[台中食記]精挑細磨的好味道～Gifts Cafe禮物咖啡

造訪日期：97.12.27
這是最近接到的第二起試吃邀約
店家特別在邀請信函中強調，我在試吃之後可以依照自己的感覺誠實撰寫，讓我感覺誠意十足
這是很重要的一點，我並不想因為免費試吃的機會而寫出違背良心的文字
也因此我毫不考慮的就答應了。

看到除了咖啡之外，禮物咖啡還提供輕食
便安排了在今天早上前往，享用悠閒的早午餐

Gifts Cafe位於健行路與尚德街交叉口
這裡離我平常活動範圍有段距離，不過這一帶我很熟，因為常來跟Annie面交…哈哈哈

店內的空間
其實是騎樓而非室內空間，因為風大而加了玻璃帷幕
地下鋪了很有質感的木質地板，
江先生說，當初為了這些都跟大樓社區花了時間作溝通
鄰居們也都樂觀其成


櫃臺上方的menu看板

書報架

這裡也提供無線上網服務！

menu

輕食類有各種三明治、漢堡、貝果、法式捲及沙拉

咖啡及茶類，最便宜的美式咖啡價格35元，拿鐵則是50元，跟85度C相同

餐點另加20～50元可升級套餐

我們點了一個三明治、一個漢堡，飲料則選了比較特別的「香蕉花園拿鐵」以及「泰式水果茶」

漢堡和三明治都是包覆在保溫紙中送來
這層包溫紙比摩斯漢堡的還要厚不少，看來保溫效果不錯呢

這是「黃金蝦排堡」（原價Nt79）

蝦排炸得很酥，滿滿蝦肉，很真材實料
麵包的部分相當柔軟，帶有奶香味
醬汁微甜，十分順口
重點是蔬菜的量很多，而且富含水分、非常新鮮

日式鐵板豬肉三明治（原價Nt69元）
說是三明治，其實是兩片厚實的土司夾著豐富的配料

土司麵包的部分口感很神奇
黃色皮的部分非常的酥，內部卻又很軟
點綴其中的芝麻更增添香氣

來看看裡頭夾的蔬菜～～份量驚人吧！！
這裡的蔬菜是主人家裡自產的
雖還未正式通過有機認證，不過保證不施農藥且只使用有機肥
至於豬肉片其實也不少，整體的味道也滿不錯的
而且吃下來頗飽足！
一個三明治就可以當作份量足夠且相當健康的一餐

百香青木瓜沙拉（原價Nt45元）
這也是店家農場自栽的作物
青木瓜、百香果加上洛神花

看看～百香果給得絲毫不小氣
不過這道沙拉味道偏酸，怕酸的人就不用考慮了

巧達濃湯
雖然使用紙杯盛裝，看起來比較缺乏質感
但裡頭可是料好豐富

不是一般速食店的罐頭濃湯，這裡的巧達濃湯完全是店家自行製作
今天喝到的有些偏鹹，也給店家做了建議
不過可以喝到洋蔥香以及吃到豐富的玉米粒以及馬鈴薯
如果磨菇也是新鮮的就更好啦！（但可能有季節上的限制）

香蕉花園拿鐵（原價Nt60元)
這裡的飲料都是直接以外帶杯盛裝
方便上班族，時間趕不及的時候可以帶著走

打開之後看到相當漂亮細緻的奶泡
這裡的拿鐵是招牌，
採用的是「戀職人專用鮮奶」
是店家多次實驗之後，覺得最適合搭配的牛奶
的確，這拿鐵的奶味不會太濃重而蓋過咖啡
奶泡也相當持久。
至於「香蕉花園」就是加了香蕉露
有香蕉味，風味特殊，還不錯呢！

泰式水果茶（原價Nt45）
原本看到這個怪怪的名稱有些不敢點
不過既然也是招牌之一就嘗試看看了

裡頭是類似蛋蜜汁的顏色
其實喝不出有茶的成分，有幾種熱帶水果的味道
應該是果汁加牛奶調成，
說真的，滿好喝的耶！

這裡也有多種蛋糕供應
冰櫃中色彩繽紛的蛋糕，是不是看得垂涎呢？

用完餐後送上來的草莓塔

新鮮草莓、慕絲奶油…底下的餅皮也很美味呢

剛剛有提到，這裡的價位跟85度C一致，但事實上Size這裡都較大一些
特別是茶飲的部分，份量多很多呢

這裡為何取名叫做「禮物」呢？
事實上，就是由這本書而來

他們希望藉由這家小店的用心，帶給客人美好的期待

其實禮物咖啡是設定在以連鎖為走向，而這是他們的第一家店
比較特別的一點是，往後北、中、南各區域的分店會研發出適合該地專屬的口味，而非全國一致。
和經營者江先生還有張經理都聊了不少
其實我們年紀相仿，很佩服他們有這樣的能力與擔當
也很認同他們的一些經營理念
我覺得自己非常幸運，連續遇到兩家試吃的店都很棒
會讓我迫不及待想跟大家分享。
禮物咖啡的分店及加盟店在明年會陸續開張
衷心希望，他們在拓點之後都還能一直保持目前的品質

十二月份配合聖誕節及新品上市
有幾個系列飲品內用續杯半價
大家可以參考看看！

禮物咖啡Gifts Cafe
網站：http://www.giftscafe.com.tw/index.php
地址：台中市北區健行路493號
外送專線：04-22021388　
營業時間：Am7:00~Pm11:00

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