[試吃]克朗奇手作泡芙~自己填餡料,好吃又好玩!

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克朗奇泡芙是近期繼「達克闇黑工場」之後,又一個讓我把持不住的試吃甜點
對於陸續收到的一些試吃邀請函,其中不少文情並茂且相當有誠意
不過非常抱歉的是,目前寫文的時間實在很有限
除非我真的非常有興趣否則不太可能接
往往收到信後放著幾天就忘了回,想想還真不好意思呀~

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潔白的外盒包裝

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紙箱兩側有經過設計的美麗雕花

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裡頭有四種不同口味的泡芙共十個,這些都只是泡芙的外皮

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一罐罐的內餡在底下喔

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一起來動手做泡芙吧^^

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拿起餡料罐,對準泡芙中的洞,雙手大拇指用力一壓~

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餡料就填進泡芙中囉

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檸檬優格口味
口味清爽,酸而不膩
有檸檬清香,嗜酸的人一定會喜歡!

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巧克力口味
泡芙外皮也灑上巧克力粉

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香濃的巧克力滋味甜入心

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經典原味

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真材實料,裡頭還看得到香草籽
個人覺得經典原味的泡芙皮好吃,內餡味道則較一般

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提拉米蘇口味

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帶著咖啡香氣,口感濃郁,這也好吃!

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可將烤箱預熱五分鐘後放入泡芙外殼用餘溫烘三分鐘,
外層便會變得有如剛出爐的菠羅麵包般香酥,口感更讚!
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還可以先罐餡再冷凍,呈現冰淇淋口感

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拿了兩種口味罐了餡料後入冰庫試試看

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不知道是不是因為太急著吃,內餡覺得凍得硬硬的
不似冰淇淋那樣柔軟滑順
或許再稍退冰之後會更好吃

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四種口味個人的偏好順序是:檸檬優格>提拉米蘇>巧克力>經典原味

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很精緻、用心的泡芙
多變化的三種吃法、包裝精美,送禮自用兩相宜
一般泡芙買回家冰了很容易就因為受潮而外皮濕軟
克朗奇獨創的現灌餡罐,在家也能享用到剛做好的泡芙口感,好玩又好吃!
推薦給大家~

http://www.crunchy.com.tw/index.php
http://crunchy.shop.rakuten.tw/

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