員林美味小吃~謝記米糕、南門四神湯、八寶圓仔冰、蕃薯市雞爪凍&唐玉豆腐冰

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造訪日期:97.5.3
事實上,這是去員林藤山步道賞桐花的後續行程
差點忘了這部分還沒介紹呢!
我們總共拜訪員林的五家小吃店
就在這篇一併寫出,否則又不知會拖到何年何月

第一家來到的是「謝記米糕」
我查到的資料是下午兩點營業
正想先找別家店墊墊肚子,卻意外的發現竟然已經在營業了!
原來從前幾個月開始已經改為上午十一點開始營業
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米糕、小菜都有「大中小」可以選擇
真是貼心
ㄟ~上頭還有新科總統馬英九的簽名耶!

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原來是馬英九去年年初來此long stay留下的記錄啦

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這裡的米糕是台南的那種
也就是在糯米飯淋上肉燥,乍看很像肉燥飯
糯米飯由長糯米煮成,帶有些黏性又粒粒分明
比一般吃的白米飯有口感
肉燥由豬絞肉加上油蔥熬煮成
給得很大方,糯米飯都均勻的裹上深褐的色澤。
配菜是爽脆的小黃瓜
十分順口!

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辣椒醬也不錯

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我的是小碗(Nt20)wei本來要叫大碗被我制止了,於是改點中碗(Nt30)
吃了大碗米糕等下還吃得下別的東西嗎?
這米糕真的好好吃,我現在看了都還嚥口水…..

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另外叫了一份小份的豬舌,25元

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這裡的肉羹湯也很讚(也是25元)
跟別處芶芡的羹湯不同,這裡的肉羹湯竟是清澈見底的清湯!
肉羹只有少少的粉包裹完整的瘦肉
湯頭很甜,裡頭有筍絲、蘿蔔等蔬菜
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很令人回味的一家小吃店,下回還想專程去吃
雖然這次也不是蓋章行程,不過這裡也有親切的微笑標誌喔^^

謝記米糕
地址:員林鎮中正路265號
電話:04-831-8646
營業時間:11:00~00:00,每週二公休

[南門四神湯]
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員林有好多家賣四神湯的小攤
我們就近挑了謝記米糕對面的這家南門四神湯

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很尋常的麵點

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小碗的四神湯一碗三十元,跟台中比起來算是便宜
熬成乳白色的四神湯有中藥香以及米酒香

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裡頭的料還不少
雖說這四神湯不算太特別,但滿好喝的

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沙茶麵,小碗也是三十元
很香很好吃!

南門四神湯
地址:
員林鎮中正路274號 
電話:04-8356669

[蕃薯市八寶圓仔冰]IMG_3553
員林街上賣圓仔冰的也不少
中正路上就有兩三家
不過我們還是決定挑這家位於光明街的老店
只隔一條街,其實也不遠
一到門口發現客滿,還不少人排隊外帶
哇~果然沒來錯地方!
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有冰的圓仔八寶冰也有熱的圓仔八寶湯
這種天氣當然是點碗冰來解暑

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紅豆、綠豆、花豆、鳳梨……再加上現煮的湯圓
讓我想到屏東潮州的燒冷冰!
糖水頗濃,因此甜味很夠
即使吃到最後冰融了也不會沒味道
為此wei讚不絕口

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我最愛的料是這個半透明的脆圓
口感很特別,不像一般市面上的脆圓那麼硬

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除了八寶冰,店內還有一樣招牌~燒麻糬

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糯米團一片片在沸糖水裡翻滾著
上桌前裹上芝麻或花生粉
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雖然只有兩塊…可是還滿大的耶
不知如何下手,我直接叉起一塊來咬

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只見wei拿起兩枝竹叉,左右交叉就將麻糬一塊塊切割成一口大小
喔!原來是要這樣吃啊!
好啦!你果然是半個客家人

蕃薯市八寶圓仔冰
地址:員林鎮光明街216號 
電話:04-8336245

[蕃薯市雞爪凍]
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員林的雞爪凍也是遠近馳名
而這家「蕃薯市雞爪凍」正是雞爪凍的創始店呢
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有沒有發現,這家雞爪凍跟剛剛的冰店都叫「蕃薯市」?
附近還有家賣地瓜的也叫蕃薯市呢
忍不住詢問店家這名稱的緣由
原來,過去在這條街上做的多是蕃薯的買賣
因此被稱做「蕃薯市」
而第一個將蕃薯市取做店名的正是這家雞爪凍
之後其他店家才陸續跟進
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既然是賣雞爪凍
為何店名還有「活海產」呢?
原來這家店本來是賣海產的啦
後來因為雞爪凍熱賣,忙不過來
海產的部分也已經收掉了

