仙人掌果是澎湖特有的水果
到澎湖當然是要嚐嚐仙人掌冰了
這次在澎湖品嚐了兩家
一是位於白沙的易家仙人掌冰,另一家是西嶼的秀鳳姐仙人掌冰
白沙往西嶼方向,過跨海大橋前左轉就可以看到易家仙人掌冰的招牌
經過一些媒體的推薦
易家仙人掌冰相當的有名氣
遠遠就可以看到沿路的招牌,並不難找
攤位前聚集了不少遊客呢
賣仙人掌冰的阿婆在挖好冰之後
我要伸手去接
阿婆竟然不讓我拿
反而往我嘴邊湊,說~”愛用乾mㄟ”(這是台語啦!）
意思是說”要用含的”
有些錯愕,但又覺得好好笑
輪到下一個小美
哈哈
就拍下這個被阿婆硬往嘴裡塞的畫面
補拍一張~吃易家仙人掌冰一定要用含的啦
不小心
在外套上滴了一滴深紫色的痕跡
本來擔心會成為永久的紀念
還好回到民宿中用肥皂加清水就洗乾淨啦！
易家仙人掌冰的味道很濃
口感有些黏稠
感覺得出他的真材實料
難怪會有那麼多人推薦！
秀鳳姐仙人掌冰位於西嶼小門地質館旁
強調是”有果肉”的喔!
這樣炎熱的天氣
在戶外一會兒就覺得口乾舌燥了
參觀完小門地質館就決定來碗秀鳳姐的仙人掌冰
秀鳳姐的仙人掌冰下層是冰淇淋
上層是類似易家的那種仙人掌冰沙
冰淇淋有三種口味：哈密瓜、芋頭和花生
秀鳳姐特別推薦哈密瓜口味
我們選了芋頭和哈密瓜各一來嚐嚐
之前有在爪蛙的網站上做功課
半信半疑的報上爪蛙的名字
果然,秀鳳姐一聽爪蛙的名號就免費幫我們加一顆仙人掌果肉還附贈一小杯的燒酒螺
仙人掌果實不大
說是加果肉
並不是想像中把果肉剝皮、切塊
而是把果實劃開然後把果肉擠出來
據說仙人掌果實裡有一顆大刺
所以處理上其實頗為麻煩
左邊是哈密瓜口味、右邊是芋頭口味
兩種口味都嚐了
發現秀鳳姐推薦的哈密瓜味道香濃，果然很讚！
秀鳳姐請我們吃的燒酒螺
滋味挺不錯的。
燒酒螺是小時候很「哈」的食物
但大人總是說不衛生或是有寄生蟲加以制止
長大後反而自然不愛了
在澎湖嚐嚐，也是難得
吃了果肉之後
發現仙人掌內部的籽超多的！
幾乎每吃一口都要吐一顆籽
還挺麻煩的
（唉呀！得了便宜還賣乖！）
看來處理仙人掌果實真不是件輕鬆的事
除了採收時要避開植物本身的刺
要去皮、去籽還要小心隱藏在中間的刺
每吃一口還真得心存感激呢！
很多人都推薦易家的仙人掌冰
不過我個人覺得秀鳳姐也很讚
到西嶼
別忘了一嚐仙人掌果實的滋味喔!
