[台中食記]costa草本世家

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造訪日期:97.12.7
其實已經是第三次造訪costa草本世家,雖然前兩次留下的印象也都不錯
但因為不夠積極去寫,因此食記都付諸流水~~
這次是一起跳國標舞團的姊妹們要聚餐,因為人多,Janice說找家好停車的餐廳吧!
不用多思考,我馬上就想到附有停車場的Costa草本世家。

這次去,停車場的柵門是放下來的,或許是避免被並未前往消費的人濫用
雖然柵門旁設有一個電鈴,但是按了卻全無反應
後來是撥了電話才聯絡到店家開門。
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costa標榜「歐式食新料理」,菜單隨季節會更動
主要供應義大利麵、燉飯以及排餐
義大利麵及燉飯較評價,價格大多落在兩、三百元之間
排餐的價格略高,四百到六百多都有
選擇套餐加價一百元左右,會另附有沙拉、濃湯、麵包及飲料
我們各自點了不同的主餐,都選擇了套餐
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沙拉
蕃茄、西生菜、豌豆嬰等新鮮蔬菜,淋上店家特調的油醋汁
油醋汁略酸了些,蔬菜新鮮爽口。
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濃湯
奶香濃郁的奶油濃湯,灑上一些乾煎的蕈菇,味道、口感都不錯。

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法國核桃麵包
有咬勁的法國麵包,加上核桃堅果,細細嚼來香氣濃郁!
其實這麵包店家忘了上,我們也壓根不記得還有麵包這回事
主餐都已經快吃完了,看到晚到的Janice桌上有麵包才猛然想到
服務生馬上就幫我們補上。

[主餐]
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我點的主餐是香煎菲力野菇義大利麵(單點Nt370,套餐Nt430)
會點這一道是因為有兩個吸引我的地方, 一是菲力,二是野菇
倒沒想到它是以茄汁調味哩!
不過這個茄汁口味新鮮,吃起來十分順口
不會過酸過膩
菲力一塊塊切成一口大小,份量還不少
口感相當嫩,不過比較可惜的是單就菲力而言味道淡了些
雖比較能吃出牛肉原味,但似乎不太能與茄汁融合
野菇則是跟剛剛加在湯裡的一樣,是切成薄片乾煎,份量則是比想像中少,只是整份麵點的一個小配角。

其他朋友們點了什麼呢?
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這應該是蒜香白酒蛤蜊義大利麵(套餐Nt370),名稱雖叫「白酒蛤蜊」,但裡頭配料卻還有蝦子、透抽等海鮮
不過份量都不多就是。

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辣炒嫩雞辣味義大利麵(套餐Nt370),辣椒香氣撲鼻!

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西西里茄汁海鮮燉飯(套餐Nt370),看來十分豐盛,味道如何就不知道了!

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這道我忘了是什麼,綠色的寬扁麵條十分特別。

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最特別的還是這個~法式紅酒奶香鍋(Nt380)
沒想到歐式餐點中也會吃到火鍋!
應該是主廚的創意結合吧
我嚐了一口乳白色的湯頭,奶味濃厚,嚐不太出其他特別的味道
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其他配料則跟一般小火鍋類似,有蔬菜、菇類、肉片等
如果吃不慣這種創意火鍋,其實也有原味、香茅檸檬、味噌芝麻等東方口味的鍋底。

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飲料只有兩種選擇~costa tea或美式咖啡,也可加五十元任選單點飲料
我早上出門前才喝了一杯紅茶
避免咖啡因攝取超量,晚上又不用睡覺了
因此決定選擇沒有咖啡因的costa tea。
costa tea是來自德國的複方花草茶,淡淡清香,不加糖卻有淡淡甘甜
雖然平常對花草茶沒有特別喜好,不過這costa tea算是我喝過挺好喝的花草茶。

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costa草本世家環境優雅舒適,服務、口味都還不錯
加上附設停車場,真的算是挺優的聚會地點
可惜的是下午店家有休息時間,三點就必須走人,不能聊個盡興還挺遺憾的

costa草本世家
地址:台中市南屯區大業路246號1樓,
電話:04-23291414

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接下來,請大家欣賞可愛小喵特輯
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這次拿GRD2,室內iso值不足,很多張都拍糊了
下次再拿單眼相機幫小喵拍美美的照片^^

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在《[台中食記]costa草本世家》中有 2 則留言

  1. 推薦你一間豬扒飽也有來吃過的義大利麵喔,"曼蒂在家",在美術館附近有停車場

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