昨天把一包咖啡豆送去給去年送我們咖啡壺具的廚具行曾老闆
順便請教他煮咖啡的一些問題並賺了兩杯咖啡喝
接著便展開各項器具的採買工程
備齊所需
總算是在今天開工囉
先把兩匙咖啡豆倒入磨豆機按押開關約十五秒
開火囉
待水微上升再倒入磨好的咖啡豆
瓦斯爐上鮮奶隔水加熱至約六十度C
奶泡製作中
將打好的綿密奶泡倒入咖啡杯
咖啡:牛奶=1:1
Melange的完美比例
完成!!!
其實整個過程中
從磨豆子,煮咖啡到打奶泡(再加上要拍照)
一直呈現不熟悉的手忙腳亂:p
(荷蘭!!等你下個禮拜來指導!)
至於成品~
單喝咖啡的時候略感酸澀
加上牛奶之後就好喝極了!
(不知道我愛喝的究竟是咖啡還是咖啡牛奶)
虹吸式咖啡壺-廚具行曾老闆送的
維也納帶回來的咖啡豆-4.29歐元
德國百齡牌磨豆機-NT990元
打奶泡機-NT390元
拉花杯-NT280元
和朋友共享喝咖啡的樂趣-無價
下次換你來做客吧^^
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文章內容正是本人嚷嚷已久的…<br />
沒想到被一個本來不太碰咖啡的人在一天之內完成了!<br />
還真的有點諷刺~~~<br />
@@..<br />
我會改進~~<br />
呵~<br />
不用啦<br />
我家傢俬都齊了<br />
避免浪費以及三分鐘熱度<br />
就來我家一起玩吧
啊… 不管不管<br />
我要喝啦!<br />
可不可以快遞到波士頓啊?
看到好久不見的沅純指揮大姐耶<br />
她也都沒變說<br />
台灣賣德國百齡牌磨豆機-NT990元喔<br />
那美國並不是啥東西都貴哩^^<br />
我把我的咖啡機給瓊雯ㄌ<br />
下個目標是要來去買一台Expresso機器:P<br />
哈！<br />
下次蚊蟲回台南<br />
一定要經過台中<br />
品嚐好咖啡<br />
呵～呵～<br />
我也學carol 去買了電動打奶泡機和拉花杯，<br />
自己在家開心打奶泡 ^_^<br />
不過，不知是我的腸胃這兩天熱壞了，還是carol 家的維也納咖啡太<br />
迷人，<br />
在carol 家喝時明明沒事，自己煮出來的喝了竟然拉肚子 :-$<br />
算了，大家有興趣還是來我家喝"紅茶拿鐵"吧，<br />
好喝哦！(我還是只有紅茶命啦！)
呵…..<br />
還好吧?<br />
要保重<br />
改天一定要去喝紅茶啦^^