河口湖的第一餐,在河口湖車站前的不動茶屋
不動茶屋在河口湖地區有多家分店,其中建築最具特色的是外觀像雲朵的東恋路店
(部動茶屋分店介紹:http://www.houtou-fudou.jp/location.html)
而我們搭著巴士抵達河口湖時正好是中午時分
我把租車時間押在下午1:30,就是計劃先在車站附近填飽肚子再步行前往取車
因著地利之便,決定就到車站前方又有地方特色的的不動茶屋河口湖站前店用餐
餺飥(ほうとう)是山梨縣鄉土料理,是一種寬扁又有厚度的麵條
搭配用南瓜等各種蔬菜及味噌去熬煮的湯頭
其實我們在吃這餐時完全沒料到在接下來的三天當中,幾乎天天都見到這道料理
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不動茶屋的門口展示不少當地特產
原本有點擔心拉著行李進餐廳會不會不太禮貌或是找不到地方放
結果並不會喔!看見我們拉著行李進門,服務人員馬上指示了一個放置行李的空間
看來跟我們一樣的遊客還不少 整個空間很有傳統日式氛圍,我們就坐在要席地而坐的榻榻米上,超有fu
盛裝七味粉的富士山造型罐子精巧可愛
menu上有日文英文對照,這道就是最具代表性的不動ほうとう
其他也有蕎麥涼麵、豆皮壽司等每張桌上都放了一個倒扣的小竹簍,餐具送來後才知道是放大木匙用的
點給小朋友吃的豆皮壽司
生馬肉據說也是這兒特產,點來試試
有附醬油、薑末及蘿蔔泥
馬肉的油花看起來頗美,但厚度不薄,吃多了有點怕~
不動ほうとう在鐵鍋中滾燙的端上桌
餺飥的寬度有點類似刀削麵,不過口感沒那麼Q,吃起來倒比較類似貓耳朵或麵疙瘩的口感
份量頗大,一個人吃會頗吃力
以味噌為湯底,裏頭有許多的蔬菜、南瓜、菇類等,算是很健康也頗具鄉土味兒的一道料理
在很多地方都吃得到的蕎麥冷麵倒是意外受到歡迎
稀哩呼嚕一下就被搶食而空
不動茶屋河口湖站前店
營業時間:上午11點-下午7時
地址:山梨縣南都留郡富士河口湖町船津3631-2
電話:0555-72-5560
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