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店鋪前的大鍋裡正滷著一支支的雞爪
香味真是誘人

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我們買了一盒雞爪凍、一盒雞胗
wei向來比較愛東海雞爪凍,因為比較夠味
不過這盒雞爪凍膠質肥厚,味道也夠
也是很好吃喔

蕃薯市雞腳凍
地址:
員林鎮光明街232號 
電話:04-8355817 

[唐玉豆腐冰]
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這家店是前陣子在Anita那兒看到的
非常有特色的一家冰店
既然到了員林,當然要去吃看看!
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豆腐冰分為杏仁豆腐、抹茶豆腐以及鮮奶豆腐三種
另外有多種配料可以選擇
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在難以抉擇的狀況下,我們選了綜合口味的杏仁豆腐冰(Nt35)
杏仁豆腐白嫩嫩
帶有香香的杏仁味
可惜的是糖水加的不多,味道偏淡
比起剛剛吃的八寶冰就遜色了些
也可能肚子太撐,所以減低了美味程度
很可惜沒食量了,否則也想吃吃看「鮮奶豆腐冰」呢!

唐玉豆腐冰
地址:
彰化縣員林鎮大同路二段189號
電話:04-8831883

員林好吃的小吃真是不少
邊寫邊懷念呀!
還好員林並不遠
剛剛查資料的時候發現員林鎮公所的網站真好用
所以員林的名產小吃在上面都有詳盡的介紹喔~http://www.yuanlin.gov.tw/tour/main2.asp

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在《員林美味小吃~謝記米糕、南門四神湯、八寶圓仔冰、蕃薯市雞爪凍&唐玉豆腐冰》中有 4 則留言

  1. 那米糕是滷肉飯沒錯….每個外地朋友都邊吃邊跟我這樣說過…但..偶爾吃吃還是不錯的..算清爽的米糕吧..其他家也都不錯吃..生意也都很好..只是名氣沒這家大
    八寶冰嘛…不知為什麼這家有名..員林還有其他家更好吃的啊…
    雞腳凍我就喜歡這家的…比起東海的更大有料..當然也貴多了啦..不就是雞腳嗎..有點貴..
    版主回覆:(06/03/2008 10:46:29 AM)
    呵~米糕跟滷肉飯還是不太一樣啦~~至少米飯是不一樣的
    更好吃的八寶冰是哪一家呢?

  2. 那個…妳吃的米糕謝旁就有一家旺來豆花
    他家的冰很特別哦,滿好吃的
    外帶回家冷凍,要吃時還是沙沙的,不會結成水塊^^
    版主回覆:(06/04/2008 03:22:48 PM)
    真的啊~多謝推薦
    下次去再吃吃看^^

  3. 新生路八寶冰味道比較濃~很多人愛
    我也覺得豆花那家不錯~
    員林幾家賣豆花的都是像冰沙的那樣的~我北部的朋友超愛~~
    第一市場正門口那家豆花攤~生意也很好~雖沒像旺來那樣開店面了~~不過那家的圓仔也是手工現做的~~紅豆煮的比旺來好吃~
    我兩家都會去吃~各有特色啦~~但盛料的人不一樣份量也不同喔~~看運氣~~~
    版主回覆:(06/06/2008 10:08:05 AM)
    這樣啊~~
    感謝^^
    看來下次得專程排一趟員林冰品之旅了呢

  4. 看到員林美食忍不住也要來留言一下~
    以上這幾間真的都不錯~也是較有名氣的!
    我也愛吃旺來豆花!新生路八寶冰也是在地人說好吃的!
    還有一家從小吃到大的"阿發拉仔麵"~
    這間是每次回去必吃的!
    一吃就吃了二十幾年了~
    他就在那個蕃薯巿再往南過二個路口就到了!
    目前好像還沒媒體去報導過!
    因為光是在地人就吃到人滿滿了~
    ^^
    版主回覆:(08/22/2008 09:11:34 AM)
    感謝你的推薦喔
    員林美味的小吃還真不少
    有機會會一一去嘗試的!

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