[台中食記]港籠腸粉

在家裡悶了幾天，約了小美去午餐、下午茶
港式餐點是我偏愛的餐食之一，不過台中像樣的港式餐廳實在沒幾家呀！
自從衣蝶歇業之後，連最常去的大唐盛事也沒得去了
因此對這家新開不久的「港籠腸粉」感到躍躍欲試
港籠腸粉號稱是香港請來的大廚
雖然網路上的評價好壞不一，不過還是決定去嚐嚐看！

看到這個店面，我們倆一致的感覺是～這裡以前是85度C嗎？那風格還真像哩！嘻

一樓空間明亮，可以看到師傅烹調過程
可惜座位不多，我們被直接請到二樓

二樓的光線暗得多，我們被安排在小小的雙人座位
其實空間挺大的，心中不禁嘀咕怎麼不放大一點的桌子呢
這裡主要的餐點有腸粉燒賣等點心、還有煲仔飯，價格不算高

今天的茶是潽洱茶，這裡不需另加茶資，而且只要茶杯空了隨時有服務人員過來添，這點挺不錯。

南翔小籠湯包（Nt60）
一籠五個，價格算是稍高
大小比一般常見小籠湯包略大，
折痕細且多，看來功力不錯
湯汁飽滿，不過內餡略顯空虛

小籠湯包沾用的醋及薑絲

蜂蜜叉燒酥（Nt30）
我覺得太甜了一些，
我們都覺得中友B2奇華餅店做的好吃很多啊！

叉燒酥剖面

蟹黃燒賣（Nt45）
這燒賣挺結實，味道也很不錯
在今天所有餐點中算是我頗愛的一道

臘肉肝腸煲仔飯（Nt89）
之前在網路上看到對這裡煲仔飯不太好的評價，因此原本抱的期望不高
沒想到倒是出乎意料的好吃
飯粒軟硬適中
拌勻之後均勻裹上醬汁，和肝腸、臘腸搭配起來，港味十足
剛上桌時陶鍋燒得滾燙，要小心別觸摸到鍋子的部分
另外要儘速攪拌，以免底部飯粒燒焦黏底

韮黃鮮蝦腸粉（Nt60）
這裡的腸粉不算很薄，略有些厚度，不過口感還滿Q的
醬汁略鹹，味道還不錯。

蔥花油條腸粉（Nt50）
很特別的腸粉，過去從未吃過的口味呢！
腸粉中裹的是酥酥的老油條，外頭灑蔥花
口感外Q內酥，十分特別
不過吃到最後會覺得油了點，因為是最後一道送上來的，其實也差不多飽了

每個人都還有附贈一碗例湯
稍微苦苦的，似曾相似卻又陌生的滋味
我喝不出是什麼湯，如果小豆在一定嚐得出來呀！

最後還有招待甜點，原以為是麻糬，後來發現是芝麻湯圓
咬下去會汩汩流出的那種，吃起來跟桂冠湯圓頗相似。

這裡的餐點雖然是比不上幾家在台北吃過的港式餐廳，但大致上來說也算是尚可
我們兩人才花費三百多元就吃得很飽
加上附贈熱茶與熱湯，算是相當實惠
看來以後在台中想吃港式餐點時有個花費不用太高的地方可以解解饞啦！

港籠腸粉
地址：台中市西區美村路一段166號 
電話：04-2302-8498
營業時間：am10:00 – pm12:00 

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