不是季節的關係
裡頭的菇只有常見的那幾種
看得真是令人食指大動
這火鍋的湯頭更是讚得不得了!
以雞湯為基底,加上濃濃的菇味
真是香醇甘甜!
前菜也是菇類,杏鮑菇以及金針菇
獨特的火鍋沾醬,吃得出有豆腐乳的味道
火鍋肉片,我們選擇的是牛肉
說真的,肉質是普通
或許下次考慮點素食百菇鍋,搞不好可以吃到更多種類的菇哩
這就是煨罐了
煨罐據說是江西料理,將食材投入罐中需用炭火慢燉八小時以上
相當費時費工
煨罐也有套餐形式,內容還包括雜糧南瓜飯等,
由於套餐看起來豐盛到我們承受不了的地步,我們選擇單點一份「靈芝花菇煨雞湯」
其實我們對這罐煨罐湯有點失望,不如想像中的濃郁
它的下場是~倒進火鍋裡當高湯!哈哈哈
事前作了功課,先在菇神的網站上列印了優惠卷~免費花茶一壺!
這是「綠野仙蹤」以玫瑰花為主,另還加了我們不知名的香草
在優美景色陪伴下,餐後來壺花茶~真是愜意呀
靈機一動,來模仿小布
號稱大眼睛的小美還是比不上小布的無敵大眼呀
我必須承認,小美比我更像小布的媽
趕快去敗一直來陪我的兔兔吧
小布:「菇神有美景加上美食,真是悠閒!有機會來享受一下吧!」
半開放式的座位
窗外美景,據說夜景更讚!
菇神景觀複合餐廳(新社店)
地址:台中縣新社鄉協成里協中街287號
電話:04-25822585、04-25822548
台中市大雅店是採吃到飽的方式,上週非凡大探索才介紹過~
菇神大雅店
地址:台中市北區大雅路513-2號
電話:04-22985219
喔~我愛吃菇<br />
看得口水直流啊<br />
炸的煮的…還有前菜<br />
話說回來你們家小布和主人一樣都很上相^^
菇菇…我也愛ㄟ<br />
很健康喔…<br />
2007新年快樂
以後三位美女一起出遊<br />
更熱鬧了
真是愜意又可愛的出遊!<br />
兩位美女加上一個小布!<br />
邊吃邊玩! 好可愛喔!
阿滿<br />
原來妳跟我一樣愛吃菇啊<br />
菇菇萬歲:D<br />
<br />
漂亮三姑<br />
也祝妳新年快樂喲~~<br />
<br />
淑真姊姊<br />
是呀<br />
以後小布應該都會跟我們一起出遊吧^^<br />
<br />
Jessica<br />
小布真是無敵可愛吧^^
haha….我有吃過大雅店的(N年前吧)<br />
雖然是吃到飽的<br />
我們都只有拿菇菇、青菜來吃<br />
什麼肉都沒拿<br />
湯頭真鮮美….<br />
<br />
那個小布真大隻<br />
本來就是這麼大的嗎??XD
呵呵<br />
真的喔!<br />
菇神的湯頭真的很讚<br />
<br />
小布的確本來就這麼大隻呀^^
哇…原來菇神是賣這些東西丫<br />
那天經過菇神好多人哦…<br />
下次要去玩真的要參考carol的網誌後再出發<br />
受益良多哦…
版主回覆:(04/09/2008 02:16:58 PM)
不敢當^^”
我盡量把我去過的地方記錄下來,
如果需要,歡迎參考^^
很不錯
妳好 之前有看電視報導過這家餐廳 可是不知道該怎麼走 雙10節回家的時候想和爸爸媽媽一起去<br />
我們家住台中后里 我們也去過新社幾次 我想請問 從新社的情人橋到這餐廳該怎麼走 還有需要花很多時間嗎?<br />
請問你有比較推薦的餐飲嗎?多一點人是不是比較划算呢?假日需不需要預先訂位呢?看了你寫的甄試等不及去了呢!
版主回覆:(09/29/2008 05:51:38 AM)
您好
真是抱歉,我不太清楚情人橋在哪裡
我是從台中大坑的東山路上去的,過中興嶺再往上一小段就到了
這裡有地圖
http://0426shinshe.mmmtravel.com.tw/sys/club_tra/map/map_32947_0b.jpg
著名的「新社古堡」也在附近
假日可能訂位比較好,建議你直接跟店家詢問
因為有個人的小火鍋,也有四人以上共食的火鍋
人多人少其實都無妨!
不錯吃說~<br />
但偏偏不巧的是,吃了太多種類的菇<br />
結果引起"過敏"<br />
當天晚上整個臉很癢、很熱<br />
隔天一早起來更慘…. 眼睛腫到只剩一咪咪<br />
還到醫院挨了2針<br />
我也超愛吃菇,但不敢再一次吃那麼多種類<br />
因為不知到底哪一種引起的過敏,只好一個一個慢慢試<br />
等找到了兇手,下次就不吃"它"啦 ~
版主回覆:(10/30/2008 07:38:37 AM)
是喔!!
沒想到菇會引起過敏
好可憐喔~~~下次要小心點哩