[台中食記]安徒生童話鄉村廚

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拜訪時間:97.10.23
學年同事們打算十一月份在國美館舉辦班親會的活動,
這天下午聯絡了國美館的工作人員,給我們先做個行前教育
因此我們請了半天公假,來到國美館
中午也就藉機在附近來個學年聚餐。

美術館綠園道上雖然有兩排外型壯觀且華麗的餐廳
在剛興起之時曾經也是很愛和好友往前往嘗鮮
但去過幾次就知道,其實…大多是以外觀取勝
因此除了聚餐或招待朋友,自己平時已經幾乎不會到這裡用餐
為了決定餐廳,這次著實還花了些時間做功課。
以前去過的都沒什麼興趣再去,
選定這家溫馨可愛的「安徒生童話鄉村廚」。

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大面鵝黃色的牆壁,加上淺藍色的窗框
外觀相當搶眼且溫暖。

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一進門最搶眼的是牆上粉粉的壁畫,都是些耳熟能詳的安徒生童話
,加上綠色的桌巾、藍色的座椅、繽紛多彩的抱枕
營造出超夢幻的氣息。

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彩色小椅子和毛茸茸小熊也是不可或缺的夢幻元素。

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一樓大約可以容納二十來人,適合三五好友小聚

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二樓空間寬廣,座位也較多
多人前來聚餐也不怕。
佈置上仍是延續一樓的風格,只是樓上有更多的童話彩繪壁畫。
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難能可貴的是,店家並沒有為了容納多一點的客人而盡可能的多擺一些座位,
中間走道相當寬敞,讓客人能坐得舒適且保有私密空間。

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桌上的餐墊紙也畫了可愛的圖案

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厚書皮的menu像極了精裝繪本,每一頁都有精心繪製的插圖,令人童心大發

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姑且不論餐點如何,這樣的整體設計包裝已經讓人打了不錯的分數。

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據說這裡提供的餐點屬「北歐丹麥」道地料理,強調以健康為取向,因此食材只使用橄欖油調理。 
但沒去過丹麥,我也無從確定是不是道地
主餐價格由250起跳,幾乎都不超過三百元
只有兩人份的「維京海盜大餐」要價790,想必真的是相當豐盛的大餐啊!
主餐之外,可以另加100元、150元或200元,升級不同等級的套餐
我們四人選擇加價一百元,另付手工麵包、香草濃湯、甜點以及任選飲料
加150元可以在加一個蛋糕或是紅酒二選一,如果加兩百元呢?那就是蛋糕跟紅酒都有啦!
很有意思的是,菜單上不止標示台幣價格,連歐元也有喔
不過匯率隨時會變,當然只是參考用的。

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麵包
外酥內軟的麵包灑上些許香料,是我喜歡的硬度(我不喜歡太硬、吃了嘴巴會很累的麵包)


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麵包的沾醬十分特別,呈現白色乳狀
剛看到覺得有些怕怕的
入口之後發現酸酸香香的檸檬味,清爽好吃呢!
服務生告知這是檸檬優格,據說也是北歐丹麥的傳統吃法。

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香草濃湯
光看就可以感覺得到這濃湯的濃度多驚人了!
裡頭有菇類、海鮮等食材,濃而不膩,
不過這樣的濃湯通常一喝下肚就已經七八分飽了!

[主菜]
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小錫兵王國的菇菇雞麵(Nt250) 
看到菜單上寫著「菇菇雞」我直覺聯想到是像「小義大利」那種清炒的菇菇雞麵
不然就是奶油白醬
但…結果竟然是紅醬的義大利麵!也只能怪自己沒先問清楚
或許是因為跟我預期的完全不同,覺得味道還好、食材也還好
只是「還可以」的一道主菜
雖說看起來是紅醬,但也有白醬的濃郁感,味道也不挺酸,應該是有調和過。

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小美人魚鮮魚盅(Nt290) 
同行一位同事點了這道我也挺有興趣的小美人魚鮮魚盅
除了一盅海鮮湯之外,另外還搭配了德式烤餅以及香料飯

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海鮮盅裡頭有各式海鮮以及蔬菜,還滿豐盛的
嚐了一口湯,湯頭挺不錯的,由紅白醬混合組成,滿順口的
裡頭切成塊狀的深海魴魚肉質細緻有彈性,口感很好。

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烤餅以及香料飯我沒有嘗試,不曉得味道如何。

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丹麥堡堡(附薯條)(Nt270)
剛端上來會令人懷疑,這真的是漢堡嗎?
只見一堆五彩繽紛的生菜、兩塊漢堡肉,以及一堆薯條及沾醬
原來麵包的部分被生菜和漢堡肉給蓋住啦

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自行組合好的模樣
這裡的麵包很特別,是橢圓形的,上頭有烤過的壓痕
夾上兩片漢堡肉,感覺特別有料
不過我也不太確定味道如何。
薯條搭配的是柳橙優格醬汁,也相當獨特。

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那維亞海鮮燉飯(Nt290) 
用淺盤盛裝的海鮮燉飯上面散佈鮮蝦等海鮮,用的是青醬調味,一端上桌就聞到九層塔以及蒜香味,十分吸引人
嚐了一口,好吃呢!
原本喊說已經飽了的蓉還是一口接一口,吃到見底。

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小伊達的脆脆花結(Nt110)
這是roget點了請大家吃,
一個個的小花結排在盤子旁邊,中間的沾醬看起來很類似沾麵包的檸檬優格
不過服務生跟我們說這裡加了美奶滋,稍微有點不同
的確,檸檬優格顯得較為清爽,這沾醬多了些濃稠感。
花結外表甜甜的,嚼起來很香,我們都覺得有些類似蜜麻花呢!

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 甜點~焦糖奶酪
奶酪還ok,不過嫩一點更好吃
加了焦糖醬顯得有些過甜。



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飲料的部分可以任選,我選的是冰的「蜂蜜花柚茶」(原價Nt150)
其實也就是韓國柚子醬加上蜂蜜沖泡
柚子醬已經有甜味,再加上蜂蜜實在太甜了一點
老實說這杯飲料並不優。(我喜歡酸一點的飲料啦)
roget點的「鴛鴦」(咖啡加奶茶)據說也是太甜
另外兩名同事點的則是只能做熱飲的藍莓果茶。



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整體而言,這裡的環境優於餐點,餐點的分數又高過於飲料
算是還不錯的一家餐廳
只可惜藉機偷閒的這個中午我們來去匆匆,覺得時間實在太趕啦
下次再去,一定要有段長一點的時間來好好神遊這個童話世界!


安徒生童話鄉村廚



地址:台中市五權西四街112號

電話:04-2372-3372

營業時間:AM11:30~PM10:00

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