[台中]鵝房宮~新一點利市場內生魚片、日式料理

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好不容易等到平日中午也可以開心外食的假期啦!
放假第三天,就和同事相約最近超夯的鵝房宮
鵝房宮有賣鵝,但讓它爆紅的不是鵝肉,而是生魚片。
沒有固定菜單,供應各種蓋飯、也可以由800~1500提出預算搭配套餐
本來想試試蓋飯的,不過同行友人比較想吃套餐
礙於兩人都點套餐才能供應龍蝦,我就捨摳摳陪君子,也來份套餐吧!

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超大干貝

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一開始冰櫃還沒擺滿時,老闆還不准我拍XD

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等會兒會上桌的龍蝦

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好像是松葉蟹?

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我們還沒十二點就到了(前一天有先訂位)
不久之後就全部客滿,有不少客人帶小孩同行,鵝房宮也貼心的提供兒童座椅
雖是在市場內,但舒適度還不差

以下是千元套餐的內容:IMG_4191
生魚片
幾種常見魚類,前方亮皮魚記得師傅說是季節特產丁香魚(但丁香魚不是很小?不確定有沒有記錯)

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第二個上桌的就是龍蝦沙拉!(這一盤是二人份)
蝦身部分的蝦肉跟部分蝦膏已經幫我們取出
搭配多種蔬菜水果,其實看不太出來龍蝦本尊

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要吃得差不多之後蝦頭才會現身!
蝦螯中還有不少肉、蝦頭中也還有蝦膏,可別忘了

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切成細絲的軟絲(?)(總之是軟體生物啦)

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鮭魚卵軍艦

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份量驚人的加拿大海膽手捲
可惜這海膽我覺得味道沒有很好,可能不太習慣一口氣吃這麼多~

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超大干貝炙壽司

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可免費續碗的味噌鮭魚湯,續碗還是滿滿的料喔!

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油脂飽滿的比目魚鰭邊握,可惜邊邊有點散掉了

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星鰻握壽司

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炙燒鮭魚握壽司
我覺得烤得有點過,可以再生一點

總共十道,吃完飽足感剛好
但似乎有種少了一點什麼的感覺?
仔細想想應該是少了蝦吧!再回想一下,阿不是有隻龍蝦嗎?怎麼完全忽略它的存在XD
其實內心還是比較渴望吃到鮮甜的生蝦大過於龍蝦沙拉吧!
當然這裡的食材新鮮度沒話說,擺盤和精緻度也可跟日料餐廳一較高下
1000元套餐能吃到龍蝦還算是物有所值。
不過下次來還是會優先考慮蓋飯,感覺應該會比較超值吧?

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結帳處在隔鄰的小攤,同時還有外帶區

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外帶區的冰櫃看起來相當精采

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海鮮蓋飯也可以外帶喔!這一份380元

鵝房宮
FB:
https://www.facebook.com/pages/%E9%B5%9D%E6%88%BF%E5%AE%AE/168917996540692
地址:台中市北屯區遼寧路一段376號,新一點利市場(車停第五停車場)
預約電話:0933 446 507
營業時間:12:00~19:00(每月第四週星期二店休)

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