這篇也加入「來去澎湖大串聯」
還請大家多多回應！
10/31今天收到的確認信~
天啊~~~<br />
澎湖還有這種東西啊~~~~<br />
沒做功課臨時起義去玩真的錯過很多東西 > <<br />
看來只好期待明年的夏天了~~~ ^^
我們那時候去是易家時<br />
<br />
不是個丫嬤呢~~是個爺爺唷!!<br />
<br />
天氣炎熱的澎湖…來個仙人掌冰真的很消暑呢~~
阿喲，好想去喔<br />
黑犬九月公司員工旅遊就是去澎湖<br />
可是家屬居然要自費一萬一<br />
<br />
猶豫中….好想去喔
仙人掌的果肉長的像桑椹?<br />
顏色也好像<br />
不知道酸不酸 :S<br />
大坑好像有一家在賣澎湖仙人掌冰<br />
不知道味道會不會差很多
每次都當潛水客人，這次看到冰品，忍不住也跟著遙遙地想像澎湖的熱氣搭配消暑的仙人掌冰<br />
<br />
有暑假，真好。真羨慕Carol四處趴趴走～～
仙人掌冰ㄝ<br />
沒辦法想像它ㄉ滋味是什ㄇ
herjia<br />
澎湖在白沙西嶼一帶賣仙人掌冰的其實還不少呢！<br />
下次去別再錯過囉^^<br />
<br />
小布<br />
我們去的時候老爺爺跟阿婆都在<br />
不過幫我們盛冰是阿婆<br />
<br />
annie<br />
一萬一喲?<br />
是幾天的行程呢?<br />
如果是三天的話..還真有點貴<br />
我們去五天也花差不多一萬呢<br />
不過去渡渡假也挺不賴的呀<br />
<br />
yylan<br />
其實果肉不像<br />
顏色倒是真像桑椹<br />
我覺得不會太酸<br />
（不過我們兩個對酸的標準不太一樣耶:p)<br />
大坑也有喔？<br />
你這麼一說我好像也有印象<br />
改天來比較看看<br />
<br />
CoCo<br />
呵～我是太愛玩了<br />
閒不下來<br />
不過CoCo也不遑多讓啊^^<br />
潛水久了也會悶<br />
多上來透氣吧^^<br />
<br />
fotnight<br />
仙人掌冰的滋味呀…酸酸甜甜的<br />
（呵～說了好像沒說）<br />
有機會去品嚐看看就知道囉:p
hello~<br />
易家仙人掌冰我也有吃過<br />
那個攤位還是一樣…<br />
我想賣冰應該賺了好幾棟房子喔~<br />
可以考慮整修一下 哈~<br />
<br />
我沒遇到阿婆耶~~只遇到阿公~<br />
<br />
峰大<br />
除了仙人掌冰,有沒有吃哈蜜瓜冰<br />
澎湖的哈蜜瓜超好吃的哦,而且很香<br />
<br />
在澎湖吃到好吃的仙人掌冰,是在鯨魚洞那邊<br />
但是.已好多年前囉..
仙人掌冰也<br />
好想吃哦<br />
有聽說過~~但還是沒辦法想像到底是什麼滋味!!<br />
<br />
<br />
怎麼冰品<br />
看起來都黑黑的<br />
感覺好像粉酸<br />
<br />
現在嘴中在滋生口水中~~~酸的感覺!!<br />
吃冰吐種子？<br />
好好笑喔<br />
我還以為是燒酒螺的殼呢<br />
<br />
<br />
峰大<br />
真的喔~原來你們也是遇到阿公<br />
<br />
莎莎<br />
妳說的鯨魚洞附近<br />
應該就是我寫的"秀鳳姐仙人掌冰"喔<br />
哈密瓜冰真的很香濃很好吃呢<br />
<br />
backyre<br />
其實冰應該是深紫色<br />
像桑椹的感覺<br />
有點酸酸的<br />
有機會嚐嚐看^^<br />
<br />
淑真姐姐<br />
中間一堆的確是燒酒螺的殼啦<br />
旁邊小小顆的才是子:p<br />
"愛用乾mㄟ"<br />
阿婆的熱情指導，<br />
還真的讓人充分感受澎湖人的熱情，<br />
好吃~~:P<br />
<br />
<br />
去年吃完仙人掌冰後<br />
一直很納悶<br />
明明就是綠色的外皮<br />
怎嚜冰就變成紫紅色的???<br />
原來是果實的
呵呵呵…<br />
是的<br />
讓雲姐姐誤會了一年<br />
應該正名叫"仙人掌果冰"才對