[高雄鼓山]美濃食堂客家菜

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行旅日期:98.2.7
當天行程:旅人家渡假館-老蔡虱目魚粥-冬粉王-五十年老店杏仁茶真愛碼頭-玫瑰聖母堂美濃食堂-捷運美麗島站&中央公園站-壽山賞景-前清英國打狗領事館-米糕城-高雄燈會賞煙火

這天中午,我們和朋友有約
是wei大學到研究所同居數年的室友~
約的地點「美濃食堂」離我們住的旅人家很近,都在美術館附近
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這是一家客家小館,老闆娘是貨真價實的美濃客家人

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店內布置得很有味道
桌上還加了花兒彩繪,另一面沒拍到的大牆一整片都是美麗繽紛的美濃花海

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厚重的陶製餐具也別有用心。

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送上的茶水是一整壺洛神茶
我們把點菜的工作交給常來訪的主人

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筍干紅燒豬腳(Nt200)
滷得透爛的豬腳十分下飯

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客家小炒(Nt150)
很香,不會太鹹(不過個人是覺得鹹一點比較夠味啦)

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招牌蘿蔔粄(Nt80)
這道菜很特別!也從未在別處嚐過
應該是把蘿蔔切成絲後,加九層塔、混上米漿用油煎炸成的
非常的香,很好吃呢!

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加了香菜的沾醬是用來沾食蘿蔔粄

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高麗菜、冬瓜封(Nt200)
十分道地的客家菜
冬瓜及高麗菜被湯汁煨得軟化入味

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野蓮
水蓮是美濃特有的水生蔬菜,十分清脆爽口

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排骨玉米蘿蔔湯
湯頭自然清淡,有蔬菜甜味

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飯後招待的水果。

以往總是覺得客家菜重鹹、口味重
這次倒是顛覆以往既有印象
老闆娘告訴我們,這裡的所有蔬菜都是他們在美濃老家自己種的,可以放心地吃

我們一進門就注意到隔壁桌坐的是立委邱議瑩,
他們一行人離開之後,老闆娘才告訴我們同桌還有高雄市副市長
原來這也是家名人愛來的店呢!
這一餐由龍ㄟ買單,感謝招待喔!^_^

美濃食堂(美術館店)
地址:
高雄市美術東五路52號
電話:07-5226920
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00

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