[台中食記]嘉賓蚵仔專賣～來自鹿港的美味新鮮蚵仔

 

品嚐日期：98.6.18
我愛海鮮，乳白肥嫩的蚵仔也不例外
不過這類海鮮除非到了海港，很難吃到讓人滿意的
知道西屯路有家蚵仔專賣店，我便躍躍欲試
這天正好到附近辦事，總算能解解饞啦！

出發前先查了大約位置，我們從忠明路一左轉西屯路便看到右側掛的紅燈籠以及招牌
但店內不見任何人影，門口也不見快炒店應有的爐火以及鍋杓鼎盆
雖然感覺怪怪的，不過我和wei還是開心的在門口停好車

我們進到店內，裡頭除了冷氣運轉沒有一絲聲響
而且空蕩蕩的，感覺詭異極了！
這真的是快炒店嗎？該不會誤闖了四度空間吧？
wei對著裡頭朗聲喊了幾聲老闆
我們終於聽到從廁所中傳來微弱的回答：「…在對面」
我和wei同時心想，這老闆不做生意，跑到對面串門子？

走到門口一看，對面？

見鬼了！！對面有間一模一樣的店面，一模一樣的招牌、一模一樣的紅燈籠
差只差在對面可是人聲鼎沸！
搞了半天，我們完全搞錯了
我們誤闖的店面應該是嘉賓客滿時，或是容納大桌客人的備用客席
真是個大烏龍！
只不過這隔著車水馬龍的西屯路，不知道店家是如何把菜運送到對面？

這是menu，就是尋常小吃及快炒的價位
有比個大拇指的是店內招牌

過貓沙拉（Nt80）
看到美乃滋擠得又粗又厚，原本預期並不是很好吃
不過wei在挾了一筷後說，好吃耶！
我還心想真是太陽打西邊出來（他向來不太愛這類有黏滑口感的菜）
半信半疑的送入口中，喔，真的很好吃耶！
原來它底下還家了醬油和花生粉，又甜又鹹，味道很特別
過貓又嫩，真的很好吃啊

鮮蚵生吃（Nt100）
新鮮肥嫩的蚵仔泡在醋中
上頭配了薑絲以及小黃瓜絲，
另外附上醬油加哇沙米

瞧瞧這蚵仔多肥嫩呀！！！
吃下口完全不覺得腥味，只有肥美甘甜
（當然前提是要敢吃啦）

蚵仔煎（Nt50）
這蚵仔煎也是打上大拇指的招牌菜色，五十元算是小貴

裡頭蚵仔不少，不過醬料味道偏甜，我和wei都不怎麼喜歡。
算是今天比較不受青睞的一道。

蚵仔米粉湯（Nt50）
我一直暗示wei可以點其他菜色試試
不過他還是堅持要點這碗米粉湯
所以我們一桌食物都是蚵仔～噗

一上桌他發現是粗米粉有些失望（wei比較愛細米粉）
不過我們都覺得這碗米粉的湯頭很好喝
當然蚵仔也新鮮，算是相當美味

今日兩人一共花費280元，我覺得不貴
能在台中市區吃到這麼新鮮的蚵仔料理實屬難得
加上又好吃，難怪到了晚上將近十點仍是滿座的狀態呢

鹿港嘉賓蚵仔專賣
地址：台中市西屯路一段488號（忠明路與西屯路交叉口，記住是在雙數這一邊，不要像我們傻傻的走錯啦）
電話：04-22067136
營業時間：pm5:00~am1:00，每週一公休

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