[台中]Bistro88義法餐酒館。慶生

公益路上bistro88營運也有好一段時間了
一直還沒機會來嚐嚐
就連台南也開了分店，前兩週去台南時甚至還有當地人建議可以去吃晚餐XD
生日這天，高雄蟲董「路過」台中約吃飯
便決定到此共度生日午餐。

儘管bistro88的位置是在公益路與大墩路交會處，建築物本身相當明顯
入口卻相當低調的設在側邊，有個小小的指示牌，另外走廊處有一大面的植生牆
看了官網介紹，發現這裡的設計頗有綠建築概念

從外觀到內部裝潢都十分大器有質感
看得出一定花了不少成本請知名設計師打造

餐點全部採單點，沒有個人套餐（但最末頁有搭配好的雙人套餐）

排餐價位頗高

披薩及義大利麵則是落在三、四百元之間

 

除了幾本厚重menu外，還送上這張搭配好的四人套餐
看起來份量頗豐，不過價格太高，不列入考慮

等人的過程中先拍拍照消磨時間
話說訂位時有先被告知用餐時間限制一小時五十分鐘（可能連客人話別結帳那十分鐘都先預估進去了吧），而且只接受十二點以前的訂位
當天小蟲北上的路程有些耽擱，十二點我們已經先抵達，詢問是否可以晚半小時入座，好在餐廳有答應
而其實當天的用餐情形也沒有想像中那麼熱門，我們約兩點半離開，下午時段後續來客並不多

大頭狗小小wei

wei這張一臉慈父模樣，可惜妹妹沒看鏡頭。
話說前一兩個禮拜，妹妹晚上都只肯給媽媽抱，爸爸一抱就大哭不止，
搞得爸爸很灰心、媽媽也很折騰……這幾天倒是好多了

「假鬼假怪」的小小wei

南部的好朋友還沒趕到，小小wei已經一直喊餓，於是先點了一個烤焦法式洋蔥湯（Nt150）
menu上就這麼寫，「烤焦」兩個字可不是我自己加的呢
甜甜的洋蔥湯還滿受小小wei青睞

香草番茄、干貝、蛤蠣小舌麵（Nt460）
乍看這道麵，覺得怎麼比menu上的照片單薄許多？
攪拌之後才發現番茄都藏在麵底下
460的價位不便宜，不過干貝又大又新鮮，只稍微烤過，內部柔軟多汁
麵條煮得軟硬適中，整體來說算是一道好吃的義大利麵

普利亞風味輕辣小貓耳麵（Nt390）
這道麵點好好吃！
小巧可愛的貓耳朵有嚼勁又入味，配料只有簡單的培根和綠花椰
但微微的辣度正好，就連花椰菜都美味極了
原本還擔心小小wei不能接受這辣度，結果他只有在吃第一口時說了聲「好辣」然後喝了開水
之後就把自己盤裡的吃光光還說想要再吃

經典烘烤紙袋式綜合海鮮（Nt980）
感動阿伯說曾有次看到媒體介紹這道烤海鮮，看起來挺吸引人
反正有四個人Share，我們便點來嚐嚐看
上桌的時候是用紙完全包覆著，再由服務生用剪刀剪開

裡頭有各種海鮮，份量比預期中略少
滋味非常鮮美，保留了原始的鮮味與水份
但980元實在好貴啊～服務生來收走空盤後，我們才想著剛剛怎麼沒把湯汁喝完？或是點個麵包來沾著吃應該也不賴

另外點了份pizza，這是「麻婆豆腐」以及「熱那亞風味綜合肉腸」的雙拼組合
應該不難看出灑滿青蔥和辣椒的就是麻婆豆腐口味
向來對於這種「中菜西吃」的方法抱持保留態度，不過這麻婆豆腐口味還真的挺不錯吃
辣度也不如預期（比貓耳朵的辣度更低）
一般客人的接受度應該滿高

餅皮的部份雖還是不如心中的第一名（拼圖）不過調味及用料算是都滿不錯的

辣椒粉、tabasco等披薩調味料是用木製小托盤送上

入座前有先詢問壽星是否有優惠方案，服務人員告知滿三千元送提拉米蘇一個，或是自行到甜點櫃自費點蛋糕
一進來父子倆就挑蛋糕去了
餐後突然一群人送上甜點以及唱生日快樂歌，還被帶上一個會動的生日帽
還真是嚇了我一跳XD

鄰桌的長輩應該也是正好過生日，看到我們的慶生陣仗也如法炮製

（不好意思，我現在不受訪）
你是要給大家看你的斷掌嗎？小小wei

感謝小蟲和阿伯來陪我過生日

底下幾張照片都是小蟲和感動伯用手機拍的
話說M8拍照的效果還真的不錯，手機輕便小巧又可以講電話玩app，不知道還買單眼幹嘛？（怒摔6D XD）

這張兄妹兩都在看鏡頭、爸媽低頭猛吃，還滿有意思的

用手機就可以製造的淺景深效果

我覺得bistro88的餐點型態跟Pinococo類似，不過價位餐點等各方面水準算是略高一籌
這一餐四個大人平均一人700元，老實說不便宜（應該是紙包海鮮拉高了水準XD）
不過服務和餐點水準都頗讓人滿意
算是還滿值得再訪的優質餐廳

Bistro88
官網：http://www.bistro88.com.tw/
台中  公益店
TEL: 04-2320-9977
台中市南屯區公益路二段88號（附近不好停車，不過鄰近巷內有好幾個特約停車場）
台南  新光三越小西門店
TEL: 06-3000-616
台南市中西區和意路3號1F(新光三越台南小西門永福路入口)

營業時間
午餐 Lunch Hour
11:00-15:00
下午茶 Tea Time
14:20-16:30 (六、日/國定例假日供應)
晚餐 Dinner Hour
17:30-24:00

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